總結(jié)在我們的學(xué)習(xí)、工作中起到呈上啟下的作用，因此我們要做好整理和歸納，寫好我們的總結(jié)。下面是小編為大家整理的大學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié)（精選），希望能對(duì)大家有所幫助。
從2__-X年12月14日開始我在鄭州華力信息技術(shù)有限公司實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)目的是經(jīng)過理論聯(lián)系實(shí)際，鞏固所學(xué)的知識(shí)，提高處理實(shí)際問題的本事，為畢業(yè)設(shè)計(jì)的順利進(jìn)行做好充分的準(zhǔn)備，并為自我能順利與社會(huì)環(huán)境接軌做好準(zhǔn)備。下頭是本人對(duì)這次畢業(yè)實(shí)習(xí)的總結(jié)：
__有限公司是一家綜合的信息科技公司，其主要業(yè)務(wù)有：380V電力線載波自動(dòng)抄表系統(tǒng)、安防監(jiān)控、電腦網(wǎng)絡(luò)、電腦維護(hù)及綜合數(shù)據(jù)等。在實(shí)習(xí)期間我先后在該公司的`電腦維護(hù)班、網(wǎng)絡(luò)班、遠(yuǎn)抄事業(yè)部、自動(dòng)化工程部工作實(shí)習(xí)。在現(xiàn)場(chǎng)的工業(yè)實(shí)習(xí)中經(jīng)過理論聯(lián)系實(shí)際，不斷的學(xué)習(xí)和總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，鞏固了所學(xué)的知識(shí)，提高了處理實(shí)際問題的本事，為畢業(yè)設(shè)計(jì)的順利進(jìn)行總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也贏得了實(shí)習(xí)單位的好評(píng)。在這種情景下用人單位批準(zhǔn)我由實(shí)習(xí)轉(zhuǎn)為在單位試用，為將畢業(yè)之后的順利就業(yè)打好的堅(jiān)實(shí)的基矗畢業(yè)實(shí)習(xí)之所以能夠順利進(jìn)行是和以下幾點(diǎn)原因分不開的。
首先、畢業(yè)實(shí)習(xí)的順利進(jìn)行得益于扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)。
用人單位在招聘員工的第一要看的就是你的專業(yè)技能是否過硬。我們一同過去的幾位應(yīng)聘者中有來自不一樣學(xué)校的同學(xué)，有一部分同學(xué)就是因?yàn)樵趯I(yè)知識(shí)的掌握上比別人遜色一點(diǎn)而落眩因?yàn)閷?duì)于用人單位來說如果一個(gè)人有過硬的專業(yè)知識(shí)，他在這個(gè)特定的崗位上就會(huì)很快的得心應(yīng)手，從而減少了用人單位要花很大的力氣來培訓(xùn)一個(gè)員工。另外一好專業(yè)技術(shù)過硬的員工必須在學(xué)習(xí)上下過功夫，做事就可能比較真。這是之后我們經(jīng)理在給我們幾個(gè)經(jīng)過面試的同學(xué)說。例如：剛到公司在電腦維護(hù)班、網(wǎng)絡(luò)班的工作都得益于平時(shí)在學(xué)校學(xué)習(xí)中對(duì)專業(yè)知識(shí)的扎實(shí)掌握。其工作資料設(shè)計(jì)到電腦的組成及原理、網(wǎng)絡(luò)的協(xié)議標(biāo)準(zhǔn)。沒有平時(shí)在課堂上努力學(xué)習(xí)是很難得來的。我們因?yàn)橛羞^硬的專業(yè)知識(shí)在實(shí)習(xí)中能很快掌握工作技巧，得到了單位的好評(píng)。
第二、在工作中要有良好的學(xué)習(xí)本事，要有一套學(xué)習(xí)知識(shí)的系統(tǒng)，遇到問題自我能經(jīng)過相關(guān)途徑自行解決本事。
因?yàn)樵诠ぷ髦杏龅絾栴}各種各樣，并不是每一種情景都能把握。在這個(gè)時(shí)候要想把工作做好必須要有良好的學(xué)習(xí)本事，經(jīng)過不斷的學(xué)習(xí)從而掌握相應(yīng)技術(shù)，來解決工來中遇到的每一個(gè)問題。這樣的學(xué)習(xí)本事，一方面來自向師傅們的學(xué)習(xí)，向工作經(jīng)驗(yàn)豐富的人學(xué)習(xí)。另一方面就是自學(xué)的本事，在沒有另人幫忙的情景下自我也能經(jīng)過努力，尋找相關(guān)途徑來解決問題。例如：在互聯(lián)網(wǎng)中搜索相關(guān)問題，從而把互聯(lián)網(wǎng)豐富的網(wǎng)絡(luò)資源充分的利用來為我們工作服務(wù)。記得在到遠(yuǎn)抄事業(yè)部的時(shí)候我對(duì)電力線載波通訊一向不理解，自我經(jīng)過在互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)中搜索從而了解了它的原理，從而加強(qiáng)我對(duì)該套系統(tǒng)的了解，使我很快的適應(yīng)了新的工作崗位。再一個(gè)在我們生活中有很多的相關(guān)方面的專家、學(xué)者、教師如果能向這些經(jīng)驗(yàn)豐富的人請(qǐng)教學(xué)習(xí)我們會(huì)有更大的提高。
第三、良好的人際關(guān)系是我們順利工作的保障。
在工作之中不只是同技術(shù)、同設(shè)備打交道，更重要的是同人的交往。所以必須要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平時(shí)要注意的。我在這方面得益于在學(xué)校學(xué)生會(huì)的長(zhǎng)期的鍛煉，使我有一個(gè)比較和諧的人際關(guān)系，為順利工作創(chuàng)造了良好的人際氛圍。
另外在工作之中自我也有很多不足的地方。例如：缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，缺乏對(duì)相關(guān)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)掌握等。所在我常提醒自我必須不要怕苦怕累，在掌握扎實(shí)的理論知識(shí)的同時(shí)加強(qiáng)實(shí)踐，做到理論聯(lián)系實(shí)際。另一方面要不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)新知識(shí)、新技術(shù)更好的為人民服務(wù)。
經(jīng)過這次畢業(yè)實(shí)習(xí)，把自我在學(xué)校學(xué)習(xí)的到理論知識(shí)運(yùn)用到社會(huì)的實(shí)踐中去。一方面鞏固所學(xué)知識(shí)，提高處理實(shí)際問題的本事。另一方面為順利進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)做好準(zhǔn)備，并為自我能順利與社會(huì)接軌做好準(zhǔn)備。畢業(yè)實(shí)習(xí)是我們從學(xué)校走向社會(huì)的一個(gè)過渡，它為我們順利的走出學(xué)校，走向社會(huì)為國(guó)家、為人民更好服務(wù)做好了準(zhǔn)備。
一、實(shí)習(xí)目的
專業(yè)實(shí)習(xí)是我們完成專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課程的學(xué)習(xí)之后，綜合運(yùn)用知識(shí)的重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，是本專業(yè)必修的實(shí)踐課程，在實(shí)踐教學(xué)體系中占有重要地位。通過專業(yè)實(shí)習(xí)使自己在實(shí)踐中驗(yàn)證，鞏固和深化已學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)，通過知識(shí)的運(yùn)用加深對(duì)相關(guān)課程理論與方法的理解與掌握。加強(qiáng)對(duì)企業(yè)及其管理業(yè)務(wù)的了解，認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上，將學(xué)到的知識(shí)與實(shí)際相結(jié)合，使學(xué)生運(yùn)用已學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)，對(duì)實(shí)習(xí)單位的各項(xiàng)業(yè)務(wù)進(jìn)行初步分析，善于觀察和分析對(duì)比，找到其合理和不足之處，靈活運(yùn)用所學(xué)專業(yè)知識(shí)，在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)并提煉問題，提出解決問題的思路和方法，提高分析問題及解決問題的能力。
二、實(shí)習(xí)任務(wù)
本次實(shí)習(xí)我到的實(shí)習(xí)單位是__省__審計(jì)局，實(shí)習(xí)的主要任務(wù)如下：
1.調(diào)查__審計(jì)局目前的審計(jì)事務(wù)的操作流程。
2.研究現(xiàn)行信息化系統(tǒng)對(duì)業(yè)務(wù)進(jìn)程所起的作用。
3.分析__審計(jì)局信息化的經(jīng)驗(yàn)及出現(xiàn)的問題。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
1.實(shí)習(xí)背景
21世紀(jì)是信息技術(shù)的時(shí)代。隨著生產(chǎn)的自動(dòng)化，貿(mào)易中的電子商務(wù)的普及，網(wǎng)絡(luò)財(cái)務(wù)軟件的廣泛使用，以及支付手段的多樣化，審計(jì)信息化將是21世紀(jì)必然趨勢(shì)。但是我國(guó)現(xiàn)今的基層審計(jì)單位的信息化現(xiàn)狀是什么樣的呢我國(guó)基層審計(jì)信息化的現(xiàn)狀，審計(jì)人員;軟件條件以及硬件條件如何在信息化的過程中有什么樣的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)呢帶著這個(gè)問題，我聯(lián)系了__省__省審計(jì)局，并在那進(jìn)行了我的專業(yè)實(shí)習(xí)。
本文所探討的審計(jì)信息化是指，被審計(jì)對(duì)象進(jìn)行財(cái)務(wù)工作和經(jīng)營(yíng)時(shí)，審計(jì)人員為了實(shí)現(xiàn)其審計(jì)目的，收集必要的審計(jì)證據(jù)，采取必要的審計(jì)程序，對(duì)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)的合規(guī)性以及利用計(jì)算機(jī)以及網(wǎng)絡(luò)生成的財(cái)務(wù)信息進(jìn)行審計(jì)的工作。
2.實(shí)習(xí)單位介紹
__審計(jì)局是隸屬于國(guó)家審計(jì)署的縣一級(jí)的審計(jì)單位，編制大約30人。__屬于__省的經(jīng)濟(jì)不太發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)縣，所以審計(jì)機(jī)構(gòu)不像大城市那樣有很多的審計(jì)事務(wù)所，審計(jì)單位只有審計(jì)局一家，并且被審單位也大部分是國(guó)有企業(yè)和國(guó)家機(jī)關(guān)。平時(shí)業(yè)務(wù)工作量并不太多，同一時(shí)間基本上只進(jìn)行一家被審單位的審計(jì)。
四、實(shí)習(xí)體會(huì)
引用國(guó)務(wù)院信息化工作辦公室副主任楊學(xué)山說過的一句話，十五個(gè)字：起步晚，基礎(chǔ)弱，資金少，應(yīng)用難，見效快。
首先是起步晚。國(guó)家審計(jì)署計(jì)算機(jī)應(yīng)用是從八十年代后期開始的，到20__年南京計(jì)算機(jī)審計(jì)展示會(huì)上才只有18個(gè)參展單位，象__這種經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)縣審計(jì)信息化的應(yīng)用范圍就更小了。第二是基礎(chǔ)弱。因?yàn)楦阈畔⒒?，?jì)算機(jī)應(yīng)用要有好的審計(jì)工作者，包括審計(jì)專業(yè)人員和it人員，這方面__審計(jì)局基礎(chǔ)比較薄弱;有的工組人員甚至連熟練使用計(jì)算機(jī)進(jìn)行基本操作也達(dá)不到由于起步晚，投入少，網(wǎng)絡(luò)，計(jì)算機(jī)設(shè)備在起步的時(shí)候基礎(chǔ)也比較弱。網(wǎng)絡(luò)環(huán)境較差。三是資金少。
今年上半年，局里的負(fù)責(zé)信息工組的人員想購(gòu)買一套新的審計(jì)軟件，需要__塊資金，但最終因?yàn)闆]有批準(zhǔn)而流產(chǎn)，這正說明了基層單位資金缺乏的程度。四是應(yīng)用難。審計(jì)相對(duì)其他部門工作來說，其計(jì)算機(jī)應(yīng)用難度比較大。被審計(jì)對(duì)象都是開放的，無論是金融機(jī)構(gòu)還是財(cái)政部門或者大中型國(guó)有企業(yè)或小型企業(yè)都有各自的制度，要在這樣的基礎(chǔ)上進(jìn)行審計(jì)的難度比較大。另外被審計(jì)對(duì)象的系統(tǒng)與審計(jì)單位系統(tǒng)主體之間存在一定的矛盾，增加了技術(shù)上的難度。而且從技術(shù)上看，審計(jì)單位要在人家的基礎(chǔ)上進(jìn)行工作的技術(shù)難度大大增加。
特別是在被審單位本身的信息化稱度較低的情況下，應(yīng)用就更加困難了。第五是見效快。雖然審計(jì)信息化起步晚，但是我在實(shí)習(xí)單位見到僅有的2個(gè)審計(jì)和網(wǎng)絡(luò)財(cái)務(wù)軟件的'使用還是給工作帶來了很大的效率的提高，受到大大多數(shù)員工的肯定，效果顯著?？傊?，__審計(jì)局的審計(jì)信息化任重而道遠(yuǎn)。
實(shí)習(xí)的時(shí)間快而又短暫，不知不覺實(shí)習(xí)的時(shí)間很快就過去了?；叵脒@段日子，我真的有很失落過，也有很認(rèn)真過，很高興過，而此刻就是很珍惜這段經(jīng)驗(yàn)。立刻就要回學(xué)校了，還有很多事情等著我去做，此刻重要的就是要對(duì)這段實(shí)習(xí)時(shí)間做個(gè)報(bào)告，也是對(duì)自己實(shí)習(xí)的鑒定。
在半年的學(xué)習(xí)生活以來。我學(xué)會(huì)了很多，也懂得了很多從生活中沒發(fā)獲得到的知識(shí)和道理?；仡櫚肽暌詠恚瑥哪翘煺娴奈抑苯拥浇?jīng)歷了生活中的挫折和失敗，到此刻穩(wěn)重和冷靜的我，使我明白了一個(gè)道理：人生不可能存在一帆風(fēng)順的事，只有自己勇敢地應(yīng)對(duì)人生中的每一個(gè)挫折和失敗，才能通往自己的羅馬大道。在這半年里，我有失落過，煩惱過，悲傷過。有時(shí)覺得自己放手讓時(shí)間在自己的手里流走，可能是或者我的缺陷和不足。但我明白這是上天對(duì)我的一個(gè)考驗(yàn)，但在每次失落的時(shí)候我都會(huì)反省過來，告訴自己清楚自己就應(yīng)做的是什么，在挫折面前我就應(yīng)善用于揚(yáng)長(zhǎng)避短的方法來促進(jìn)自己，提高自己的綜合水平潛力。在學(xué)習(xí)方面雖然自己普通平凡，但是我會(huì)努力提高，做到最好，不管遇到什么困擾我都不會(huì)跌倒，我會(huì)不懈努力。從以前學(xué)習(xí)狀況中，我覺得自己更就應(yīng)發(fā)奮學(xué)習(xí)。
我明白，在這又是我人生中的一大挑戰(zhàn)，主角的轉(zhuǎn)換，這除了有較強(qiáng)的適應(yīng)力和樂觀的生活態(tài)度外，更重要的是得益一年的學(xué)習(xí)積累和技能的培養(yǎng)。在那里我明白我的將來會(huì)有光輝燦爛的一天。
在半年的鍛煉里，給我僅是初步的經(jīng)驗(yàn)積累，對(duì)于邁向社會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，所以在學(xué)習(xí)生活除外，在假日我會(huì)用心參加社會(huì)各種實(shí)踐活動(dòng)，獲取更多學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)實(shí)踐潛力，我的未來不是夢(mèng)，只要自己努力過，成功是不會(huì)拒絕你的。
因此，應(yīng)對(duì)過去，我無怨無悔，應(yīng)對(duì)此刻，我努力拼搏，應(yīng)對(duì)將來，我期盼更多的挑戰(zhàn)，戰(zhàn)勝困難，抓住每一個(gè)機(jī)遇，相信自己必須會(huì)演繹出精彩的一幕。在今后的學(xué)習(xí)生活里，我會(huì)繼續(xù)努力，做好社會(huì)主義的接班人，在生活上自覺從嚴(yán)要求自己，艱苦樸素，遵紀(jì)守法，作風(fēng)正派，各方面表現(xiàn)良好。為社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)，貢獻(xiàn)自己的力量。
本次實(shí)習(xí)主要是為了讓我們對(duì)所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)在實(shí)踐中得到更高一層的、深刻的認(rèn)識(shí)！從而輔佐我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)際相結(jié)合，為日后課程的進(jìn)修打下優(yōu)良的根底，更有益于對(duì)專業(yè)根底和專業(yè)課的進(jìn)修、理解和掌握。同時(shí)這次南戴河實(shí)習(xí)的經(jīng)歷也將有助于日后就業(yè)。
一、實(shí)習(xí)目的
1、酒店服務(wù)業(yè)是社會(huì)文明的窗口
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊，但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來看，酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好，其經(jīng)營(yíng)效益也就越高。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高，同時(shí)，對(duì)這個(gè)行業(yè)的需求和要求也越來越高，因此，越是高檔次的酒店，越是賓客盈門。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會(huì)文明的一個(gè)重要窗口。
2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心
酒店的服務(wù)質(zhì)量是酒店日常管理的中心工作，全體員工都要有質(zhì)量意識(shí)，管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根，才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線。服務(wù)質(zhì)量是指酒店提供的服務(wù)在使用價(jià)值上（包含精神和物質(zhì)）適應(yīng)和滿足客人需要的程度，既要具有物質(zhì)上的適用性，如設(shè)施設(shè)備、菜看質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)，又要具有精神上的適用性，如良好的酒店氣氛、服務(wù)勞動(dòng)、員工精神狀態(tài)等。服務(wù)的使用價(jià)值適合和滿足客人需要的程度越高，服務(wù)質(zhì)量就越好；反之，則服務(wù)質(zhì)量就越差。要提高服務(wù)質(zhì)量，就要提高服務(wù)的使用價(jià)值的質(zhì)量。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高，質(zhì)量觀念是前提。
二、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容
酒店餐飲服務(wù)：
1、迎賓、問候客人
當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后，要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當(dāng)客人來到時(shí)，要微笑地問候客人，知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
2、拉椅讓座
當(dāng)客人進(jìn)入房間后，要主動(dòng)為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座，但一定要為女士或者是被邀請(qǐng)的貴賓服務(wù)。有小孩子的，要主動(dòng)詢問是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾：將已折好的香巾放入香巾托，服務(wù)于客人的左手邊。并說：“對(duì)不起打擾一下……請(qǐng)用香巾”。如知道客人姓名，要說：“__總，請(qǐng)用香巾！”
4、服務(wù)茶水
將口布折成正方形放于一骨碟中，將茶壺放到口布上，拇指扣于壺把上，其它四指接于骨碟盤底，站在客人右手邊一只手為客人倒茶，并說：“對(duì)不起打擾一下……請(qǐng)用茶”。如知道客人的姓名，要說：“__總，請(qǐng)用茶”。在倒茶之前一定要先說“對(duì)不起打擾一下”來引起客人的注意，否則客人不小心會(huì)碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水
詢問客人是否可以點(diǎn)菜，并將菜單交于主人。向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士?jī)和扑]軟飲。詢問是否可以起菜：對(duì)于集團(tuán)內(nèi)部宴請(qǐng)或者是?？停赡軙?huì)早已通過電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單，所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜，如有VVVIP，同時(shí)要問主人是否要求分餐；如要求，有果盤的話，要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備“個(gè)吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
6、下點(diǎn)菜單及酒水單
將客人所點(diǎn)的菜品和酒水項(xiàng)目分別開在點(diǎn)菜單上（酒水一份，菜品一份）。每份一式四聯(lián)，一聯(lián)交廚房或者吧臺(tái)（菜品交廚房，酒水交吧臺(tái)），一聯(lián)交前臺(tái)，一聯(lián)交傳菜，一聯(lián)自己留底備查。
7、服務(wù)酒水：如客人有特殊要求的話，按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求，則按照先女士?jī)和?、主賓、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余底，不要全部連底倒完。
8、上菜服務(wù)（分餐）
上菜時(shí)，要在客人比較稀疏的地方上菜，或者選擇不重要客人的位置；上湯時(shí)，將湯上到桌上后，要向主人詢問是否需要分湯；對(duì)于分餐的客人，每次要將菜品上桌后報(bào)菜名，給客人做一個(gè)展示，按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時(shí)再次報(bào)菜名，并請(qǐng)客人慢用。所有菜品全部出完后，要向客人說明：“您的菜已經(jīng)全部上齊了，請(qǐng)慢用！”
9、餐間服務(wù)（更換煙缸、骨碟、倒酒）
煙缸里每?jī)蓚€(gè)煙頭就更換一次；及時(shí)續(xù)倒茶水；客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟；上果盤之前更換一次；客人舉杯喝酒時(shí)，要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟；有VIP客人且人數(shù)較多的時(shí)候，包間至少要有兩個(gè)服務(wù)員在服務(wù)；如果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完，要馬上問主人是否要再加。
10、結(jié)帳
集團(tuán)內(nèi)部高層可到前臺(tái)簽單，但要注意提醒；正?？腿私Y(jié)帳，到前臺(tái)拿帳單到主人面前，不要當(dāng)著眾人面大聲報(bào)價(jià)格。尋找適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)向客人詢問用餐滿意度，將客人意見及時(shí)反饋給服務(wù)經(jīng)理。
11、拉椅送客
客人起身要離開時(shí)，要馬上上前幫女士或貴賓拉椅，然后到包間門口送別客人，并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12.餐后整理工作
歸整坐椅，清潔地面衛(wèi)生；收臺(tái)：先收口布、香巾等布草制品，再收酒杯等玻璃制品，最后收瓷器制品，將垃圾各臟餐具運(yùn)送至洗碗間，將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔，收掉臟臺(tái)布。
三、實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)
工作是一種美麗，也是一種快樂。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑，聽到客人的道謝；當(dāng)我為客人拿上針線包釘上掉落的紐扣，客人露出滿意的微笑；當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對(duì)酒店的贊許和稱道……我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風(fēng)，溫暖愜意。我們的工作是一項(xiàng)美麗的事業(yè)，在工作中收獲快樂，在微笑中贏得尊重，在實(shí)習(xí)中體驗(yàn)生活。
1、服務(wù)意識(shí)的提高
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來講，服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一，是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?，為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣；學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客；明白了學(xué)好外語的重要性。
2、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過了六個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí)，使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映，酒店更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá)；盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的__客人（大多數(shù)是來自酒店大客戶——__公司的）服務(wù)，他們通常是不太會(huì)說英語的，所以，我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如：當(dāng)客人用蹩腳的英語說AIRPORT時(shí)，就要猜到他是想到機(jī)場(chǎng)，要我們安排免費(fèi)的送機(jī)服務(wù)，接下來就要為他們提供乘車預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車了。
3、酒店文化是酒店經(jīng)營(yíng)的靈魂
酒店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識(shí)，他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是，在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí)，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息，讓他們從另一個(gè)層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無時(shí)無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著客人，提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉，飯店只是一個(gè)單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊(yùn)，有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言，他們來到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色，或者為了商務(wù)辦公，基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。
短短一年時(shí)間眨眼間過去，很快就結(jié)束了我們的實(shí)習(xí)歷程，回首竟有些留戀，粱經(jīng)理的教誨指導(dǎo)，領(lǐng)班們溫和的微笑，那些和我們一起服務(wù)過的服務(wù)員，都讓我牽掛難忘。實(shí)習(xí)為我以后步入社會(huì)奠定基礎(chǔ)，它是我從學(xué)校向社會(huì)跨越的一個(gè)平臺(tái)，因?yàn)橛兴麄兊闹笇?dǎo)，才使得我順利完成了實(shí)習(xí)任務(wù)。經(jīng)歷此次實(shí)習(xí)，我學(xué)會(huì)了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)了如何待人接物，在生活的道路上，不經(jīng)風(fēng)雨怎見彩虹，今后我將珍惜每一次機(jī)會(huì)，勇敢地挑戰(zhàn)自我，完善自我，讓自己成熟起來。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)
通過此次實(shí)習(xí)，讓我學(xué)到了很多課堂上更本學(xué)不到的東西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了學(xué)習(xí)的意義，時(shí)間的寶貴，人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的，只要勇敢去面對(duì)人生中的每個(gè)驛站！這讓我清楚地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，也讓我認(rèn)識(shí)到了文秘工作應(yīng)支持仔細(xì)認(rèn)真的工作態(tài)度，要有一種平和的心態(tài)和不恥下問的精神，不管遇到什么事都要總代表地去思考，多聽別人的建議，不要太過急燥，要對(duì)自己所做事去負(fù)責(zé)，不要輕易的去承諾，承諾了就要努力去兌現(xiàn)。單位也培養(yǎng)了我的實(shí)際動(dòng)手能力，增加了實(shí)際的操作經(jīng)驗(yàn)，對(duì)實(shí)際的文秘工作的有了一個(gè)新的開始，更好地為我們今后的工作積累經(jīng)驗(yàn)。
我知道工作是一項(xiàng)熱情的事業(yè)，并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺得重要的是在這段實(shí)習(xí)期間里，我第一次真正的融入了社會(huì)，在實(shí)踐中了解社會(huì)掌握了一些與人交往的技能，并且在次期間，我注意觀察了前輩是怎樣與上級(jí)交往，怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機(jī)會(huì)，也打開了視野，增長(zhǎng)了見識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
實(shí)習(xí)期間，我從末出現(xiàn)無故缺勤。我勤奮好學(xué).謙虛謹(jǐn)慎，認(rèn)真聽取老同志的指導(dǎo)，對(duì)于別人提出的工作建議虛心聽取。并能夠仔細(xì)觀察、切身體驗(yàn)、獨(dú)立思考、綜合分析，并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的知道應(yīng)用到實(shí)際工作中，盡力做到理論和實(shí)際相結(jié)合的最佳狀態(tài)，培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實(shí)的工作作風(fēng)。也培養(yǎng)了我的耐心和素質(zhì)。能夠做到服從指揮，與同事友好相處，尊重領(lǐng)導(dǎo)，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，責(zé)任心強(qiáng)，能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。并始終堅(jiān)持一條原則：要么不做，要做就要做最好。
五、實(shí)習(xí)心得
為期一年的實(shí)習(xí)結(jié)束了，我在一年的實(shí)習(xí)中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，收益非淺.現(xiàn)在我對(duì)這一年的實(shí)習(xí)做一個(gè)工作小結(jié)。
回想自己在這期間的工作情況，不盡如意。對(duì)此我思考過，學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)自然是一個(gè)因素，然而更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒有做到位?，F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個(gè)不足之處，應(yīng)該還算是及時(shí)吧，因?yàn)槲颐靼琢撕沃^工作。在接下來的日子里，我會(huì)朝這個(gè)方向努力，我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點(diǎn)”抹掉。感謝老師們?cè)谶@段時(shí)間里對(duì)我的指導(dǎo)和教誨，我從中受益非淺。
現(xiàn)如今有相當(dāng)大的一部分大學(xué)生缺乏社會(huì)實(shí)踐能力，當(dāng)各自從大學(xué)畢業(yè)走向社會(huì)是，他們就會(huì)感到人生很茫然，沒有奮斗的目標(biāo)，在工作中遭遇困難你和挫折的時(shí)候，他們往往是不知所措，唯一的方法就是逃避。
正由于這個(gè)原因，身為大學(xué)生的我，就要參與社會(huì)的實(shí)踐，在實(shí)踐中吸取社會(huì)經(jīng)驗(yàn)?zāi)阍谏鐣?huì)中不斷的發(fā)現(xiàn)和明確自己的奮斗目標(biāo)，并且磨練我在社會(huì)中能夠經(jīng)受住各種挫折和困難的毅力。
20__年七月至十月，我在上海市松江東亞集團(tuán)大學(xué)生體育中心游泳館實(shí)習(xí)，在這近四個(gè)月中我收獲良多?？偨Y(jié)這四個(gè)月的工作情況，我不禁感慨那句老話說的對(duì)：年輕人要鍛煉才會(huì)成長(zhǎng)。經(jīng)過實(shí)習(xí)生活，我更加成熟了。
其實(shí)坦白講，剛開始的兩天，我非常不習(xí)慣。由于路途遙遠(yuǎn)，因?yàn)槊刻烨宄课妩c(diǎn)半就得前往游泳館，直至晚上八點(diǎn)才能下班，到家已經(jīng)十點(diǎn)半。上班期間則擔(dān)任救生員和池面管理員的工作，維護(hù)游泳館的日常安全工作以及池面管理工作。雖然有做過兩年做救生員的經(jīng)歷，但是，做巡邊和池面管理員還是第一次。本以為會(huì)比救生員輕松，可由于場(chǎng)館的特殊性，每天要累計(jì)站立6個(gè)小時(shí)。那段時(shí)間自己真的好像打退堂鼓，尤其在傍晚的時(shí)候，整個(gè)人非常疲勞，兩腿的膝蓋也犯痛。此時(shí)的游客又相當(dāng)多，作為救生員的我，必須時(shí)刻注意著水面發(fā)生的一系列情況。當(dāng)時(shí)我的心里十分不平衡，也十分想打退堂鼓，但是一想到學(xué)校教育我們的：堅(jiān)持就是勝利。我有一咬牙繼續(xù)。很快，我就開始逐步適應(yīng)這種新環(huán)境下所帶來的生活。
后來的工作也開始變得得心應(yīng)手起來，那個(gè)時(shí)候，我開始不停地想：也許我能改變什么，但是我有考慮片刻，覺得，能夠堅(jiān)持做完自己的工作，本身就是一種改變。
漸漸的，伴隨著我的適應(yīng)，同時(shí)也有時(shí)間的流逝，我的打工生涯開始畫上完美的句號(hào)?；仡欉@近兩個(gè)月的這段歲月，我感觸頗多，主要體現(xiàn)在一下五個(gè)方面：
一、與新朋友的相處上
進(jìn)入新環(huán)境，開始認(rèn)識(shí)新的朋友。剛上班時(shí)，還在擔(dān)心自己會(huì)不會(huì)與同事相處的很好。不過第一天，這個(gè)顧慮就被打消了，當(dāng)我在打掃衛(wèi)生和收拾積水的時(shí)候，其他同事見我一個(gè)人打掃速度較慢，也主動(dòng)上前幫助。這讓我當(dāng)時(shí)感到非常意外。再后來，我和大家的關(guān)系處的更加融洽，大家愛也親切的稱呼我為“小諸”。我開始慢慢發(fā)現(xiàn)，人一旦打開了自己的心，會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)不同的世界，視野開闊了，自然生活就會(huì)快樂很多?，F(xiàn)在的我，不再想以前那樣內(nèi)向，而是開朗活潑了。這是一個(gè)好的方面，也是成長(zhǎng)的開端。
二、對(duì)社會(huì)的新認(rèn)識(shí)
有句話說得對(duì)，社會(huì)是一個(gè)大講堂，在里面你可以學(xué)到很多在書本上學(xué)不到的東西，比如：如何和他人交流，如何使自己更加有效率，如何讓自己變得更加強(qiáng)壯。開始時(shí)，我仍然是個(gè)很固執(zhí)的學(xué)生，但現(xiàn)在的我，遠(yuǎn)沒有那時(shí)的任性和頑劣，我開始慢慢發(fā)現(xiàn)，其實(shí)很多東西是沒有答案的，至少我不知道，但是現(xiàn)在，我漸漸懂得社會(huì)是個(gè)大學(xué)堂，在需要你掌握許多技藝的同時(shí)，也不斷的給你各種磨礪去充實(shí)自己，任你最終明白一句話：你可以不成功，但是你不能成長(zhǎng)。
三、自我意識(shí)的鍛煉
我在工作的時(shí)候，便不斷的告訴自己：我到這里來的目的是尋求鍛煉，所以再苦再累自己也要堅(jiān)持，就這樣，我硬是咬著牙堅(jiān)持了近兩個(gè)月，現(xiàn)在，不僅自己的心理素質(zhì)更好了，而且在面對(duì)重大決策的時(shí)候，自己也多了一份堅(jiān)定，少了一份任性。
四、對(duì)社會(huì)重新認(rèn)識(shí)
老實(shí)說：在上班之前，我只是個(gè)缺錢便會(huì)向家人深受索取的孩子，而通過這兩個(gè)的鍛煉，我知道了汗水是怎樣的氣息。當(dāng)然，也體會(huì)到了掙錢的不易和艱辛。最重要的是，每一天都過的非常的充實(shí)，沒有以往的懶散和松動(dòng)。雖然非常疲憊，但是想到自己的收獲，心中仍然充滿著喜悅。
當(dāng)然，我還有很多方面需要改進(jìn)，比如：如何提高效率，如何將技巧在提升一些，怎樣才能把事情做到最好。
不過還好，我仍然喜歡目前的節(jié)奏，讓自己慢慢來，以一種悠閑的之態(tài)看看自己一天天的成長(zhǎng)，也許也是一件閑適的事情，至少我這樣想。
這個(gè)的夏天改變了我很多，希望自己以后多參加這樣的實(shí)習(xí)，道道更多的提升，期待自己的再次進(jìn)步!
通過這次在工廠的實(shí)習(xí)，我也是體會(huì)到工作的艱辛，之前雖然也是參加過一些兼職的工作，但是和真正上班相比，還是有一些差距的，而且在這次的實(shí)習(xí)中我也是感受到工作中必須要更加認(rèn)真，才能把事情給做好，我也是對(duì)于這次的實(shí)習(xí)來總結(jié)下。
學(xué)習(xí)方面，我是認(rèn)真的去跟著師傅的，實(shí)習(xí)的時(shí)候，不是一來就上手工作，而是跟著師傅到工廠的各個(gè)部門，各個(gè)地方去看看，了解情況，知道自己要做的事情是那些，然后師傅也是認(rèn)真的教我，告訴我做工作該是如何的來做，以前在學(xué)校是有學(xué)到理論，也是有一些實(shí)訓(xùn)，但是真的工廠的工作卻又是另一回事，所以學(xué)習(xí)是非常的重要，我也是知道師傅自己也是不斷的去學(xué)新的技術(shù)知識(shí)，畢竟如果你不去學(xué)，就會(huì)落后，就會(huì)被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手給超越了，而在實(shí)習(xí)中，更是要學(xué)，不然工作也是做不好的，特別是我們的工作是需要很多技巧和方法的，而師傅也是不吝嗇，把工作的一個(gè)方法教給我，我也是能更好的去適應(yīng)崗位，把工作給來做好了。
通過了數(shù)天的熟悉，我也是知道了自己的工作該干什么，我也是到了崗位，開始嘗試做事情，開始的時(shí)候，我也是師傅帶，做完之后給師傅檢查，一次次的嘗試，開始的時(shí)候做得比較的慢，但漸漸隨著我更理解了工作，我的效率也是提高了，雖然實(shí)習(xí)結(jié)束之后我的效率還不如師傅，以及其他的同事，但是也是進(jìn)步很大，我也是明白，我才幾個(gè)月的時(shí)間，以后的路還有很長(zhǎng)要走的，通過這次實(shí)習(xí)工作，我也是體會(huì)到做好一件事真的不容易，工廠的工作并不是像之前想的那么枯燥，雖然是和機(jī)器來打交道，但是我也是知道只有通過了自己的努力才能去把實(shí)習(xí)期度過，然后留在工廠，很多時(shí)候，我們的努力只有達(dá)成了成果，那么才是有用的，而工廠的工作也是和學(xué)校是不一樣的。
經(jīng)過了這次的實(shí)習(xí)期，我也是感受到我雖然理論的知識(shí)比較的扎實(shí)，也是由于我個(gè)人在學(xué)校努力的學(xué)習(xí)，但是真的要做好事情，還有挺多的方面需要我去努力，特別是和其他的同事相比，除了經(jīng)驗(yàn)上面的差距，也是有一些方法和效率要提高，個(gè)人也是找到了自己的不足，我也是要在以后繼續(xù)的改進(jìn)，讓自己能更好的立足在崗位上。