工作總結,這是提高能力的好方法,讓我們?yōu)樽约簩懸环葑钚掳婧笄诓總€人工作總結吧。下面小編給大家分享最新版后勤部個人工作總結,希望能夠幫助大家!
20__年,在集團公司的正確領導及大力支持下,在x商管公司領導班子的正確指導下,應對激烈的市場競爭之嚴峻形勢,行政部緊緊圍繞管理、服務、學習、招聘等工作重點,注重發(fā)揮行政部承上啟下、聯(lián)系左右、協(xié)調(diào)各方的中心樞紐作用,為公司圓滿完成年度各項目標任務作出了積極貢獻?,F(xiàn)將一年來的工作情景總結如下:
一、加強基礎管理,創(chuàng)造良好工作環(huán)境
為領導和員工創(chuàng)造一個良好的工作環(huán)境是行政部重要工作資料之一。一年來,行政部結合工作實際,認真履行工作職責,加強與其他部門的協(xié)調(diào)與溝通,使行政部基礎管理工作基本實現(xiàn)了規(guī)范化,相關工作到達了優(yōu)質(zhì)、高效,為公司各項工作的開展創(chuàng)造了良好條件。
如:做到了員工人事檔案、培訓檔案、合同檔案、公章管理等工作的清晰明確,嚴格規(guī)范;做到了收、發(fā)文件的準確及時,并對領導批示的公文做到了及時處理,從不拖拉;做到了辦公耗材管控及辦公設備維護、保養(yǎng)、日常行政業(yè)務結算和報銷等工作的正常有序。
成功組織了室外文化拓展、羽毛球比賽、讀書征文、管理學、市場營銷學培訓課、員工健康體檢等活動,做到了活動之前有準備,活動過程有指導,活動之后有成果,受到一致好評;行政部在接人待物、人事管理、優(yōu)化辦公環(huán)境、保證辦公秩序等方面做到了盡職盡責,為公司樹立了良好形象,起到了窗口作用。
二、加強服務,樹立良好風氣
行政部工作的核心就是搞好“三個服務”,即為領導服務、為員工服務、為廣場商戶服務。一年來,我們圍繞中心工作,在服務工作方面做到了以下三點:
1、變被動為主動。對公司工作的重點、難點和熱點問題,力求研究在前、服務在前。異常是行政部分管的食堂、倉庫、采購、車輛、辦公耗材管控及辦公設備維護、保養(yǎng)等日常工作,工作有計劃,落實有措施,完成有記錄,做到了積極主動。日常工作及領導交辦的臨時性事物基本做到了及時處理及時反饋,當日事當日清。在協(xié)助配合其他部門工作上也堅持做到了積極熱情不越位。
2、在工作計劃中,每月都突出x-x個“重點”工作。做到工作有重點有創(chuàng)新,改變行政部工作等待領導來安排的習慣。
3、在創(chuàng)新與工作作風上有所突破。在工作思路、工作方法等方面不斷改善和創(chuàng)新,適應公司發(fā)展的需要,做到工作有新舉措,推動行政部工作不斷上水平、上臺階。切實轉變行政部服務作風,提高辦事效率,增強服務意識和奉獻精神。
三、加強學習,構成良好的學習氛圍
行政部人員要具備很強的工作本事和堅持行政部高效運轉,就必須為切實履行好自身職責及時“充電”,做到基本知識篤學、本職業(yè)務知識深學、修身知識勤學、急需知識先學,不斷補充各等方面的知識和深入鉆研行政部業(yè)務知識。
一年來,我部從加強自身學習入手,認真學習了公司業(yè)務流程、集團制度等業(yè)務資料,切實加強了理論、業(yè)務學習的自覺性,構成了良好的學習氛圍。
四、認真履行職責
1、狠抓員工禮儀行為規(guī)范、辦公環(huán)境辦公秩序的監(jiān)察工作。嚴格按照公司要求,在公司員工行為規(guī)范和辦公環(huán)境等員工自律方面加大了監(jiān)督檢查力度,不定期對員工行為禮儀、辦公區(qū)域清潔衛(wèi)生進行抽查,營造了良好的辦公環(huán)境和秩序。
2、培訓工作:為了能切實提高員工素質(zhì),以更好地適應市場競爭,我部積極配合公司把優(yōu)化人員結構和提高員工素質(zhì)與企業(yè)發(fā)展目標緊密結合。在“學習培訓月”活動中,成功舉辦了管理學、營銷學等近60課時的培訓課,并把培訓工作的規(guī)劃納入部門整體的工作計劃之中,大力加強對員工政治理論和專業(yè)技能等方面的培訓。
3、人力資源管理工作:根據(jù)各部門的人員需求,在確保人員編制完全控制在標準編制內(nèi),本著網(wǎng)上搜、報紙上招、內(nèi)部推薦等方法,協(xié)助部門完成人員招聘工作。對于新員工,定期與其面談,發(fā)現(xiàn)問題隨時溝通,深入的了解,幫忙他解決思想上的難題,經(jīng)過制度培訓、企業(yè)文化的培訓等等手段,讓員工喜歡公司的文化、了解企業(yè)的發(fā)展前景、設計員工的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃。
經(jīng)過考核,肯定優(yōu)點,更不保留的指出欠失,使員工在企業(yè)中順利的渡過實習期。完成公司人事檔案信息的建立完善、公司員工勞動報酬的監(jiān)督發(fā)放、公司人員進出的人事管理等工作;并按時完成員工月考勤記錄、月工資報表的上報工作。
五、存在的不足
過去的一年,在公司領導的重視和指導下,得到了各部門的大力協(xié)助下,行政部取得了必須的成績。盡管我們?nèi)〉昧吮仨毘煽兊源嬖谥芏嗖蛔阒?,主要表此刻以下幾個方面:
1、由于行政部工作常常事無巨細,每項工作我們主觀上都期望能完成得,但由于本事有限,不能把每件事情都做到盡善盡美。
2、對公司各部門有些工作了解得不夠深入,對存在的問題掌握真實情景不夠全面,從而對領導決策應起到的參謀助手作用發(fā)揮不夠。
3、抓制度落實不夠,由于公司事物繁雜,基本檢查不到位,因而存在必須的重制度建設,輕制度落實現(xiàn)象。
4、對公司的宣傳力度有待加強,加大對內(nèi)對外的宣傳力度,成立宣傳小組,保障月刊和網(wǎng)站的上稿率。
5、對公司其他專業(yè)業(yè)務學習抓得不夠。這些都需要我們在今后的工作中切實加以解決。
20__年即將過去,新的一年即將到來。在20__年里,酒店上下,共同努力,無論是經(jīng)營業(yè)績或是人員綜合素質(zhì)方面都取得了很的成績。行政部作為酒店的關鍵部門之一,對內(nèi)要進行人員的招聘、質(zhì)檢工作的落實、各項活動中相應內(nèi)容的設計、制作等,對外要應對衛(wèi)生局、消防、疾控中心、社保等機關的各項檢查,工作多且雜,但在20__年里,在總經(jīng)理的領導下,行政部每一位員工都任勞任怨,竭盡全力完成各項工作?,F(xiàn)將具體工作總結如下:
一、人員招聘工作
20__年面臨的首要問題就是招聘難。無論是快餐店還是綜合性酒店,均不同程度的出現(xiàn)用工荒現(xiàn)象。酒店前半年實際工作中,員工招聘難度較,遇到型接待,就需要后勤各相關部門人員協(xié)助。直到進入十月份以來,在工資調(diào)整的基礎上,員工招聘情況有所好轉,相應的解決“有用餐需求,無人員接待”的尷尬境地。
二、加強培訓工作,提高員工素質(zhì)
培訓是提高員工素質(zhì)的有效手段。酒店20__年加了培訓力度,通過內(nèi)部培訓和外聘培訓兩種方式,由行政部組織召集對酒店全員進行專題培訓。其中外聘培訓達18課時,內(nèi)部培訓(包括部門經(jīng)理培訓、崗前培訓、崗中培訓)達16課時。
崗前培訓:行政部在4月份對新員工進行一次入職培訓;10月份擴培訓范圍,再次對入職1年以內(nèi)的員工進行崗位職責及相關制度培訓。
崗中培訓:結合酒店發(fā)展中實際出現(xiàn)的問題及不足,通過內(nèi)部培訓(行政部)和外聘(金管家:陳萱老師《酒店專業(yè)形象》、劉夢蛟老師《新贏突破》、王鴿老師《團隊溝通》)兩種方式重點對員工進行服務意識、禮貌待客、安全消防等知識的培訓,通過講解、點評、交流,使員工在思想認識和日常工作中,得到不同程度的提升。另外,針對酒店申請三酒店事宜,結合外部培訓老師,安排儀容儀表、美容美發(fā)等課程,切實打造酒店優(yōu)質(zhì)服務。
通過培訓,員工的整體素質(zhì)得到提高,從技能方面的培訓與儀容儀表培訓兩塊來看,明顯的員工對于后者的積極性較高,所以在20__年的培訓工作中,將會在培訓中有目的的加與員工的溝通次數(shù),以了解成年員工的心理特征,在教學方法上采用多樣化,如示范表演、電影、幻燈片、投影圖像等。
三、制度化建設
為了使酒店的管理水平更上一個新的臺階,20__年酒店對部門經(jīng)理考勤、工作表現(xiàn)等多方面也進行嚴格考核,同時對酒店質(zhì)檢工作也進行嚴格化管理,堅持每周五進行質(zhì)量檢查并實行獎扣分政策。這些制度的制定加強了對各級人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個層次。
目前,酒店制定下發(fā)的各類職責、規(guī)定、辦法、流程等規(guī)章制度,對每一個員工的崗、責、目標都提出了明確的、標準,對超越和違的都做出了相應的處罰規(guī)定,做到了對每項工作、每個工作環(huán)節(jié)都有章可循、有規(guī)可依。
四、三酒店掛牌工作的落實
酒店在20__年度的員工會上提出“一個掛牌”工作的完成,即是向有關部門遞交“三旅游涉外酒店”的申請。酒店在全年工作中,貫輸打造全員優(yōu)質(zhì)服務意識,努力打造三標準的軟件方面的建設,在酒店總經(jīng)理和各級管理人員的努力下,酒店在提交申請不到一個月的時間里就通過了三涉外酒店的檢查和評定,提高了酒店的知名度。
五、酒店全年營銷活動
提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一個酒店生存和發(fā)展的基本前提。由于今年新開酒店較多,客源問題非常嚴峻,為保證酒店正常經(jīng)營,同時加營業(yè)收入,酒店在20__年推出全員營銷活動,制定出一套全員銷售獎勵方案,使酒店呈現(xiàn)出人人關心銷售,人人參與銷售的良好局面。
同時酒店針對接待型會議團隊房間數(shù)量不足的情況,與檔次規(guī)模相近的各家酒店多次合作,共同接待,不僅為本酒店增加了效益,也加強了酒店與同行業(yè)之間的'交流,體現(xiàn)了酒店的合作精神。
為了不讓酒店局限于周口市,行政部與兩家網(wǎng)站簽訂訂房協(xié)議,利用多種渠道加客房的銷售量。
酒店于6月份推出型圖片展活動,通過外部廣告和內(nèi)容宣傳兩種方式進行推廣;在7月份推出一系列促銷活動:餐飲每日一款特價菜、消費贈煙酒、官府養(yǎng)生菜,客房推出特價房68元/間/天、入住送冰爽礦泉水、延遲到3點退房;8月份婚宴、壽宴外部宣傳,與婚宴公司聯(lián)合,在市區(qū)繁華地帶以條幅、發(fā)宣傳冊、現(xiàn)場簽訂等形式進行宣傳,擴市場知名度;12月份推出餐飲系列促銷活動,消費滿100送20,并送養(yǎng)生粥及特色禮品盒,以此拉動餐飲消費,增加酒店營業(yè)額。
六、企業(yè)文化的建設
1、成立酒店藝術團,為酒店的各種接待提供節(jié)目。通過這種方式,不僅使員工得到展示自我才華的機會,同時使酒店的會議、宴會接待品牌得到廣泛宣傳和認可。
2、員工生日多樣化:酒店在2月份全員聚餐的當晚,特意定制生日蛋糕,邀請所有員工共同為過生日的12名員工慶賀生日;4月份組織生日員工進行踏青游玩。同時每月為生日員工發(fā)放禮品,使員工體會到酒店如同一個家庭的溫暖,促進酒店的文化建設。
3、舉辦各種員工集體活動:四月份配合保障部組織酒店全員進行為期兩周的訓,很程度上提升了員工的戰(zhàn)斗力和酒店形象;五月份舉辦員工運動會,通過跳繩、拔河等運動項目,極的激發(fā)了員工的合作精神,增強團隊凝聚力;五月下旬進行員工技能賽和舉辦征文賽(假如我是一名__),通過寫作和演講的形式激勵員工不斷進取;八月份結合月度優(yōu)秀員工評選結果及平日工作表現(xiàn),從各個部門選出12名優(yōu)秀員工,并組織其及家屬青島日照四日游;十月份配合保障部組織酒店全員進行消防實操培訓,加強消防安全意識。
七、合理調(diào)整薪酬體系,不斷提高員工福利待遇
酒店管理始終要堅持以人為本的管理理念,沒有一個穩(wěn)定、高效、盡職盡責的員工隊伍,也就談不上對客的優(yōu)質(zhì)服務。20__年11月,酒店對員工的薪酬體系進行了第二次調(diào)整,增加員工的基本工資,并對餐飲部門員工的工資進行合理化調(diào)整,這種調(diào)整極地提高了員工的工作積極性,強化了員工隊伍建設,員工流失率與上月相比明顯下降,并且有老員工又再回到酒店工作。
八、存在的問題和不足
1、員工素質(zhì)整體水平不高,部門培訓及監(jiān)督不到位,使得服務質(zhì)量時有低下,服務意識時有淡薄,客人投訴情況時有發(fā)生。
2、規(guī)章制度落實的不夠堅決,有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象,未能真正做到獎勤罰懶,仍然存在干好干壞一個樣的現(xiàn)象。管理機制上有待進一步完善。
3、質(zhì)檢力度不,20__年的質(zhì)檢工作僅針對部門衛(wèi)生,未對工作、服務等方面進行檢查。
4、各部門均存在管理松馳,執(zhí)行力較差的問題,整體對客服務水平還有待提高。另外對于領導安排下來的工作,由于外部因素影響導致無法進行的,未及時匯報總經(jīng)理。
5、與相關部門之間的溝通需要加。在20__年中,很多接待等方面未進行細致溝通,致使對于一些細節(jié)問題在領導問起時無法回答。
年終的到來總會令人忍不住回憶過去在公司后勤工作中的種種得失,雖然目前的事務不多卻無法否認今年在公司后勤工作中花費了許多的精力,至少從領導個公司員工們的評價中可以得知自己在后勤工作中的表現(xiàn)還算不錯,但是對于今后的挑戰(zhàn)而言現(xiàn)階段在公司后勤工作中取得的成就并沒有值得驕傲的地方,因此我仍需先對今年完成的公司后勤工作進行總結并用以積累相應的經(jīng)驗才行。
處理好文職類部門的辦公物品采購工作并保管好發(fā)票,針對辦公物品的消耗提前進行大量的采購并保障了文職類部門的實用,也正因為如此導致公司復印文件以及簽署合同都能夠在物資供應下得到順利開展,所以能夠處理好這方面的工作也是自己能預計到辦公物品的消耗量并進行相應的采購,處理貨比三家找到更可靠的進貨渠道以外還在發(fā)票開具上面花費了許多心思,重要的還是根據(jù)采購的開銷將其詳細記錄在各類票據(jù)之中并交由財務部門進行報銷,雖然這都是后勤工作中的既定流程卻也要用心對待才不會導致后續(xù)出現(xiàn)問題。
對公司的大量重要設備進行檢修并保障了工作的順利進行,除了利用工作之余的時間對各個工位的電腦進行檢修以外還對打印機和電話進行了檢查,其中前臺區(qū)域的各類設備需要格外用心才能夠保證公司的對外交流不出現(xiàn)問題,縱使沒有員工進行反映也需要對公司的設備進行檢修才能夠將隱患提前排除,所幸的是今年的設備檢修工作中出了部分燈管需要更換以外并未出現(xiàn)任何損壞狀況,只不過相對于修理而言部分陳舊設備更加需要在拆除過后進行清理才行。
參與到員工福利的準備以及環(huán)境的營造之中并取得了不錯的效果,其中無論是節(jié)假日的員工福利還是年終獎的設置都在公司員工中進行了調(diào)查,聽取了大部分員工的建議以后再去采購物品既能得到良好的反饋又避免了浪費狀況的產(chǎn)生。除此以外則是和行政部門員工共同為工作環(huán)境的改善出謀劃策,其中我根據(jù)合理的策劃方案采購了許多用來布置場景的盆栽以及壁畫等物品,然后利用節(jié)假日的時間和行政部門員工對公司的整體環(huán)境進行了改善并得到了員工們的認可。
雖然今年公司后勤方面的事務很多卻也能讓自己在工作中產(chǎn)生充實的感覺,因此在我看來熱愛后勤工作并為自身的發(fā)展不斷努力才是今后應該做的,對于現(xiàn)階段的自己而言仍需要不斷積累才能夠使后勤工作出現(xiàn)突破的契機。
一年來,后勤服務總公司在院黨委和主管院長的領導下,經(jīng)過后勤全體職工的共同努力,比較圓滿地完成了院黨委和院行政賦予后勤的工作任務,這些工作概括起來,主要有以下幾個方面:
一、基本上完成了后勤服務總公司作為學校辦學的職能部門應有的工作任務
后勤服務總公司是學校的職能部門,擔負著辦好學校的后勤保障工作,它關系著全校師生的吃、注行以及與此相聯(lián)系的管理和服務。在吃的方面,后勤為__余名就餐者,提供著一日三餐的可口飯菜,在食品安全隱患重重、市場原材料價格飛漲的這一年里,我們保證了我?;锸彻ぷ鞯陌踩头€(wěn)定。在住的方面,我們不僅克服了學校辦學空間狹小的不足,比較圓滿地安排了全校__余名在校生的住宿,而且,還義無反顧地承擔了我院家屬區(qū)的牧業(yè)管理任務和與住有關的延伸服務等。在行的方面,全年安全行車__萬余公里,基本上保證了學校的各類公務用車和應急用車。同時,還擔負了接送教職工小孩上學、入托等的其它服務,限度地解決了廣大教職員工的后顧之憂。在通信服務方面,后勤擔負著全校__余門內(nèi)外線電話的安裝和維護服務,動用了后勤優(yōu)勢的人際關系資源,保證了高質(zhì)量的通訊線路暢通。在環(huán)境衛(wèi)生、水、電、氣、暖等的管理和后勤維修方面,我們基本上做到了人人有事干、事事有人干,目標任務明確,崗位責任落實的規(guī)范互動狀態(tài)和__發(fā)展局面,限度地為學校的教學、科研和廣大教職工生的生活、學習提供了優(yōu)美干凈的校園環(huán)境和強有力的后勤保障服務。比較圓滿地完成了學校賦予后勤的職能任務。
二、克服急、難、險、重,完成了學校交辦的涉及校園穩(wěn)定發(fā)展的大事
__校區(qū)學生的回遷安置工作。我們大家都知道,隨著學校的連年擴招,校本部的住宿條件已經(jīng)達到飽和狀態(tài),但20__年x月,從__校區(qū)回遷的__名新生和__名碩士生,又必須在校本部妥善安置,這真是又急又難的大問題。但是,后勤并沒有在急難問題上退縮,而是急流勇進,迎難而上,最終在院領導的關心和學生部門的配合下,內(nèi)補空缺,外找房源,不僅妥善安置了回遷學生的住宿,而且,還經(jīng)過艱苦的努力和x區(qū)住宿樓的業(yè)主、x區(qū)__學校校方和農(nóng)培中心簽訂了繼續(xù)承租合同,限度地保證了校園的安全和穩(wěn)定。__院家屬住房的房產(chǎn)證辦理工作。20__年房改以后,__院140套家屬住房均以房改價出售給了教職工,但是,由于歷史遺留問題無法解決,所以南院房產(chǎn)證始終未能辦理成功。對此,x院教職工一直無法穩(wěn)定,并多次找校領導、教育廳領導和省直房改辦,要求妥善解決問題,但近十年里始終未果。可就在20__年里,__市出臺了遺留問題解決方案,我們后勤及時抓住這一時機,采取非常措施,繞過有關環(huán)節(jié),動用非常關系,快速推進房改房產(chǎn)證的辦理工作。目前,該項工作的前期準備工作已經(jīng)基本就緒,外部準備工作正有條不紊地進行著。博士樓的天燃氣安裝工作。學校為引進人才需要,新建了一棟家屬住宅樓,即博士樓,但是,天燃氣安裝工程和基建工作是分開的。樓房竣工后,由于天燃氣不通,所以,遲遲無法投入使用。直至今年x月,在有關領導的協(xié)調(diào)下,后勤接管該項工作,并通過多次和天燃氣公司連絡,最終使天燃氣公司在總量不足的情況下,發(fā)展了博士樓天燃氣用戶,為學校引進人才起到了后勤應有的作用。
一年的工作已經(jīng)結束,在接下來的一年里,后勤部門會再接再厲,圓滿的完成領導布置下來的任務。把工作做好做完美。
在部門領導的正確領導下,同事們的支持幫助下,酒店、食堂全體員工本著一切為廣大員工和酒店服務的宗旨,堅持以提升后勤服務質(zhì)量為重點,提高廣大員工滿意度為目標,以熱情、積極的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項工作任務,共同提高了酒店、食堂的服務質(zhì)量和管理水平。為了總結經(jīng)驗,克服不足,現(xiàn)將這段時間的酒店后勤工作總結如下:
一、加強基礎管理,提升服務質(zhì)量,確保各項工作有效運轉
1、通過會議形式實現(xiàn)酒店、食堂管理上的及時性、針對性、公開性;通過每天早會,有序安排工作,分析研討工作中存在的問題,及時傳達公司的方針政策,提高工作效率,有效加強員工間的溝通交流;通過每周班組例會,做到工作目標清晰、責任明確,使各項工作有計劃、有落實的開展,強化各崗位間的工作銜接、協(xié)作,有效提高員工的主人翁意識、集體意識,增強班組的凝聚力。
2、制定各崗位周計劃衛(wèi)生,分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域,提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率,并且通過每周一次大掃除,有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量,每周針對性的組織各崗位人員對環(huán)境衛(wèi)生進行互查,編制檢查通報,對存在的問題進行及時督促整改;同時,每周對個人區(qū)域設備的完好率進行檢查,對存在問題的設備及時聯(lián)系維修,制定設施設備維護保養(yǎng)臺帳,定期對設施設備進行維護保養(yǎng),確保賓館、食堂設施設備始終處于良好狀態(tài)。
二、增強服務意識,征集廣大員工意見,提高滿意度
以每月生活管理委員會為平臺,及時將酒店、食堂管理工作及經(jīng)營情況反饋于廣大員工,接受廣大員工的監(jiān)督,并通過生活委員將廣大員工的意見收集,通過研討、落實、跟蹤驗證的閉環(huán)管理逐步實施廣大員工的寶貴意見,有效整改酒店、食堂管理中存在的問題;依每月的后勤服務回訪為契機,及時了解后勤服務的履行情況和廣大員工的服務需求,不斷完善酒店、食堂的菜肴質(zhì)量,為每周制定菜譜提供依據(jù),而且不斷創(chuàng)新菜品,不僅滿足廣大員工的就餐口味,而且提高了食品原材料采購的計劃性和采購速度,不斷提高后勤管理水平和服務質(zhì)量,用我們主動、熱情、周到的服務換來廣大員工的滿意。
三、完善物資采購驗收流程,有效控制成本,確保飲食安全
1、通過組織生活委員和財務人員對蔬菜、肉類及鮮活類原材料進行市場詢價、定價的方式,有效掌控食品原材料的市場行情;同時,以降耗為核心、拓寬采購渠道為目的,先后對調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財務人員進行了市場調(diào)查,選擇質(zhì)優(yōu)價廉的供應商與之簽訂采購合同,另增加了大米和蔬菜供應商,形成競爭,保障食品原材料采購的及時性和采購質(zhì)量,有效的控制了食品原材料的采購成本。
2、采購物品無論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰,采購執(zhí)行采購員申報、主管審核、部門領導批準的程序,采購以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗收嚴格執(zhí)行財務人員、廚師、采購員共同現(xiàn)場驗收確認,財務人員、采購員負責對數(shù)量進行驗收,廚師負責對質(zhì)量進行驗收,嚴格按照《員工食堂物資供應管理暫行規(guī)定》的驗收標準進行驗收,確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。