食品安全是指食品無毒、無害,符合應當有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。食品安全宣傳周是為了宣傳食品安全知識和提高人民群眾食品安全意識而開展的活動。以下是2023食品安全校園宣傳活動方案15篇。
根據(jù)畢節(jié)市食品安全協(xié)調委員會《轉發(fā)〈貴州省人民政府食安辦關于開展食品安全宣傳周活動的通知〉的通知》(畢市食安委發(fā)[20__]17號)、納雍縣食品安全協(xié)調委員會關于印發(fā)《納雍縣食品安全宣傳周活動方案》的通知的具體要求(納食安委通[20__]7號)及納雍縣教育局《關于印發(fā)〈納雍縣教育局食品安全宣傳周活動方案〉的通知》納教字[20__]86號的和中心校相關要求,結合我校實際,特制定本活動方案。
一、指導思想
食品安全宣傳周活動,要以鄧小·平理論和“三個`代表”重要思想為指導,深入貫徹落實科學`發(fā)展觀,努力踐行科學監(jiān)管理念,強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識、責任意識、誠信意識,提高人民群眾自我保護能力,營造良好社會氛圍,促進社會和諧發(fā)展。
二、活動主題
宣傳周活動主題為:共建誠信家園,共鑄食品安全。
三、活動時間
6月11日至17日。
四、宣傳內容
(一)大力宣傳《食品安全法》及其實施條例等法律法規(guī);認真貫徹執(zhí)行中央、省、市、縣黨委、政府對食品安全工作的決策部署。
(二)重點宣傳食品安全重點工作開展情況及取得的成效;宣傳開展義務教育學校營養(yǎng)改善計劃開展所取得的成果及注意事項;加大對地溝油、食品添加劑、問題豬肉等有關知識的宣傳力度。
(三)深入普及食品安全知識;宣傳辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識、食物中毒預防與應急處理常識。
(四)落實食品生產(chǎn)經(jīng)營者守法經(jīng)營責任制,提高責任意識。
(五)加強對保健食品相關知識的宣傳,嚴厲打擊以虛假廣告夸大保健食品功效及促銷保健食品的違法行為。
五、宣傳形式
(一)舉辦現(xiàn)場宣傳咨詢活動。采取現(xiàn)場專家咨詢、板塊展示宣傳、張貼海報標語、印發(fā)科普讀物等方式,向學生、學生家長、周邊群眾宣傳法律法規(guī)、整頓成效,介紹各職能部門的法律職責和工作程序,并認真受理食品安全舉報投訴案件。
(二)充分發(fā)揮各校宣傳陣地作用。通過國旗下講話、班刊、??⒑诎鍒?、班團隊活動等方式,大力宣傳食品安全基本知識。
六、具體安排
(一)啟動儀式。6月13日,我校在本校組織啟動儀式,充分利用學校宣傳陣地或展板,在校園展示,設立宣傳咨詢臺引導學生宣傳。
(二)深入宣傳。各學校要在學校門前、主要干道、懸掛宣傳條幅、張貼海報等進行宣傳,營造宣傳聲勢。
七、工作要求
(一)加強組織領導,明確責任分工。學校充分認識開展食品安全宣傳周活動的重大意義,學校領導要親自抓,分管領導具體抓。按照職責分工,成立食品安全宣傳周活動領導小組,加強學校各部門之間的協(xié)調配合,逐項抓好落實。各校抓緊制定具有針對性和可操作性的活動方案,精心組織實施,為宣傳提供必要的人力物力和經(jīng)費保障,確保食品安全宣傳周各項宣傳活動取得實效。
(二)圍繞宣傳主題,營造社會氛圍。學校要緊緊圍繞宣傳主題,貼近實際、貼近生活、貼近學生,抓住與學生日常生活關系密切、社會普遍關注的食品安全問題,通過多種形式、多個角度、多種途徑,面向學生群體、食品生產(chǎn)經(jīng)營者、食品安全監(jiān)管人員、操作人員等有針對性地開展宣傳教育活動,為提升食品安全保障水平營造良好的氛圍。
(三)突出工作重點,做好宣傳報道。學校要廣泛動員各方力量,集中開展食品安全宣傳教育活動,拓展宣傳教育的深度與廣度,要把宣傳的重點放到開展營養(yǎng)改善計劃的學校,深入普及食品安全知識,提高食品安全意識和科學應對風險的能力,務求取得實效。
一、加強領導,落實責任
成立學校食品衛(wèi)生安全監(jiān)管工作領導小組,統(tǒng)籌學校食品衛(wèi)生工作。
組長:鄭瀟峰
副組長:凌慶華 陳朝陽
成員:黃海磊 鄭志強 王元鳳 徐朝清 吳峰平 王秋永 各班班主任
具體監(jiān)管職責:
總務主任陳朝陽同志負責食堂原料和成品的采購監(jiān)管,安保主任林錦清同志負責食堂食品貯存加工和銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生工作和食品留樣的監(jiān)管,工會主席黃海磊同志負責食堂飲食質量的監(jiān)管,副校長凌慶華同志負責食堂存在問題的整改。領導班子其它成員、班主任負責食品安全教育、食品安全監(jiān)督、食物中毒應急救援演練工作(另見食物中毒應急處理預案)。
二、加強宣傳,營造氛圍
充分利用廣播、黑板報、班會、講座等,開展形式多樣的食品安全教育,不斷提高學生食品安全意識,自覺養(yǎng)成良好的飲食習慣。
加大食堂從業(yè)人員的法律知識和職業(yè)道德教育,樹立“合法經(jīng)營,服務育人”的意識,不斷規(guī)范從業(yè)行為。
三、著力治本,確保長效。
學校監(jiān)管責任人堅持定時進食堂查驗制度,認真查找食品安全存在的隱患,狠抓薄弱環(huán)節(jié),發(fā)現(xiàn)問題,立即要求食堂經(jīng)營者整改。分管副校長每月組織食堂從業(yè)人員召開一次專題會議,查找問題,督促整改。
四、從嚴要求,規(guī)范管理
要求食堂從業(yè)人員必須有健康證,工作期間規(guī)范穿戴,專人做好食堂日志,大宗物資采購票據(jù)、食品留樣,餐具消毒等各種記載,食堂進貨渠道規(guī)范,堅持索證、索票,嚴查非法添加劑食品、地溝油、病死豬肉,過期和“三無”食品,防止“有毒有害”、“不干不凈”、“亂添亂加”、“不明不白”、“參雜參假”的食品進入學校,新鮮蔬菜上架保管,“一洗二清”,豬肉“一洗二泡三高溫”,保持食堂內外的環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)常對餐具、食堂用具進行清洗消毒,做好防蠅、防鼠、防塵工作,嚴格食品及原材料保管工作,要求干雜、蔬菜分庫存放,生食、熟食分開存放。
成立應急組織機構,健全學校食物中毒應急處理預案,開展應急救援演練,建立食物中毒事故快速反應機制。
五、禁售“零食”,杜絕“三無”
禁止食堂和食堂小賣部出售各種“零食”(方便面、飲料、礦泉水不屬零食),嚴禁教師及家屬子女在校內向學生出售零食及其它物品,不準教師家屬子女及其它住戶未取得衛(wèi)生、經(jīng)營許可證者不得在家中煮飯菜向學生出售。
六、責任追究,不講情面
1、工作監(jiān)管不到位,根據(jù)發(fā)生不良后果的輕重及情節(jié),依法依規(guī)嚴肅處理。
2、班主任未對本班學生提出嚴格要求和教育,學生在校內無證攤點買食品而出現(xiàn)問題,該班主任當年不能評先進,學校依據(jù)情況的嚴重程度懲扣班津。
3、食堂不按上級有關規(guī)定違規(guī)使用有毒有害的添加劑,腐爛食品、不合格產(chǎn)品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即沒收,并處以1000元以上罰款。如果出現(xiàn)學生食用了有毒、腐爛等食品而出現(xiàn)不良后果,學校立即上報有關部門查處,追究食堂承包負責人相應的政治、經(jīng)濟、刑事責任。
4、食堂從業(yè)人員等未按衛(wèi)生部門的食品管理規(guī)定及學校相關規(guī)定執(zhí)行相關要求,學校查到一項或一次處食堂經(jīng)營負責人罰款100元以上。
5、學校教職工及家屬、子女在校內私下給學生出售食品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即上報上級有關部門處理。屢教不改的教職工立即打報告調出本學校。
一、活動目的:
為進一步加強校園環(huán)境衛(wèi)生、學生常規(guī)治理和飲食安全教育,營造“以吃零食為恥,以拒絕零食為榮”的校園氛圍,創(chuàng)建文明、整潔、和諧的綠色校園。學校特意邀請工商局領導對隊員們進行食品安全教育,讓隊員們對“三無食品”和“垃圾食品”有一個正確的認識,自覺杜絕食用垃圾食品,懂得勤儉節(jié)約,不亂花錢。
二、活動時間:
__年__月__日
三、活動參加人員:
1、邀請的工商局領導。
2、城陽街道中心小學全體師生。
四、活動地點及活動內容:
1、在學校操場啟動活動儀式。
2、在校園內布置宣傳展板進行教育宣傳。
3、各班教室進行“杜絕垃圾食品,確保身體健康”專題黑板報的設計。
五、活動準備:
1、與工商局領導協(xié)商好活動程序。
2、提前布置好宣傳版面,做好主席臺布置和音響準備。
3、制作宣傳條幅。
4、安排學生活動區(qū)域和活動路線(學生站區(qū)為升旗儀式時指定位置,參觀順序從六年級五班開始,依次往低年級順延。參觀隊伍保持2路縱隊。)
5、準備好發(fā)言稿,安排好學生發(fā)言代表。
6、安排鄭老師對活動過程進行拍照。
六、活動過程:
(一)啟動儀式:
__月__日下午3:00,全體師生集中到操場,參加啟動儀式。
1、校長講話。
2、請工商局領導做“食品安全知識”的講座。
3、少先隊員代表宣讀倡議,發(fā)出“關注健康,遠離垃圾食品,養(yǎng)成良好的生活習慣”的倡議,呼吁大家與零食說再見,創(chuàng)建美麗、潔凈校園環(huán)境。
4、全體少先隊員在輔導員老師帶領下進行“杜絕垃圾食品,確保身體健康”宣誓活動。
(二)參觀宣傳版面:
啟動儀式后,各班有秩序地排隊參觀校園內食品安全教育宣傳版面,并認真聽取工商局工作人員的講解。讓學生了解垃圾食品對人體健康的威脅,幫助學生樹立杜絕垃圾食品就是關注健康、關注生命的意識。
(三)班級教育:
1、各班召開“拒絕零食,從我做起”主題班會,教育學生不吃小店地攤“三無”食品,倡導健康飲食。
2、__月__日—日,各班出一期“杜絕垃圾食品,確保身體健康”專題黑板報,少先隊組織評比。
(四)強化監(jiān)督:
學校紅領巾監(jiān)督崗每天進行檢查,監(jiān)督檢查學生有無帶零食進校園現(xiàn)象。
七、活動要求:
1、全體師生要重視此次活動,積極參與,準時參加活動。
2、各班正副班主任在活動過程中要注意維持好本班的組織紀律,做到會場安靜,聽講認真,參觀有秩序。
3、班主任、科任教師要利用晨會、學科教育時間圍繞對學生進行飲食安全和文明禮儀教育,杜絕帶零食進校行為,強化學生文明行為。
條幅推薦內容:
1、拒絕垃圾食品,從我做起。
2、普及校園食品消費知識,建立學生安全消費文化
3、學習食品安全知識提高自我保護能力
主徽標:
“食品安全進校園活動”啟動儀式
一、指導思想
堅持以人為本,開拓創(chuàng)新,貼近實際,貼近生活,貼近師生的原則,創(chuàng)新食品安全宣傳形式和內容。全面普及食品安全法律法規(guī)和基本知識,增強學校管理人員食品安全監(jiān)管能力,強化從業(yè)人員食品安全責任意識,養(yǎng)成師生良好的食品安全行為習慣,營造良好的校園環(huán)境和輿論氛圍,維護師生的食品衛(wèi)生安全和身體健康,保障校園和諧穩(wěn)定。
二、活動主題
關注食品安全,共創(chuàng)和諧校園!
三、主要內容
(一)大力宣傳《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規(guī)定》等食品安全相關法律法規(guī),提高師生的食品安全和法律意識。
(二)宣傳常見食物中毒癥狀及其預防知識,開展學生食物中毒應急處置演練,提高食品監(jiān)管人員、從業(yè)人員的食品安全事故處置能力。
(三)開展對學生的食品安全良好行為習慣宣傳教育,提升學生對食物中毒事故的防范意識和防范能力。
四、宣傳形式
結合本地實際,選擇師生喜聞樂見和豐富多彩的宣傳形式,普遍開展以“校園安全文化”為主題的系列宣傳教育活動。
1、開展食品安全警示教育活動。通過食品安全管理人員和從業(yè)人員培訓、食品安全教育課、食品安全專題廣播等多種形式,在師生員工中講述發(fā)生的校園食品安全事故,從中吸取深刻教訓。
2、開展校園食品安全監(jiān)督崗活動。通過在學生中設立“校園安全監(jiān)督崗”,調動學生自我約束、自我管理的積極性,糾正和制止學生中的不良衛(wèi)生行為習慣,引導學生養(yǎng)成科學、安全、合理的飲食習慣,防止校園食品安全事故發(fā)生。
五、幾點要求
(一)堅持以科學`發(fā)展觀統(tǒng)領全局,緊緊圍繞保障食品安全這一前提,以對學生生命安全高度負責的態(tài)度,進一步增強工作的責任感和緊迫感。
(二)高度重視,結合實際,周密籌劃,精心組織好食品安全宣傳教育活動。堅持集中宣傳和日常宣傳相結合,把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)?;W⒅卦鰪娦麄鹘逃尼槍π院陀行?。
為進一步加強學校食品安全教育,提高全校師生食品安全意識和自我防護能力,強化學校食品安全監(jiān)管,認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,提高食品安全保障水平。根據(jù)上級部門關于開展20__年食品安全宣傳周的工作安排部署,結合我校實際,制定本方案。
一、活動時間
20__年6月10日―22日
二、活動目的
進一步提高學校師生的食品衛(wèi)生安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想;進一步落實《中華人民共和國食品安全法》等有關法規(guī)、條例和學校食品衛(wèi)生安全制度,加強學校食品衛(wèi)生安全知識的宣傳和普及,努力營造“關愛生命,關注食品安全”的良好氛圍。
三、活動主題
尚德守法、提升食品安全治理能力
四、活動形式及內容
略
五、宣傳重點內容
1、以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識為主要內容,給全體學生上健康教育課,增強學生衛(wèi)生防病意識。
2、充分利用校內的板報、墻報、廣播等宣傳陣地,重點宣傳食物中毒預防、身體發(fā)育所需營養(yǎng)的有關常識。
3、對全體學生進行食品衛(wèi)生安全知識等專項教育,要求學生嚴格遵守活動秩序,講究個人衛(wèi)生,禁食來歷不明的食品、禁食路邊小賣店、小吃部食物,確保集體活動的安全。
六、主要宣傳形式
本著“貼近實際、貼近生活、貼近學生”的原則,選擇學生喜聞樂見的形式。
1、聯(lián)系董崗街道相關部門,邀請專家來學校進行一次食品衛(wèi)生安全講座。
2、采取舉辦培訓班、座談會等形式,組織師生學習食品衛(wèi)生法律法規(guī)。利用廣播、報刊、黑板報、電子屏、宣傳欄等多種手段,開展豐富多彩的宣傳活動。
3、組織學生收集、處理有關食品衛(wèi)生安全的資料、圖片,開辦一次資料、圖片展,同時組織學生完成以“食品衛(wèi)生安全”為主題的手抄報活動,并進行全校的展覽和評比。
七、工作要求
1、各部門要充分認識開展宣傳教育活動的重要意義,加強組織領導,精心組織實施,明確分工,積極籌劃,提高學校的食品安全工作管理水平。
2、要結合開展的“平安和諧校園”、“關愛健康、拒絕零食”和“放心周邊食品”創(chuàng)建活動緊密結合起來,立足實際,著眼長遠,積極探索學校食品安全工作長效機制,推動“平安和諧校園”、“關愛健康、拒絕零食”和“放心周邊食品”創(chuàng)建工作向縱深發(fā)展。
3、要加強與宣傳部門的溝通與聯(lián)系,及時把活動期間的好做法、好經(jīng)驗、好典型宣傳出去,提高宣傳周活動的影響力。
4、要確保宣傳活動落到實處,堅持集中宣傳和日常宣傳相結合,把行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)常化。
5、認真制定宣傳周實施方案。并在活動后做好總結工作。
根據(jù)市縣食安委統(tǒng)一部署,為扎實開展好我縣教育系統(tǒng)__年度食品安全宣傳周活動,特制訂本實施方案。
一、活動主題
尚德守法,全面提升食品安全法治化水平。
二、活動時間
20__年6月16日至7月2日。
三、活動步驟
1、6月16日:“食品安全周”啟動,各學校要營造氛圍,懸掛宣傳標語,通過校訊通、發(fā)放宣傳資料等形式進行廣泛宣傳。
2、6月17日:各學校開展一次食品安全專題講座或召開一次主題班會,向廣大師生宣傳食品安全知識。
3、6月18日至25日:各單位對轄區(qū)學校、幼兒園食堂、校園食品店食品安全管理制度、措施進行一次自查,同時加強校門口流動攤點的治理,對存在的問題進行整改,特別要關注中高考、端午節(jié)期間的食品安全,杜絕一切安全隱患。
4、6月26日至7月2日:各單位對自查中發(fā)現(xiàn)的問題進行回頭看并做好宣傳周活動總結,并上報工作經(jīng)驗和相關活動影像資料。
四、活動要求
1、高度重視,統(tǒng)一部署,按照文件精神和要求開展好本單位食品安全宣傳周活動。
2、各學校要以宣傳周活動為契機,進一步推動我縣學校食堂量化等級提升工作,建立食品安全管理長效機制。
3、各學校要在宣傳周期間利用各種形式集中宣傳本校食品安全管理方面的典型經(jīng)驗,提升廣大師生的食品安全意識。
4、食品安全宣傳周活動結束后,將本單位活動情況總結(加蓋公章)和影像資料于6月28日前報教育局思政體衛(wèi)股,同時將電子稿發(fā)至__。聯(lián)系電話:__
一、指導思想
為切實加強我校食堂及周邊食品安全衛(wèi)生工作,預防和控制腸道傳染病及食物中毒的發(fā)生,有效提高我校的衛(wèi)生水平,保障廣大師生身心健康和生命安全,依據(jù)《食品安全法》、《傳染病防治法》、《消毒管理辦法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》、《學校衛(wèi)生工作條例》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》的有關規(guī)定和要求,我校特制定本計劃。
二、工作目標
通過專項整治,排查隱患、防控風險,進一步加強學校食堂和校園周邊餐飲食品安全監(jiān)管,推動學校食堂食品安全管理制度進一步健全,學生的食品安全意識進一步提高,學校校園及校園周邊餐飲服務食品安全狀況明顯改善,有效防范校園食品安全事件的發(fā)生。
三、工作重點
1、嚴格落實食品安全主體責任。認真貫徹上級主管部門有關學校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學校食品安全工作有布置、有落實,并及時反饋情況。
2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責任制、責任追究制度和各項規(guī)章制度,配備相應的食品衛(wèi)生安全管理機構和人員,加強對學校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育,在校園內形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。
3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學校食品衛(wèi)生量化分級考核。
4、加大食品安全設施投入,改善食品環(huán)境,降低食品安全風險系數(shù)。
5、開展學校食品衛(wèi)生專項檢查,積極配合衛(wèi)生、食藥等部門做好專項整治工作,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改,防止學校飲食飲水中毒事件發(fā)生。
教育課、班會、講座、板報、廣播、網(wǎng)絡等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,要加強教育,使學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,自覺抵制購買流動攤點食品。增強學生的預防意識,提高自我保護的能力。
3、突出重點、狠抓落實。
加強食堂檢查督導,嚴查違法行為。學校要嚴格按照《食品安全法》、《食品安全法實施條例》的規(guī)定,將學校食堂作為食品安全事故防控的重點,采取措施,排查隱患,積極指導學校不斷完善學校食品安全事故應急預案,提高防控水平及應對能力。要始終把學校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,狠抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。
(1)加強學校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質量。
學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴把進貨渠道關,加強食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負責;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個環(huán)節(jié),禁止向學生出售變質的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學生吃上放心的飯菜,堅決嚴防學生食物中毒事故的發(fā)生。
(2)調查校園周邊餐飲食品安全狀況,加強與家長、食藥局、街道辦協(xié)調,溝通,做好校園周邊食品安全工作。
(3)加強事前預防工作,嚴防突發(fā)事件的發(fā)生。
要進一步落實預防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預防校園侵害。切實做好食堂管理,嚴格控制外人進入操作間,嚴防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴把房門關。
(4)加強業(yè)務培訓,提高監(jiān)管水平
對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務培訓,讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。
多年來,我校十分重視學校食品安全工作,取得了顯著成效。為響應上級關于“學校食品安全和學生接送車輛專項治理活動”指示精神,特制定我校此專項治理活動方案如下:
一、工作任務和目標
1、進一步規(guī)范我校食堂、小賣部的經(jīng)營行為,做到證照齊全。
2、加強從業(yè)人員管理,進一步增強從業(yè)人員的安全責任意識,保證我校食品衛(wèi)生安全從業(yè)人員和主管領導持有有效《健康證》。
3、加強食品及原材料采購、貯存、加工、出售等過程管理,不斷提高我校食品衛(wèi)生質量,保障師生飲食安全。
4、加強學生的健康教育,培養(yǎng)學生良好的飲食衛(wèi)生習慣,提高食品安全防范能力。
5、加大對全體學生及家長交通安全知識的宣傳教育力度,增強家長及學生乘車安全意識。做到自覺不乘從超員、超速、“三無”、拖拉機、農(nóng)用車等危險車輛上下學。
二、組織機構
按照上級專項治理工作有關要求,我校成立食品安全和學生接送車輛專項治理工作領導小組,組長校長擔任;成員包括全體班子成員。領導小組負責指導我校嚴格執(zhí)行《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,認真落實學校食堂和小賣部管理的各項規(guī)章制度,督導檢查我校食品安全工作并對存在問題提出整改意見。
三、實施步驟
(一)動員部署階段。此階段,我校將及時召開三個會,即領導班子會議、全體教職工會議、全體學生會議。將上級有關會議精神傳達到全體師生,制定我校專項治理工作方案,細化責任目標,成立專項治理工作領導小組,廣泛開展宣傳教育活動,利用校園廣播、板報、主題班會、校信通等多種形式進行廣泛宣傳教育活動,提高廣大師生及家長的安全防范意識。
(二)自查自糾階段。在此階段,我校將按照上級有關要求,積極開展自查自糾活動,認真查找我校在食品安全工作和住宿生周假回家、周日返校中可能存在的問題,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,并建立好自查整改臺帳和相關檔案。
(三)全面動員、深入排查,提升安全、衛(wèi)生水平。在此階段,我校專項治理工作領導小組,將按照上級有關要求,對食堂、小賣部、學校大門口等關鍵部位進行深入細致的整治。
(四)全面總結階段。對全校整個階段的活動情況進行全面細致總結。對表現(xiàn)好的處室進行表彰,對存在問題的單位進行批評整改。
四、活動方式
1、召開會議。主要是在動員階段、自查之后、全面深入、總結動員時,用來對上段工作的總結、對下段工作的布置。
2、全面排查。主要是在自查階段、深入排查階段。排查時,參與部門要做到深入仔細,不留死角,建立排查臺帳。對制度方面、設施方面、人員方面等存在的問題進行全面排查。發(fā)現(xiàn)問題及時下發(fā)整改通知單進行限期處理。
3、簽訂責任書。主要是在動員階段、自查階段,要求全體教職工簽訂責任書,層層分解責任,使責任明確。
4、板報、廣播、校信通。主要是在宣傳發(fā)動階段對全體師生食品安全相關知識的宣傳教育、溫馨提示。
5、懸掛橫幅、張貼標語。主要是在宣傳發(fā)動階段在校門口附近,制造輿論、營造氛圍。
6、其他方式。結合實際工作需要,靈活采取其他方式。但是,不論什么方式,都必須服務于實際工作需要。
總之,在食品安全和學生接送車輛專項治理活動中,我校一定要提高認識、目標明確、措施得力、消除隱患,使食品安全為學校教育教學服務,為建設和諧平安校園做出應的的積極的貢獻。
為認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,進一步增強學校食品安全意識,提高食品安全保障水平,根據(jù)旺蒼縣食品安全協(xié)調委員會《關于開展食品藥品安全宣傳周活動的通知》(旺食安委〔20__〕03號)精神,根據(jù)我校實際,特制定本方案:
一、活動目的
進一步提高學校師生的食品衛(wèi)生安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想;進一步落實《中華人民共和國食品安全法》等有關法規(guī)、條例和學校食品衛(wèi)生安全制度,加強學校食品衛(wèi)生安全知識的宣傳和普及,努力營造“關愛生命,關注食品安全”的良好氛圍。
二、宣傳主題
關注食品安全,構建和諧校園。
三、宣傳時間
20__年4月16日―22日
四、食品安全宣傳活動領導小組成員名單及分工:
組長:
副組長:
成員:
五、活動形式及內容
時間活動名稱
及形式負責科室參加人負責人4月19日“關注食品安全,構建和諧校園”專題講座校長室
總務處全校師生張正發(fā)
盧澤`民4月16日—22日“關注食品安全,構建和諧校園”黑板報教導處二至六年級吳堯達
陳永生4月16日—22日“學習食品安全相關知識、提高自我保護能力”健康課教導處全校吳堯達
陳永生4月20日食堂檢查總務處抽調師生盧澤`民4月22日食品安全知識測試學校安辦全校師生盧澤`民
為了進一步推進我縣中小學食品安全工作,增強學生自我保護意識,促進學生健康全面發(fā)展,切實保障我縣農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃(以下簡稱“計劃”)順利實施,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法規(guī)和《南江縣農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》、《南江縣農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃食品安全保障管理細則(試行)》等文件要求,特制定本實施方案。
一、指導思想
以科學`發(fā)展觀為指導,全面建設“平安南江”,努力構建和諧社會,全面加強中小學生食品安全知識教育工作,提高各中小學校的食品安全保障水平,有效預防和控制學校食源性疾病,努力防范和杜絕學生食物中毒事件,保障學生飲食安全。
二、活動目標
中小學生是祖國的未來,民族的希望,我們要根據(jù)中小學生的特點,采取中小學生喜聞樂見、樂于接受的方式,通過各種學習途徑和實踐活動,深入開展中小學生食品安全知識宣教活動,全面提高中小學生的食品安全意識,牢固樹立食品安全消費理念,從小培養(yǎng)新一代成熟的食品安全消費群體。
三、主要內容
(一)結合我縣實際組織編印《中小學生食品安全知識讀本》,主要講解食品安全科普知識,介紹選購安全食品常識,引導學生注意自身食品安全等內容。9月開學初舉行贈書儀式。
(二)認真開展各中小學校食品安全知識教育動員大會,貫徹部署活動方案。
(三)結合本次活動內容,各中小學校通過黑板報、宣傳欄、學校廣播和漫畫的形式,宣傳食品安全知識和學習體會,各學??稍谛然驅W校之間開展相關的比賽活動,創(chuàng)造良好的學習氛圍,提高學生學習的積極性。
(四)開展“八個一”活動。
1、開展一次食品安全征文比賽活動。
2、舉辦一次食品安全知識講座。
3、開展一次學生食品安全義務宣傳活動。
4、為父母(親屬)上一堂食品安全知識課。
5、組織一次學生家長參觀學校食堂活動。
6、開展一次“我是食品監(jiān)督員”活動。
7、每學期上一節(jié)食品安全教育課。
8、每個學校食堂設立一塊食品安全溫馨提示牌。通過全方位、多層次地開展活動,提高學生及相關人群的食品安全意識,共同保護好學生身體健康。
(五)把活動中挑選出來優(yōu)秀的文章、漫畫向上級部門和媒體進行報送,積極宣傳我縣中小學校食品安全知識教育的工作成果。
(六)中小學食品安全知識教育要與當前的營養(yǎng)計劃工作和學校消費教育結合起來,共同開展學校食品安全和消費知識教育,全面培養(yǎng)學生的食品安全和消費維權意識。并使每個學生都成為食品安全知識宣傳員,通過他們向其家屬和親戚宣傳食品安全知識,從而使食品安全知識得到更廣泛、更深入的宣傳,營造出一個社會關心、人人參與的食品安全大環(huán)境。
四、工作要求
(一)統(tǒng)一思想認識。要堅持“以人為本”,從實踐“三個`代表”重要思想、落實科學`發(fā)展觀的高度,以對廣大師生生命安全高度負責的態(tài)度,切實抓好食品安全知識教育活動。
(二)加強組織領導。安監(jiān)股要切實發(fā)揮牽頭作用,全面組織、協(xié)調好宣傳教育活動。教育股要認真督促各中小學校在本次活動中各項工作開展的情況,確保本次活動落實到位,責任到人。各中小學校要落實相關責任,切實做好學校食品安全知識教育工作。
(三)認真貫徹落實。食品安全知識教育活動任務重、要求高、工作量大,各學校要從愛護學生健康、保護學生合法權益的角度出發(fā),以安全促教育,認真開展食品安全知識教育活動,真正形成任務明確、責任到人、措施到位的工作運行機制,防止出現(xiàn)敷衍應付現(xiàn)象。要克服困難,妥善安排食品安全知識教育活動,實現(xiàn)食品安全教育常態(tài)化。
(四)積極組織開展。各中小學校要嚴格按照文件要求,將食品安全知識教育列入學校授課內容,安排課時,落實師資,認真開展食品安全知識教育活動,注意收集活動開展的相關材料,做好記錄臺帳,以備檢查?;顒娱_展中,各中小學校要及時向局辦公室報送開展食品安全知識教育的信息和工作動態(tài)。
(五)認真考核評價。各掛聯(lián)股室根據(jù)各中小學校開展活動情況進行檢查和考核。對圓滿完成任務的,進行通報表彰,對工作敷衍、走過場的,要予以通報批評,并責令整改。
根據(jù)江寧區(qū)20__年學校“食品安全宣傳周”活動的通知精神,結合我校實際,開展20__年“食品安全宣傳周”活動,特制訂本活動方案。
一、指導思想
食品安全宣傳周活動要以尚德守法原則為指導,堅持“尚德守法提升食品安全治理能力”的思想,按照“全行業(yè)社會公德建設,弘揚尚德守法“的原則,以宣傳教育進學校為要求,通過各種宣傳形式和途徑,廣泛動員我校廣大師生參與“食品安全宣傳周”活動,大力宣傳及普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力。、法律法規(guī)和食品安全科普知識,進一步加強學校食品安全管理,保障中小學生的健康和安全。完善全社會共同參與的學校食品安全監(jiān)督管理體系。切實維護學校正常教育教學秩序和社會穩(wěn)定。
二、活動時間
20__年6月10日22日。
三、活動主題
“尚德守法提升食品安全治理能力”
四、食品安全宣傳活動領導小組成員名單:
組長:
副組長:
成員:
五、活動內容
1、大力宣傳《食品安全法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》和《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》相關法律法規(guī),提高師生員工的食品安全和法律意識。
2、宣傳食品安全相關標準知識。提高學校食品監(jiān)管人員和從業(yè)人員的食品安全標準知識水平,促進學校食品安全自控能力的不斷提高。
3、學校食品安全普法宣傳、業(yè)務培訓、警示教育等食品安全主題活動,組織學校食堂管理人員進行食品安全管理經(jīng)驗交流,充分解讀學校食品安全管理制度、措施和要求。
六、活動形式
1.上好一堂健康教育課。以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識為主要內容,利用班會課給全體學生上好健康教育課,增強學生衛(wèi)生防病意識。
2.舉行一次食品衛(wèi)生安全知識宣傳活動。利用廣播、校園網(wǎng)、國旗下講話、黑板報等陣地,對學生進行一次食品衛(wèi)生安全知識宣傳。
3.組織一次食品衛(wèi)生資料、圖片展。組織學生收集、處理有關食品衛(wèi)生安全的資料、圖片,舉辦一次全校性的資料、圖片展。
4.開展一次專題演講。以班級為單位開展展覽和評比。
5.開展“一次”食品安全自查活動。學校以食品衛(wèi)生安全宣傳教育月活動為契機,認真組織開展一次食品衛(wèi)生安全自查活動。
重點檢查食堂從業(yè)人員健康證制度,食品采購、加工、供應、貯存等關鍵環(huán)節(jié)是否安全可控,餐具消毒、食品留樣和食品采購索證制度是否規(guī)范,及時消除食物中毒、飲用水污染等食品衛(wèi)生安全隱患。
七、工作要求
(一)加強組織領導,明確責任分工。學校充分認識開展食品安全宣傳周活動的重大意義,學校領導要親自抓,分管領導具體抓。按照職責分工,成立食品安全宣傳周活動領導小組,加強學校各部門之間的協(xié)調配合,逐項抓好落實。各校抓緊制定具有針對性和可操作性的活動方案,精心組織實施,為宣傳提供必要的人力物力和經(jīng)費保障,確保食品安全宣傳周各項宣傳活動取得實效。
(二)圍繞宣傳主題,營造社會氛圍。學校要緊緊圍繞宣傳主題,貼近實際、貼近生活、貼近學生,抓住與學生日常生活關系密切、社會普遍關注的食品安全問題,通過多種形式、多個角度、多種途徑,面向學生群體、食品生產(chǎn)經(jīng)營者、食品安全監(jiān)管人員、操作人員等有針對性地開展宣傳教育活動,為提升食品安全保障水平營造良好的氛圍。
(三)突出工作重點,做好宣傳報道。學校要廣泛動員各方力量,集中開展食品安全宣傳教育活動,拓展宣傳教育的深度與廣度,要把宣傳的重點放到開展營養(yǎng)改善計劃的學校,深入普及食品安全知識,提高食品安全意識和科學應對風險的能力,務求取得實效。
為進一步普及師生食品安全知識,增強全社會對食品安全的參與意識,動員全社會關心、支持和參與食品安全工作,根據(jù)國務院食品安全辦及省、市、縣食安辦等文件精神,結合我縣實際。特制訂本實施方案。
一、活動時間
20__年6月16日至6月23日
二、活動主題
20__年全縣學校食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法,品牌引領,全面提升食品安全法制化水平”。
三、活動目的
1.在廣大青少年中普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力。
2.進一步加強學校食品安全管理,保障中小學生的健康和安全。完善全社會共同參與的學校食品安全監(jiān)督管理體系。
四、活動內容
1、營造宣傳氛圍。宣傳周活動期間,各學校在學校顯著位置懸掛食品安全宣傳周宣傳標語、橫幅,宣傳食品安全知識,
2、突出活動主題。各中小學校利用宣傳欄、校園廣播、講座、主題班隊會、國旗下講話、家長會、知識競賽、手抄報比賽、致學生家長一封信等多種形式在師生及家長中開展食品安全科普知識宣傳活動。
3、開放學校食堂。開展學校食堂開放日活動,邀請學生家長參觀學校食堂,提出改進意見。
4、開展管從業(yè)人員培訓。對學校食堂從業(yè)人員開展普法宣傳、業(yè)務培訓、警示教育等食品安全主題活動,組織學校食堂管理人員進行食品安全管理經(jīng)驗交流,充分解讀學習新修訂的《學校食品安全法》內容。
5、完善應急預案。進一步完善學校的食品安全預案,提升學校食品安全管理水平。
6、發(fā)揮示范作用。選取學校食堂管理示范單位,組織召開學校食堂管理現(xiàn)場觀摩會、典型經(jīng)驗交流會,推廣好經(jīng)驗、達到示范輻射效果。
五、活動要求
1.各中小學要加強組織領導,細化活動方案,創(chuàng)新活動形式,確保活動取得成效。
2.充分激發(fā)師生、社區(qū)及家長的參與熱情,突出宣傳周主題,講求實效,避免形式主義。
3、做好學校食品安全宣傳周活動成效和經(jīng)驗總結工作,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)縣直學??偨Y報告電子版于6月26日前報縣教育局體衛(wèi)藝科。
一、提高認識,加強領導
學校食品安全關系廣大師生身心健康,事關學校安全及社會和諧穩(wěn)定。中心學校決定成立學校食品安全整頓工作領導小組;所屬各校(園)也要成立食品安全整頓工作領導小組,并落實專人負責,采取科學有效的措施,確保學校食品安全。明永鄉(xiāng)中心學校食品安全管理工作整頓領導小組名單如下:
組長:
副組長:
成員:__(中心學校成員)、__、__(中學副校長,中學安全工作第一責任人)、__(幼兒園園長,該園安全工作第一責任人)、__(__小學校長,該校安全工作第一責任人)、__(__小學校長,該校安全工作第一責任人)、__(__小學校長,該校安全工作第一責任人)、__(__小學校長,該校安全工作第一責任人)。
食品安全管理工作整頓領導小組下設辦公室,由__兼任。
二、整頓范圍
鄉(xiāng)屬各中小學(幼兒園)
三、整頓內容
完善監(jiān)管制度,落實監(jiān)管責任,建立監(jiān)管長效機制,提升監(jiān)督能力。著力構建廣大師生共同參與的全方位食品安全教育網(wǎng)絡體系,使學校的食品安全工作監(jiān)督、防范意識進一步提升,師生食品安全意識得到提高,切實保障飲食安全和身體健康。
四、實施步驟
(一)部署階段(__月__日前)。各校結合工作實際,抓緊制定本校的具體工作措施,分解細化任務,明確工作要求,落實責任分工。各學校制定本單位專項整頓行動方案。鄉(xiāng)中心學校制定本轄區(qū)專項整頓行動方案。
(二)落實階段(6月1日—12月10日)。按照本方案要求,逐項逐條抓好落實,做好督促檢查。
(三)總結階段(12月11日—12月31日)。全面總結20__年度食品安全重點工作開展情況和取得的成效,進行整頓行動總結,客觀分析整頓成效,查找存在問題和制定整改措施。
五、工作措施
(一)加強學校食堂食品衛(wèi)生安全監(jiān)管,規(guī)范學校食堂和學校周圍小商店、小攤點的經(jīng)營行為。
1.認真貫徹落實學校食品安全相關法律法規(guī)。中學、幼兒園食堂要納入食品監(jiān)督行政管理部門的日常監(jiān)管和學校食堂量化管理體系評價。
2.強化對學校食堂所需糧、油、肉、蔬菜、水果、豆制品、水產(chǎn)品等原材料的食品衛(wèi)生安全管理,建立原料進貨索證索票制度和食品原料、食品添加劑、餐廚垃圾處理、食品檢驗報告制度、食品進貨查驗記錄制度,防止假冒偽劣食品進入校園,嚴禁使用非食用物質和濫用食用添加劑,確保食品安全、衛(wèi)生、餐飲用具衛(wèi)生安全達到規(guī)定標準。
(二)各校(園)要開展以預防食物中毒事故為重點的專項監(jiān)督檢查,建立食物中毒或其他食原性疾患等突發(fā)事件的應急處理機制,健全食物中毒事故或其他食源性疾患的報告制度和學校食品安全責任追究制度,做好食品安全保障工作。
(三)加強對學校食堂環(huán)境衛(wèi)生的管理。要求食堂內外環(huán)境要保持整潔,所有的餐具要陳列有序,學校食堂食品加工場所包括廚房、售賣間,應按要求配備防水、防潮、防蠅、防塵、冷藏、洗滌消毒、排煙裝置等設施。
(四)學校要加強對校內小商店的管理,安排專人負責檢查,嚴格落實食品索證索票制度并建立進貨臺帳,杜絕不合格食品進入校園。
(五)食品貯存應當分類、分架、隔墻、離地存放,定期檢查、及時處理變質或超過保質期限的食品。食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。用于保存食品的冷藏設備必須貼有標志,生食品、半成品和熟食品要分柜存放,并嚴格按照操作規(guī)程加工和出售。
(六)加強對幼兒園、小學學生飲食安全知識的宣傳、培訓工作,強化學生飲食安全管理。
(七)在學校內開展食品安全專題宣傳教育活動,進一步提高學校領導和師生的食品安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,提高學生自我保護意識。
六、工作要求
(一)提高認識,加強領導。各學校、幼兒園要重點落實校(園)長是第一責任人,分管校(園)長分工負責、專(兼)職食品安全管理人員具體工作責任制。各學校要召開專門會議,對食品安全整頓工作作出部署。要將食品安全整頓工作納入重點工作目標,制定工作方案,明確工作目標和任務,抓好工作落實,要推動整頓工作扎實有序開展。
(二)嚴格考核,狠抓落實。各學校要把食品安全納入年度目標考核,建立完善督查考核獎懲辦法,加強對食品安全整頓工作的督查評估。對整頓工作重視不夠、措施不力、食品安全問題長期得不到解決的,將予以通報批評并限期整改。
(三)強化督查問責,落實監(jiān)管責任。各學校要嚴格依照學校食品安全相關法律法規(guī),加大監(jiān)管力度,落實責任制和責任追究制。同時,要加強溝通,凝聚合力,形成上下互通、橫向聯(lián)動、定責落實的工作機制,確保工作不走過場。
(四)著力治本,確保實效。各學校要認真查找食品安全方面存在的隱患,狠抓薄弱環(huán)節(jié),制定周密措施,強化問題整改,全面推進落實。要及時總結整頓工作經(jīng)驗,不斷完善食品安全監(jiān)管制度,強化建章立制,通過整頓全面推進學校食品安全體系建設,努力構建學校食品安全監(jiān)管長效機制。
(五)加強宣傳,營造氛圍。學校要開展多種形式的“食品安全”宣傳活動,通過會議、宣傳欄、板報、廣播、演講比賽等形式,對廣大師生進行食品安全知識宣傳教育,形成使用安全食品的良好氛圍,將宣傳教育效果輻射到家庭、社區(qū)和全社會。
為普及食品安全科學知識,宣傳食品安全法律法規(guī),增強教育系統(tǒng)廣大師生對食品安全的`參與意識,切實提高全市教育系統(tǒng)食品安全水平,根據(jù)上級有關文件精神和食品安全宣傳周活動實施方案的要求,特制定本方案。
一、指導思想和基本要求
堅持教育為本,求真務實,全員參與的原則,組織開展針對青少年群體特點的食品安全科普宣教活動,通過激發(fā)廣大青少年學生的參與熱情,帶動家庭成員和全社會樹立共責意識與科學觀念。
二、實施范圍
全市各級各類學校
三、活動時間
6月10日至6月22日
四、宣傳主題
本次食品安全宣傳周的主題是:尚德守法品牌引領提升食品安全治理能力”。
五、宣傳內容
宣傳食品安全科普知識及有關食品安全的法律法規(guī)知識
六、宣傳形式
1、懸掛宣傳條幅。
2、辦一期宣傳專欄。
3、辦一期黑板報。
4、上一節(jié)健康教育課。
5、開一次主題班會。
七、工作要求
1、加強組織領導。各級各類學校、幼兒園要充分認識開展宣傳教育活動的重要意義,加強組織領導,精心組織實施,明確分工,積極籌劃,充分利用宣傳周的有利時機,提高學校食品安全水平。
2、制定實施方案。各單位要把食品安全周活動同“安全教育月”活動緊密結合起來,制定切實可行的宣傳周活動方案,并認真組織實施,確保教育活動取得實效。
3、總結活動成果。各單位要對食品安全宣傳周活動進行認真梳理總結,完善活動檔案,形成書面總結報告,于6月22日前將總結報教育局安全科。
根據(jù)市食安委、區(qū)教育局統(tǒng)一部署,為扎實開展好20__年度食品安全宣傳周活動,特制訂本實施方案。
一、活動主題
尚德守法,共治共享食品安全。
二、活動時間
20__年6月23日至7月13日。
三、活動內容
1、積極組織開展一次食品安全專題講座,各班在6月23日利用下午班隊課召開一次主題班會,向廣大師生宣傳食品安全知識(《中華人民共和國食品安全法》、《同安區(qū)教育局關于加強學校食堂食品安全監(jiān)管工作意見》)。
2、利用小廣播站、宣傳欄等媒體集中宣傳本校食品安全管理方面的典型經(jīng)驗,影響和提升廣大師生的食品安全意識。
3進、一步推動學校食品安全等級提升活動,建立食品安全管理長效機制。
四、活動要求