感恩節(jié)是個家庭節(jié)日,很多國家的各個地區(qū),丈夫和妻子、孩子和老人,從市到鎮(zhèn)、從鎮(zhèn)到鄉(xiāng)、從鄉(xiāng)到莊,都回到老家共度節(jié)日。下面小編整理了感恩節(jié)是每年的幾月幾日_感恩節(jié)的由來,供大家參考,一起來看看吧!
每年11月第四個星期四定為“感恩節(jié)” 。感恩節(jié)就其意義和慶祝方式來說,從1621年以來,幾乎沒有什么變化。在這一天,各個教派的教堂都開放,向上帝的慷慨恩賜表示感謝。
1.在紐約市中心的荷蘭裔移民為了紀念一名叫做丹尼的移民,他們依照往年的傳統(tǒng),在1620年11月舉行了一次豐盛的宴會,主題是感恩,而火雞是宴會上的主要菜肴。
2.當年在美國的英國殖民者,在饑荒期間靠信仰獲得了希望,同時也意外發(fā)現(xiàn)了火雞,在饑荒平息之后,他們便開始了養(yǎng)殖。到了1621年秋天,馬薩諸塞灣殖民地總督賽繆爾·亞當斯主持了在普利茅斯舉行的宴會,不幸的是沒有火雞這一食材,他便將此通知了議會。
3.后來,英國移民們將掏空內(nèi)臟、里外清理干凈的火雞裝入巨大的烤爐中,用木炭火烤制。感恩節(jié)這一天,殖民地的所有人都到了宴會上享用自己的勞動成果。
中國并沒有感恩節(jié),但是中國的傳統(tǒng)節(jié)日可以追溯到史前時期。中國的傳統(tǒng)禮儀文化源遠流長,其中最重要的節(jié)日之一是春節(jié),也被稱為中國新年。春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,也是中國人表達感恩之情的重要時刻。在春節(jié)期間,人們會進行一系列的慶祝活動,包括祭祖、拜年、賞花燈、吃團圓飯等,以表達對祖先、家人和朋友的感激之情。此外,中秋節(jié)也是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是表達感恩之情的重要時刻。在中秋節(jié)期間,人們會吃月餅、賞月、賞花燈、賞桂花等,以紀念先人、慶祝豐收、表達感恩之情??傊?,中國傳統(tǒng)文化中有著深厚的感恩文化底蘊,人們通過各種方式來表達感恩之情,包括傳統(tǒng)節(jié)日、祭祀活動、送禮等。
蔓越桔競賽
感恩節(jié)宴會后,有些家庭還常常做些傳統(tǒng)游戲。第一次感恩節(jié),人們進行了跳舞、比賽等許多娛樂活動,其中有些一直流傳至今。有種游戲叫蔓越桔競賽,是把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名競賽者圍坐在周圍,每人發(fā)給針線一份。
比賽一開始,他們先穿針線,然后把蔓越桔一個個串起來,3分鐘一到;誰串得最長,誰就得獎。至于串得最慢的人,大家還開玩笑地發(fā)給他一個最差獎。
玉米游戲
還有一種玉米游戲也很古老。據(jù)說這是為了紀念當年在糧食匱乏的情況下發(fā)給每個移民五個玉米而流傳下來的。游戲時。人們把五個玉米藏在屋里,由大家分頭去找,找到玉米的五個人參加比賽,其他人在一旁觀看。比賽開始,五個人就迅速把玉米粒剝在一個碗里,誰先剝完誰得獎,然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒,猜得數(shù)量最接近的獎給一大包玉米花。
南瓜賽跑
人們最喜愛的游戲要算南瓜賽跑了。比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規(guī)則是絕對不能用手碰南瓜,先到終點者獲獎。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思。
除去這些活動外,有些家庭在節(jié)日里驅(qū)車到鄉(xiāng)間去郊游,或是坐飛機出去旅行,特別是當年移民們安家落戶的地方--普利茅斯港更是游客們向往的所在。在那里,可以看到按照“五月花”號仿制的船和普利茅斯石,還可以花幾個小時在移民村里參觀。移民村是仿照當年的樣子建成的。參觀時,還有專門人員扮成請教徒同游客們談天,給人以身臨其境的感覺。
感恩節(jié)慶祝模式許多年來從未改變。豐盛的家宴早在幾個月之前就開始著手準備。人們在餐桌上可以吃到蘋果、桔子、栗子、胡桃和葡萄,還有葡萄干布丁、碎肉餡餅、各種其他食物以及紅莓苔汁和鮮果汁,其中最妙和最吸引人的大菜是烤火雞和南瓜餡餅,這些菜一直是感恩節(jié)中最富于傳統(tǒng)和最受人喜愛的食品。
感恩節(jié)大餐傳統(tǒng)上是以烤火雞為主菜?;痣u在烘烤時要以面包作填料以吸收從中流出來的美味汁液,但烹飪技術(shù)常因家庭和地區(qū)的不同而各異,應用什么填料也就很難求得一致。