生產(chǎn)實(shí)習(xí)是進(jìn)行工程訓(xùn)練的重要實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，是理論聯(lián)系實(shí)際的現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)，是進(jìn)一步的理解、消化、掌握課堂上所學(xué)習(xí)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的重要步驟，是培養(yǎng)工業(yè)工程專業(yè)人才的主要手段。通過生產(chǎn)實(shí)習(xí)要求學(xué)生：
1、了解工廠的生產(chǎn)概況及生產(chǎn)組織和管理的情況；
2、了解工廠生產(chǎn)系統(tǒng)的規(guī)劃與組織和生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃與控制能庫存管理情況等，獲得生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際知識(shí)；
3、加強(qiáng)理論和實(shí)踐的聯(lián)系，學(xué)習(xí)分析和解決生產(chǎn)實(shí)際問題的方法，培養(yǎng)自學(xué)和學(xué)生獲取知識(shí)的能力，為專業(yè)課程學(xué)習(xí)打下良好基礎(chǔ)；
4、通過深入生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，學(xué)習(xí)工人階級(jí)的優(yōu)秀品質(zhì)和先進(jìn)思想，提高學(xué)習(xí)的自覺性，做到德、智、體、全面發(fā)展。湖南工程學(xué)院工業(yè)工程專業(yè)第一屆學(xué)生迎來了盼望已久的實(shí)習(xí)項(xiàng)目——生產(chǎn)實(shí)習(xí)。，我們已經(jīng)進(jìn)行了三項(xiàng)實(shí)習(xí)，分別是：認(rèn)知實(shí)習(xí)、金工實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)。認(rèn)知實(shí)習(xí)是讓我們對(duì)本專業(yè)以后涉及的方向有一個(gè)基本的了解，屬于啟蒙式實(shí)習(xí)。金工實(shí)習(xí)的內(nèi)容是一些比較基礎(chǔ)的，但是技術(shù)性較強(qiáng)的生產(chǎn)項(xiàng)目，它的目的是為了讓我們了解生產(chǎn)加工過程的實(shí)際情況。而這次”生產(chǎn)實(shí)習(xí)’是讓我們深入到工廠、企業(yè)中去，目的是為了讓我們對(duì)工廠車間中產(chǎn)品的加工流程、原材料的配送、產(chǎn)品的存儲(chǔ)，生產(chǎn)過程中工廠的實(shí)際運(yùn)作情況，企業(yè)中各部門的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，部門間的關(guān)系，以及根據(jù)不同的實(shí)際情況來設(shè)立和劃分各部門等的情況，增加我們的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，強(qiáng)化我們的專業(yè)意識(shí)，理論與實(shí)際結(jié)合，增強(qiáng)我們學(xué)習(xí)的熱情與士氣。
生產(chǎn)實(shí)習(xí)是工業(yè)工程專業(yè)的一項(xiàng)重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，旨在開拓我們的視野，增強(qiáng)專業(yè)意識(shí)，鞏固和理解專業(yè)課程。實(shí)習(xí)方式主要是請(qǐng)企業(yè)技術(shù)管理和企業(yè)管理人員以講座形式介紹有關(guān)內(nèi)容；同學(xué)們下生產(chǎn)車間參觀，向企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)管理、技術(shù)生產(chǎn)工作人員學(xué)習(xí)請(qǐng)教相關(guān)知識(shí)；由帶隊(duì)老師組織同學(xué)們分組討論、發(fā)言，通過交流實(shí)習(xí)體會(huì)方式，加深和鞏固實(shí)習(xí)和專題講座內(nèi)容。通過本次實(shí)習(xí)，我們學(xué)到了很多課本上學(xué)不到的東西，并對(duì)生產(chǎn)管理有了更深的認(rèn)識(shí)。
8月2日起進(jìn)入車間進(jìn)行實(shí)踐學(xué)習(xí)，經(jīng)過一個(gè)月的車間實(shí)習(xí)我了解了很多現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際情況，熟悉車間各工序生產(chǎn)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)也學(xué)習(xí)到車間生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理，現(xiàn)將車間實(shí)習(xí)總結(jié)如下：
1、車間報(bào)道接受車間崗前二級(jí)培訓(xùn)熟悉車間管理規(guī)章制度，對(duì)今后個(gè)人實(shí)踐進(jìn)行嚴(yán)格要求，實(shí)習(xí)一月中無遲到早退等違紀(jì)現(xiàn)象出現(xiàn)，嚴(yán)格遵循按照車間各項(xiàng)管理規(guī)定；
2、各生產(chǎn)工序?qū)嵺`學(xué)習(xí)，根據(jù)班長分配生產(chǎn)任務(wù)分別進(jìn)行了組盒、粘盒、制作手提袋、精裝冊(cè)貼紗布紙、裝箱、打包等工序的實(shí)際操作，通過實(shí)際操作熟悉了解各工序的操作流程和質(zhì)量要求，更深刻體會(huì)到各工序完成需團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性，在生產(chǎn)中各同事均能夠相互協(xié)助，最大程度的節(jié)約時(shí)間，提高質(zhì)量，增加產(chǎn)量，并通過生產(chǎn)過程中的觀察學(xué)習(xí)車間生產(chǎn)管理，了解如何根據(jù)施工單進(jìn)行安排生產(chǎn)、檢查質(zhì)量、完成生產(chǎn)等現(xiàn)場(chǎng)管理。
3、每天參加車間班前會(huì)，班前會(huì)與車間進(jìn)行互動(dòng)為車間提出口號(hào)，班前會(huì)各發(fā)言人向員工問好，各員工并以最熱情口號(hào)進(jìn)行答復(fù)，一方面提升員工每天工作的精神面貌，第二方面增強(qiáng)了間的溝通，能夠了解員工思想動(dòng)態(tài)和對(duì)車間及廠部的意見和建議，進(jìn)一步提升車間團(tuán)隊(duì)的凝聚力，從而提升車間生產(chǎn)效率。
經(jīng)實(shí)踐學(xué)習(xí)向車間提出三點(diǎn)建議：
1、加強(qiáng)車間物料管理，提升生產(chǎn)效率；
2、加強(qiáng)員工考勤管理，每天熟悉員工出勤情況，合理安排生產(chǎn)任務(wù)；
3、加強(qiáng)員工思想意識(shí)教育和質(zhì)量管理意識(shí)，打造團(tuán)隊(duì)凝聚力，提升工作氛圍；
存在問題及措施：
目前對(duì)車間工序操作熟練程度有待進(jìn)一步提高，需向同事不斷學(xué)習(xí)操作技巧并通過實(shí)踐鍛煉增強(qiáng)技能水平，努力學(xué)習(xí)操作技能，積極參與各種疑難問題的分析及解決，不斷提高自身的技術(shù)水平，使自己的業(yè)務(wù)技能和業(yè)務(wù)知識(shí)更上一個(gè)臺(tái)階，使自己能更好的為生產(chǎn)服務(wù)，為公司創(chuàng)造更大效益
從鄭州培訓(xùn)，學(xué)習(xí)了一些關(guān)于方便面生產(chǎn)的知識(shí)，覺得方便面的生產(chǎn)不過如此，就像自家做面條差不多，只不過是機(jī)器生產(chǎn)而已。帶著這種意識(shí)，從鄭州回到高碑店，進(jìn)行車間一線實(shí)習(xí)。經(jīng)過近一個(gè)月的車間實(shí)習(xí)我了解了很多現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際情況，學(xué)到了理論上學(xué)不到的東西，真正意識(shí)到理論知識(shí)和實(shí)際確實(shí)有一些差異，“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。
從進(jìn)入車間，我們分了幾個(gè)小組，依次分別在和面崗，壓延崗，油炸崗，點(diǎn)料崗，包裝崗實(shí)習(xí)。前半個(gè)月是觀摩學(xué)習(xí)，沒有進(jìn)行實(shí)地操作，但我還是進(jìn)行了一些簡(jiǎn)單的實(shí)地操作，感到車間工作也不過如此，就是幾個(gè)程序化的操作而已。
前半個(gè)月就在觀摩，自我感覺良好中度過，覺得學(xué)了好多東西，好多操作似乎都懂了，說起來也頭頭是道，這一步怎么做，下一步又是什么。比如，和面的操作，我當(dāng)天實(shí)習(xí)中就能說出，第一步，第二步，第三步……整個(gè)流程都知道。就這樣自以為做的很不錯(cuò)了，也寫了總結(jié)，頗有幾分洋洋自得。覺得三天的崗位觀摩學(xué)習(xí)沒有虛度，學(xué)了不少，也學(xué)到了理論上沒有的東西，覺得自己這次可謂是理論聯(lián)系實(shí)際了。然而說是一回事，做又是另一回事了。學(xué)習(xí)中，和面工
問我能不能獨(dú)立操作，我猶豫了，說的不是很好嗎，但是我從沒有做過一次，操作一次會(huì)是什么樣子呢？連續(xù)一個(gè)班（12個(gè)小時(shí)）又是什么感覺呢？我真的實(shí)際操作了一次，用一個(gè)詞形容我當(dāng)時(shí)的狼狽相就是手忙腳亂，僅僅是和一鍋面，一個(gè)班一般要和近五十鍋面，那我就要手忙腳亂五十次……不敢想象。
眼高手低，這是我的毛病，什么事情都是看起來簡(jiǎn)單，說到容易，做到卻難。眼睛是會(huì)騙人的，看似簡(jiǎn)單的東西并不一定能夠做好，只有親身實(shí)踐才知其奧妙，才會(huì)做出理想的產(chǎn)品，實(shí)踐是學(xué)習(xí)的真理！ 前半個(gè)月的實(shí)習(xí)，說是實(shí)習(xí)，不如說是參觀，因?yàn)槲铱吹降闹皇潜韺拥臇|西，學(xué)到的也還是限于理論的東西，至于實(shí)踐，僅僅是幾次手忙腳亂而已，如和面操作時(shí)的忘記加水，點(diǎn)料操作時(shí)跟不上流水線的進(jìn)度……而那些每個(gè)崗位的實(shí)習(xí)總結(jié)就像是應(yīng)付差事的上交一些無所謂的東西，并不全是自己實(shí)習(xí)的心得體會(huì)，更不是自己學(xué)到的崗位學(xué)習(xí)所得。
前半個(gè)月基本浪費(fèi)了，就是在結(jié)束后第一次座談會(huì)上談的一些東西，也不過是皮毛又皮毛的東西，或者就是每個(gè)人都看到的淺顯的東西，發(fā)現(xiàn)的問題也是一些所謂的“歷史遺留問題”。唯一的收獲就是發(fā)現(xiàn)了自己的缺陷，下一步的努力方向。
休息了兩天，我們進(jìn)行了第二輪車間實(shí)習(xí)，這一次我們被允許在工人的指導(dǎo)監(jiān)督下進(jìn)行操作，可以動(dòng)手操作了，那就再“手忙腳亂”一次吧。
依然是從和面崗開始，和面應(yīng)該是我學(xué)的最好最扎實(shí)的吧，因?yàn)槲以诤兔鎹弻?shí)地操作最多，而且曾在和面工的指導(dǎo)和監(jiān)督下完成了配鹽水料，叫面，和面，放面這整套和面崗的工作，盡管當(dāng)時(shí)也是很狼狽，但是給我留下的印象卻是最深的，我也學(xué)會(huì)了和面崗的主要工作，并且能夠在和面崗獨(dú)自操作一段時(shí)間，不會(huì)出什么差錯(cuò)。這算是很大的進(jìn)步，也是我的一大收獲。也算是我從事工作以來，感到最有成就感的一次?？赡芎兔鎹徫簧系囊恍├碚撝R(shí)，到現(xiàn)在我還不能全部掌握記住，考試可能不會(huì)，但是我可以肯定，如果把我放在和面崗我可以做到不出差錯(cuò)。這就是進(jìn)步，這就是收獲，比懂了一個(gè)理論更有用。和面崗，我第一次接觸的崗位，不但教會(huì)了我崗位知識(shí)，更教會(huì)了我比崗位知識(shí)重要的工作學(xué)問。
接下來就是壓延崗了，有了和面崗的教訓(xùn)，第二次到壓延崗，這一次學(xué)到的卻不是崗位知識(shí)，而是一個(gè)新員工的心得。
同樣是新員工，不同的確是學(xué)習(xí)的心態(tài)，我們這一批來的大學(xué)生，每個(gè)人都覺得自己很不錯(cuò)，姿態(tài)應(yīng)該都很高，而懂得的東西是不是很多，很有用呢，這就不一二論了，至少我開始覺得自己有很多欠缺之處。從這個(gè)新壓延工那里我學(xué)到了，知道自己欠缺什么時(shí)，去請(qǐng)教，如何請(qǐng)教。別人并不是應(yīng)該指導(dǎo)我們，即使是上級(jí)要求，我們不去主動(dòng)請(qǐng)教，沒有幾個(gè)人會(huì)自動(dòng)跑來指導(dǎo)我們。不懂了，應(yīng)該積極去問。但是，既然是請(qǐng)教，那還是客氣一點(diǎn)好吧，叫別人一聲師傅，大姐，什么的不會(huì)損失什么，但得到的卻很多了。 油炸崗是我實(shí)習(xí)期間最不成功的崗位。熱，就是油炸工也不是總在崗位上，因?yàn)樘珶?，所以我們基本不在油炸崗。油炸崗學(xué)到的東西，基本就是我們從資料上看的，以及用貼箱貼換取不在油炸崗實(shí)習(xí)，并要求由一個(gè)班長為我們講解油炸崗整個(gè)崗位要求和各個(gè)設(shè)備及作用。
來到工廠的實(shí)習(xí)，通過這次的一個(gè)實(shí)習(xí)，我對(duì)于生產(chǎn)，對(duì)于工廠工作，對(duì)于自己的能力也是有了更多的了解，同時(shí)我也是清楚，要進(jìn)入社會(huì)了，雖然還是有一定的壓力，但是我也是相信，我能去把工作給做好的，我也是對(duì)于這次的工廠實(shí)習(xí)，有一些心得體會(huì)。
通過實(shí)習(xí)，讓我認(rèn)識(shí)到，自己和職業(yè)人士的差距，同時(shí)也是可以感受到，如果自己就這么匆忙的進(jìn)入社會(huì)，也是難以去做好工作的，而實(shí)習(xí)也是給予了我一個(gè)緩沖的機(jī)會(huì)，同時(shí)在實(shí)習(xí)里，同事們也是愿意教我，讓我更加的了解這個(gè)行業(yè)，了解這個(gè)工作是該如何的去做。在實(shí)習(xí)里，我也是學(xué)到挺多的東西，和學(xué)校是有挺大的區(qū)別，并且我也是感受得到，如果不努力的去學(xué)，同事教的我不認(rèn)真的去做，那么工作的時(shí)候，也是很容易出問題的，即使我學(xué)習(xí)了，真的操作起來，我也是感到吃力，再回想學(xué)到的，慢慢的去嘗試，去做好，才讓我漸漸的把自己的工作給做好了，不能一蹴而就，而且也是這工廠工作上面有挺多的東西需要去考慮，和學(xué)校的學(xué)習(xí)也是有很大的區(qū)別。
工作里面，更加注重的是實(shí)效，而不是你付出了多少，如果最后工作的效果不好，那么哪怕之前付出再多，那么也是白費(fèi)的，甚至可以說是浪費(fèi)了時(shí)間，所以我也是努力的去把工作給做好，而不是說做了事情就行了，得有一個(gè)好的結(jié)果，工廠的工作似乎有些枯燥，每天很多的事情都是之前也要做的，但是我覺得這是一個(gè)磨練的過程，讓我更加的能去提升自己的技巧，對(duì)于自己也是能積累到很多的經(jīng)驗(yàn)，特別是做成了一件事情，然后不斷的去優(yōu)化，去改進(jìn)，在這個(gè)過程之中，我也是體會(huì)到自己的成長，而今實(shí)習(xí)也是要結(jié)束了，我也是對(duì)于以后要做的工作有了更多的信心，雖然還是和老員工有一些差距，但是也是在不斷的縮小，而且他們也是愿意教給我很多的工作方面他們的經(jīng)驗(yàn)。
實(shí)習(xí)，是學(xué)習(xí)，是工作也是讓我清楚自己要走的路還很長，不能松懈，也是不能膽怯，自信的去做好工作，去繼續(xù)的提升，改造自己，讓自己的經(jīng)驗(yàn)更加的豐富，那么也是能在職業(yè)的道路上走得更好一些，并且我也是從實(shí)習(xí)之中知道，對(duì)于這個(gè)行業(yè)，這份工作，我也是熱愛著，愿意去做的，也是會(huì)努力的去做好。
這次去到了工廠實(shí)習(xí)，其實(shí)時(shí)間還是過得很快的，三個(gè)月下來，我有了一些不同尋常的改變，讓我對(duì)待自己的能力跟工作，都有了一個(gè)深刻的體會(huì)，通過這次實(shí)習(xí)，我感覺自己心態(tài)發(fā)生了一些改變，有很多時(shí)候有很多事情都不是自己所能預(yù)料的，但是在實(shí)習(xí)當(dāng)中，我能夠保持好的心態(tài)去迎接好這些，這是很不容易的工程的實(shí)習(xí)，雖然有些枯燥，有些乏味，但是對(duì)于我的性子，對(duì)我的能力來講，是一個(gè)很大的魔力，通過這次實(shí)習(xí)，我有了一些心得。
首先對(duì)于實(shí)習(xí)，我感覺自己還是能夠把控好一個(gè)進(jìn)度，我不慌不急，我覺得實(shí)習(xí)就應(yīng)該靜下心來，去學(xué)習(xí)實(shí)踐當(dāng)中，使進(jìn)步最快的一種方式，在學(xué)校所學(xué)習(xí)的知識(shí)，運(yùn)用到工作當(dāng)中是一種非常滿足的事情，能夠在工作的時(shí)候運(yùn)用到自己所學(xué)的知識(shí)，那種感覺真的非常好，實(shí)習(xí)結(jié)束后，也是對(duì)自己的一種肯定，現(xiàn)在我就有這種感覺，我認(rèn)為自己還有一些地方需要糾正，這些都是會(huì)影響到接下來的工作，我非常清楚自己的方向，我能夠正確的去看待自己，在未來應(yīng)該怎么去落實(shí)好相關(guān)的制度？相關(guān)的一些工作問題，接下來肯定會(huì)問題很多，我也會(huì)保持好心態(tài)，讓自己處在一個(gè)好的狀態(tài)下面，不會(huì)因?yàn)橐恍┘?xì)節(jié)的問題而忽視了其他重要的東西，在實(shí)習(xí)當(dāng)中成長感覺真的很好。
雖然在工廠實(shí)習(xí)了三個(gè)月的時(shí)間結(jié)束了，但是我依然在此時(shí)此刻保持著一種緊張的狀態(tài)，保持著時(shí)刻都在奮斗的狀態(tài)，我知道在下一秒可能會(huì)發(fā)一些問題，所以在現(xiàn)在實(shí)習(xí)結(jié)束之后，我還是保持著緊張，工作當(dāng)中本來就是這樣，有可能會(huì)發(fā)生一些未知的事情，我們需要時(shí)刻的警惕起來，不應(yīng)該放松自己，通過實(shí)習(xí)，我在自我管理方面又前進(jìn)的一步，一直到現(xiàn)在，我都認(rèn)為能夠在實(shí)習(xí)當(dāng)中突破自己，真的非常的美好，真的機(jī)會(huì)難得，雖然在工廠三個(gè)月來，我做的都是一些基層的事情，但是什么事情都是從最開始做起的，我一直都會(huì)朝著這個(gè)方向發(fā)展，提高自己的能力，同時(shí)也不忘記自己的身份，能夠盡心盡力的去做好自己，應(yīng)該做好的事情，在未來的工作當(dāng)中，不會(huì)耽誤了自己，也不怪影響到了后續(xù)的一些工作，更加不會(huì)讓自己處在一個(gè)被動(dòng)的狀態(tài)下，面積極主動(dòng)的做好自己的本質(zhì)才是應(yīng)該去實(shí)現(xiàn)的。
在學(xué)校里面學(xué)習(xí)了兩年多的時(shí)間，但是我要說一句實(shí)話，那就是我的確沒有認(rèn)真地把精力都放在自己的學(xué)業(yè)上面，這不，現(xiàn)在都已經(jīng)到了找實(shí)習(xí)的季節(jié)了，可我自知個(gè)人的專業(yè)能力怕是找不到較好的實(shí)習(xí)單位啊，所以我也不愿意浪費(fèi)太多時(shí)間在無用功上面了，我決定先盡快找一份工作先干著，然后再去決斷以后的生活該怎樣繼續(xù)下去，于是我來到了一個(gè)規(guī)模中等的工廠開始了我的實(shí)習(xí)工作。
去工廠里面工作聽上去的確有點(diǎn)令我感到不好意思的，畢竟我好歹也算是讀了不少書的人，要是和一些普通的打工者都沒有差別的話那豈不是浪費(fèi)了諸多年華了，所以我在挑選工廠里面的工作時(shí)還是挺嚴(yán)苛的，我找的都是一些比較有技術(shù)性且待遇較好的工作，最終我選擇來到了__工廠，這是一所遠(yuǎn)離我校園的工廠，在這里的薪資待遇普遍要高出其它城市，所以還是有不少的人選擇在這里工作的。說起來我來到這里也是因?yàn)閯e人的介紹，最終讓我下定決心在這里工作的原因還是因?yàn)檫@里的待遇達(dá)到了我的期望值，而且工作氛圍也比較好，不用每天加班加點(diǎn)的工作。
剛進(jìn)入工廠工作時(shí)，我對(duì)于自己手頭的工作還是比較陌生的，雖然老師傅們帶了我?guī)讉€(gè)星期，但是我還是摸索了挺長一段時(shí)間才總結(jié)出了一套適合自己的工作方法，靠著不懈的努力讓我取得了不錯(cuò)的成果。在工廠里面干活是十分講究工作效率的，要是干活的手法慢了會(huì)嚴(yán)重影響到自己的薪資，所以為了掙更多的錢、過更好的生活，工廠里面的人每天都是沉浸在自己的工作之中，就連閑聊的機(jī)會(huì)也不多，雖然這種生活看上去比較沉悶，但是一個(gè)月下來拿到手上的工資還是挺可觀的，由于工廠里是包吃包住的，所以對(duì)于大部分人來言還是能夠攢下不少資金的，只不過這種生活也讓我開始了思考，目前的狀態(tài)雖然還過得去，但是從長遠(yuǎn)的角度來看是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的啊，尤其是像我這樣的年輕學(xué)生，還有許多機(jī)會(huì)去干更有價(jià)值的事情，一直窩在工廠里面也不是一回事。
幾個(gè)月的工作讓我積累了一點(diǎn)資金，也堅(jiān)決了我向更高目標(biāo)進(jìn)發(fā)的決心，我要再去學(xué)習(xí)一些更有發(fā)展前景的技術(shù)，爭(zhēng)取早日擺脫現(xiàn)在這種迷茫的局面！