做菜社會實(shí)踐心得

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寫心得時,在心得的結(jié)尾,可以簡單介紹未來的計劃和目標(biāo),包括學(xué)習(xí)計劃、工作目標(biāo)等。好的做菜社會實(shí)踐心得是怎樣的?這里給大家提供做菜社會實(shí)踐心得,供大家參考。

做菜社會實(shí)踐心得篇1

世上有許多種本事,不管是什么都要靠學(xué)。我的媽媽很會做菜,做的菜很鮮美。我想幫媽媽做菜,順便學(xué)習(xí)做菜。

首先要做的是切菜。我把洗干凈的南瓜放在菜板上,操起菜刀,刷刷幾下把南瓜五馬分尸了。我再把幾大塊南瓜切成一小塊一小塊的,媽媽還告訴我要切均勻,不然煮的時候會一些先熟,一些后熟。接著我又切起了馬鈴薯,馬鈴薯是橢圓形的,不太好切。我只好小心翼翼地慢慢切,不料馬鈴薯一滾我差點(diǎn)切到了自己的手。

媽媽教我要學(xué)會翻面,切幾刀這個面,有了一個平面,就把馬鈴薯立起來再切。這樣馬鈴薯就不會滾了,再也不用擔(dān)心切著手了。切完馬鈴薯,我發(fā)現(xiàn)盆子里馬鈴薯全都變紅了。媽媽告訴我,這是馬鈴薯與空氣接觸后被氧化了。只要把馬列鈴薯用水沖洗后,就會恢復(fù)原樣。我照媽媽說的做,盆子里的水變紅了,馬鈴薯卻恢復(fù)了原先的黃色。

啊哈!這次幫媽媽做菜,我還學(xué)到了不少東西。咦?接下來該炒菜了,菜怎么炒?我去找媽媽學(xué)了

做菜社會實(shí)踐心得篇2

今天,我跟媽媽學(xué)做了一道菜――辣椒炒牛肉。

首先,我按媽媽的吩咐:把牛肉放進(jìn)鍋里煮一煮,消除腥味,順便融化冰。牛肉煮好了,我把它拿到砧板上,順著牛肉的斜紋切,我拿著刀往上一切,牛肉就滑了下去,“咦?這刀子怎么了?怎么不聽我的話呢?以前看媽媽是那么順手呀!”我鼓起勁,先把牛肉切成一塊塊的,再切成一小片一小片的。

總算過了準(zhǔn)備這一關(guān),炒菜又會讓我碰到什么困難呢?讓我們一起來看吧!牛肉切完了,該下鍋了,我先把牛肉放進(jìn)鍋里炒,再放一點(diǎn)料灑一起炒,清除腥味,再加點(diǎn)油,油在鍋里跳來跳去,還跳到我身上來了呢!火也不聽話了,也升了上來。我再向里面放點(diǎn)鹽,再加五六個辣椒。“嗯!已經(jīng)有一點(diǎn)香味了嘛!”我聞了聞,開心得說。突然,我一不小心,把鍋里的一點(diǎn)牛肉弄了出來,“完了,這下完了?!蔽一倚牡叵搿寢屗坪蹩闯隽宋业男乃?,“沒關(guān)系,炒菜要慢慢地來,加油?!眿寢尮膭钗艺f。聽了這話,我又有了勁,便又開始做了,費(fèi)了九牛二虎之力,一道香噴噴的菜從我手里做出來了。晚上,我吃著自己做的菜,心里甜蜜蜜的。我想:媽媽爸爸天天的家務(wù)事多難做呀!我一定要好好學(xué)習(xí),不要辜負(fù)爸爸媽媽對我們的希望。

做菜社會實(shí)踐心得篇3

從廚房里傳來一陣陣嘈雜的聲響,一個小男孩在里面忙碌,那便是我。

我拿出了一個黃澄澄、凹凸不平的臟土豆和一把鋒利的菜刀,跪到垃圾桶旁,拿出菜刀斜著給土豆脫‘衣服’,時不時發(fā)出‘沙沙’的聲音。我用力地披著,臉上那晶瑩的汗珠滑滑梯般地流了下來。我想:披土豆真累!早知道就不燒飯了。不一會兒,土豆那金黃的肚皮就不由自主顯露出來,聞起來有一股說不出的氣味。

接著,我把土豆放在水槽里,打開水龍頭,用水給土豆洗了個’冷水澡’,又給它全身按摩了一番。土豆似乎長腳了,滑溜溜的,一不留神就會掉到地上。

然后,我拿出辣椒和菜刀,‘嚓嚓’地切起了辣椒,一會兒就切好了,里面蹦出了許多顆又小又白的辣椒仔,像在跟我打招呼。隨后,我又拿出土豆,一手拿菜刀,一首按在土豆上,把土豆豎著切上一排。再把五六片薄薄的土豆橫著疊在一起,拿起菜刀豎著切,切得薄薄的.。然后再把一根根土豆絲放在一個盆狀的漏斗里,打開水龍頭,仔仔細(xì)細(xì)的地個‘冷水澡’。做完這一大堆事后,我整個人都要垮了似的。我不耐煩地問:“爸爸,什么時候才做完?"“不要這么著急,還有一大堆事呢!"聽完這句話,我也只好服從命令繼續(xù)了。

最后,我在鍋里倒入油,打開油煙機(jī)、燃?xì)庠睿牙苯泛屯炼菇z同時放入鍋中,再撒上鹽,倒入醬油、酒和醋,拿出鐵鏟,開始炒土豆絲了。我拿著鐵鏟上下翻滾著,炒了好久,我拿起筷子嘗了嘗,真好吃!說著我就把土豆絲盛到碗里,大吃特吃了一頓。

自己燒的土豆真好吃,都甜到我的心田里。爸爸笑著對我說:“做事堅持,就會有收獲!加油吧!”

做菜社會實(shí)踐心得篇4

今天我是第一次做菜,高興的心情可想而知。

我做的是“蒜泥黃瓜”。首先將黃瓜洗凈,去掉頭和尾,切成兩半,拍打拍打,削成段,放入盆里,再將大蒜切成丁,放入盆里,然后撒上鹽和味精,最后倒上油就成功啦!

我嘗著自己做的菜,雖然味道不是那么好,一半咸一半淡,但這仿佛是我吃過的最好吃的菜,真是功夫不負(fù)有心人啊!

同樣通過自己的親身體驗(yàn),我感受到了奶奶的辛苦,同樣也感受到了做菜也想做其他事情一樣,看起來簡單做起來難,重要的是,失敗并不可怕,可怕的是你沒有認(rèn)真去學(xué)習(xí)、練習(xí),只要用心去做了,我相信就一定可以成功!

做菜社會實(shí)踐心得篇5

今天,天晴得像一張藍(lán)紙,幾片薄薄的白云,像被陽光曬化了似的,隨風(fēng)緩緩浮游著,潤紅的驕陽也為它添加了一抹色彩。

早早做完作業(yè)的我,悠閑自在地在院子里溜達(dá),像一只在跳踢踏舞的小柯基手舞足蹈,歡快極了。

歡快的我隨意地問了問爺爺:“你最喜歡吃什么呀?”“紅燒肉?!蔽乙宦牨汩_始向廚房奔去。我翻了翻冰箱,捕捉到了一塊肥瘦相間的肉,據(jù)奶奶說現(xiàn)在的豬肉貴得離譜。我心想:可要好好對待這塊肉??!不過,難怪媽媽總開玩笑說現(xiàn)在的我很值錢!嘻嘻?

作為新手,我決定去查查紅燒肉的做法,查完一番搜索,幸虧家中材料齊全。八角、香葉、冰糖、肉、姜……材料一一備在盆里后,我將紅燒肉放入鍋中焯了一會兒,撈起。鍋洗干凈,倒入油……煎肉的過程我是百感交集呀。油噼里啪啦的表演交響曲和舞蹈后,我的手這一處紅,那一處紅,都快成紅燒大豬蹄了!

煎完一塊塊肉后,我將它們裝進(jìn)了盤子里,又一次在鍋中倒入了油,放進(jìn)冰糖炒至焦黑,再放入煎完的肉塊,備盆里的八角、香葉、姜……炒香,大概三分鐘后,加入剛燒開的水,蓋上鍋蓋煮到汁只剩一點(diǎn)為止。

又是一個漫長的過程,十分鐘,二十分鐘,二十八分鐘……墻上的鐘滴答滴答地跑過去了,而我的紅燒肉也可以出鍋了。

挑完香料的紅燒肉已經(jīng)在等待著人們的到來,似乎它跟我一樣擁有激動、快樂的心情。“爺爺,紅燒肉出鍋了,可以吃了!”“來了,來了,嘗嘗孫女做的紅燒肉,好吃好吃。”緊接著,奶奶也被我喊來嘗嘗?!昂馨?,繼續(xù)努力!”爺爺豎起大拇指?!岸伎旄易龅靡粯雍贸粤?!”奶奶哈哈大笑。此時的我,似乎是泡在蜜罐里的小昆蟲,甜蜜的很!

我收拾著廚房,頭海又回放著剛才歡樂的畫面,而笑聲似乎還在房子里回蕩!

做菜社會實(shí)踐心得篇6

今天是星期天布置一樣特別的作業(yè),說是讓我們做炒菜,因?yàn)槲疫€不會炒菜,所以比較但心我會做錯,所以一回到家我就問:“媽媽我們什么時候做炒菜?媽媽回答說:“家里今天沒菜了,那明天去超市買菜,再來做好嗎?”我說:“好?!庇谑堑诙煲淮笤缥液蛬寢屢黄鹑コ匈I菜,我們準(zhǔn)備做西紅柿炒雞蛋。媽媽買了幾個雞蛋,還有一個西紅柿。我們快快樂樂回了家于是媽媽開始教我怎么做菜。

媽媽先讓我給西紅柿洗一洗,于是我聽了媽媽的任務(wù),把西紅柿洗了洗,然后我開打雞蛋,我先把雞蛋打出個小洞,然后把小洞給掰開,蛋清蛋黃都流出來了,媽媽說我不應(yīng)該著急。又給我了個雞蛋,然后這次我流暢的,把雞蛋和蛋清弄到碗里,我又拿了個雞蛋,我準(zhǔn)備炒兩個雞蛋。我開始切西紅柿,可是我卻不知道,怎么切?于是我就亂成了小塊。媽媽說我:“你不應(yīng)該著急,應(yīng)該慢慢來?!薄昂冒伞!蔽覠o奈的答應(yīng)了。然后我跟著媽媽要求,切成了小塊塊然后我就開始炒菜,那先把炒菜爐打開,然后媽媽要媽媽說要放少量的油,然后我聽媽媽的話放了少量的油,然后我又把雞蛋倒進(jìn)去,然后開始炒了,然后,我又開始炒了西紅柿,我做好了,我媽媽拍了幾張照片。

做炒菜,真不容易呀!我終于能體會到媽媽的辛苦,要多替媽媽干活。

做菜社會實(shí)踐心得篇7

有人說父親是山,母親是水,我總覺得不確切。父母親,不單單只是山或者是水,他們都是山和水!山山水水一直保護(hù)和養(yǎng)育著我們,現(xiàn)在的我雖然只能做做家務(wù)來幫父母減輕生活的一點(diǎn)點(diǎn)負(fù)擔(dān),總比什么都不做的好。

其實(shí),幫助父母做事,只是講孝的一種方式,更重要的是要有體會,不能只做不思,也不能只思不做。父母養(yǎng)我們,我們要報恩。怎樣報最少自己心里應(yīng)該心存感恩,體會到爸爸媽媽的苦衷,不讓他們?yōu)槲覀儞?dān)心。然后要行動起來,為他們做事,小到家務(wù)事,大到父母老時做到老有所養(yǎng)。因?yàn)椋麄兗仁俏覀兊牡谝晃焕蠋熞彩俏覀兊奈ㄒ徊粫撑训淖詈门笥?。絕大多數(shù)情況下,父母是唯一可以不顧一切幫助兒女的人。因?yàn)楦改傅膼凼鞘澜缟献顭o私的愛!

白云在蔚藍(lán)的天空中飄蕩,細(xì)繪著那一幅感人的畫面,那是白云對哺育它的藍(lán)天的感恩;落葉在空中盤旋,譜寫著一曲感恩的樂章,那是大樹對滋養(yǎng)它大地的感恩。因?yàn)楦卸鞑艜羞@個多彩的社會,因?yàn)楦卸鞑艜姓鎿吹挠亚?,因?yàn)楦卸鞑抛屛覀兌昧松恼嬷B。

從嬰兒的“哇哇”墜地到哺育他長大成人,父母們花去了多少的心血與汗水,編織了多少個日日夜夜。從上小學(xué)到初中,乃至大學(xué),又有多少父母為自己的兒女嘔心瀝血,默默奉獻(xiàn)著光和熱,燃燒著自己,點(diǎn)亮著他人。平時,你可以不承認(rèn)自己的父母,甚至你們之間的關(guān)系可以是一種十分極端的狀況。但是在生命誕生的那一刻,已經(jīng)把父母和你牢牢的纏在一起,而且你心里很清楚,無論發(fā)生什么情況,他們就是你的父母。在自己家做家務(wù)的時候,最應(yīng)注意的是:自覺與真實(shí)。盡孝,不是別人讓你,而是你讓自己去做。真實(shí),就是發(fā)自內(nèi)心的感謝,沒有任何虛假的東西。俗話說“滴水之恩,當(dāng)涌泉相報?!备螞r父母,親友為你付出的不僅僅是“一滴水”,而是一片汪洋大海。你是否有在他們生日時遞上一張卡片,在父母勞累后上一杯暖茶,在他們失落時奉上一番問候與安慰他們往往為我們傾注了心血、精力,而我們又何曾記得他們的生日,體會他們的勞累,又是否察覺到那一縷縷銀發(fā),那一絲絲皺紋開始一天一天多了起來。感恩需要你用心去體會,用行動去報答。所以,我打算以后盡量在爸爸媽媽上班的時候,在家打掃衛(wèi)生,疊被子,條理地安排時間,總起來說,我還要繼續(xù)做下去,繼續(xù)幫助爸爸媽媽做些家務(wù),分擔(dān)一下她們平日工作的勞苦。星期六,我早早的醒了。躺在床上,回憶著老師說的話“回家以后,一定要幫父母做家務(wù)事,報答父母平時為我們做的事?!蔽依^續(xù)回憶母親為我做的每一件事。都是那么辛苦。

我想了想,媽媽平時又要上班,下午回來做家務(wù),還要為我輔導(dǎo),多么辛苦啊。我一定要幫她做一件事,讓媽媽周末好好休息一下。

我想,我還是先把衛(wèi)生打掃干凈吧。便高高興興來到洗手間,拿拖把在水里打濕,等水少點(diǎn)兒了,我拿著拖把來到書房,看見爸爸在玩兒電腦,心里十分想玩,可又一想,一定要讓媽媽周末休息一下,就努力不讓自己看電腦,只在一旁拖地,可有禁不住去看,我急急忙忙拖好書房,逃命一般的出來了。

接下來我來到媽媽的房間,為了讓媽媽的房間非常干凈,我特地在拖把上放了洗衣粉,在媽媽的房間里瘋狂地拖來拖去。出了一身大汗,終于拖完了。我一看地板是花的,高興勁一下就消失得無影無蹤,十分灰心。時間一分一秒的過去了,我想了許久又開始拖了,這次我聰明點(diǎn)兒了,順著地板的紋路細(xì)細(xì)的慢慢拖,拖了沒多久,豆大的汗珠從腦門上流下,可我一點(diǎn)也沒覺的累,反而覺得開心,我稍作休息又開始拖了,過了沒多久我把媽媽的房間拖完了。

我看著閃閃發(fā)光,一塵不染的地板,十分開心,我突然看見有香水的瓶子,于是我拿起香水在媽媽的房間里噴了幾下,房間里頓時香氣四溢。我心想,媽媽看見自己的房間是那么干凈,那樣清香,心情也會十分好吧。

媽媽下班回來,進(jìn)屋一看,本來一臉的疲憊,現(xiàn)在全沒了,變得就像天使一樣春風(fēng)滿面。原來媽媽的心也容易被兒子的一小點(diǎn)兒的“成就”滿足的?!翱蓱z天下父母心啊?!蔽疫@作兒子的心里樂開了花。

父母的愛是偉大的,他們一直在為了我們操勞。以前是我們小,還不懂的孝敬父母,可現(xiàn)在。我們應(yīng)該去孝敬父母,報答為我們所做的一切。哎。我這才發(fā)現(xiàn)幫媽媽做事的感覺真好啊。

做菜社會實(shí)踐心得篇8

從我記事起,不是爸爸為我燒飯就是媽媽為我燒飯,所以我決定為媽媽燒一次飯。

今天,乘媽媽不在家,我打開冰箱,挺豐富的嘛!有胡蘿卜,青椒,黑木耳,青菜,雞蛋和韭菜。我先把黑木耳泡上,在把胡蘿卜和青椒切成絲,把韭菜切成段,穿上圍裙,準(zhǔn)備工作完成了!第一道菜,我開火倒油,再放進(jìn)鍋里。沒想到,油突然往四周濺了開來,我平時看媽媽,都是用鍋蓋蓋住鍋?zhàn)?,我也這樣做了,果然鍋?zhàn)勇钠较⒘讼聛恚蚁崎_鍋蓋,來回翻炒了幾下,然后放入調(diào)味品,最后燜一會兒,這樣第一道菜就完成了!第二道菜,我依然像剛才那樣,開火倒油,第二道菜也完成了!第三道菜我先把雞蛋倒進(jìn)去,再倒入韭菜,第三道菜也完成了!媽媽回來后,吃著我做的菜,笑瞇瞇地說:“這是誰做的?挺好吃的!”“我呀!”我開心的說。

雖然只有區(qū)區(qū)三道菜,但它表現(xiàn)了我對媽媽的愛!

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