忙碌而又充實(shí)的工作轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)告一段落了,回望這段不平凡的時(shí)間,我們也到了寫工作匯報(bào)的時(shí)候了,下面小編給大家分享業(yè)務(wù)員個(gè)人工作匯報(bào),希望能夠幫助大家!
回顧這一年的工作歷程。作為的一名員工,我深深的感到的蓬勃發(fā)展和全體同仁熱氣、拼搏、向上的精神。我作為銷售部門的一名普通員工,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下走過了一年,在這一年中各方面沒有很好地完成給我的各項(xiàng)指標(biāo),主要表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面沒有做好:
首先,我作銷售部門的員工,深深地感到肩負(fù)重任,作為的窗口,自己的一言一行也同時(shí)代表了的形象,所以更要提高自身的素質(zhì),高標(biāo)準(zhǔn)的要求自己,加強(qiáng)自己的專業(yè)知識(shí)和技能。
其次,在投標(biāo)工作中,屢次失敗,面對(duì)多次的教訓(xùn),首先查找自身的原因,工程、標(biāo)書細(xì)節(jié)、對(duì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,找出自己各方面的不足之處,在今后的工作中要不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高自身能力,在今后的投標(biāo)中取得成績(jī)。
再次,在提供客戶需求信息資源這一塊中,也屢次沒有取得好的成績(jī),錯(cuò)過了很多客戶資源,因各方面因素導(dǎo)致大部分客戶購(gòu)買了其它品牌機(jī)組。
最后,在今后的工作中,要抓住這方面的客戶,爭(zhēng)取把握、處理好各項(xiàng)工作中,加強(qiáng)同客戶的交流、溝通。了解他們的需求,能夠準(zhǔn)確地處理好,來羸得客戶。新的一年已經(jīng)開始,緊張而又忙碌的工作拉開了進(jìn)程,明確的目標(biāo)、計(jì)劃。計(jì)劃好自己的工作和個(gè)人目標(biāo)。在平時(shí)的各項(xiàng)工作中精耕細(xì)作,緊跟所有的項(xiàng)目:房地產(chǎn)、工廠、安裝、特殊行業(yè)如(電廠、電信、銀行)。及時(shí)掌握客戶的需求,作出相應(yīng)的計(jì)劃和工作。在房地產(chǎn)這一塊,吸取以往的教訓(xùn),通過投標(biāo)的首先摸清競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的各方面因素,找出他們的劣勢(shì)、突出我們的優(yōu)勢(shì);比如品牌、質(zhì)量、服務(wù)、配件資源,來羸得客戶支持,同時(shí)也要做好客戶關(guān)系,加強(qiáng)自己的服務(wù)意識(shí),做到讓客戶買的放心、用的省心。
建立長(zhǎng)遠(yuǎn)的合作關(guān)系。針對(duì)工廠這一塊,也要吸取以往教訓(xùn),不單要了解清楚客戶的所需、所想,盡量想辦法滿足客戶的需求,多做些這方面的工作,不要輕易放過每個(gè)客戶的信息,做到有客戶就有接觸、有了解、有做工作,包括對(duì)品質(zhì)的宣傳、和____的“五心”服務(wù),來爭(zhēng)取成績(jī)。面對(duì)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和信息時(shí)代的已經(jīng)來臨,建議在互聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng)多做企業(yè)關(guān)鍵詞推廣,例如:知名常用網(wǎng)站讓客戶只要輸入:“發(fā)電機(jī)”,或是“____”等關(guān)鍵字就可以看到資料。讓客戶隨時(shí)、隨地、多方面、多渠道可以搜索到我司,提高知名度和信譽(yù)度。辭舊迎新,展望20____年,本人將更認(rèn)真工作,刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),提高自身的能力來努力完成的銷售任務(wù)和目標(biāo),同時(shí)希望和個(gè)人再上一個(gè)新的臺(tái)階。
工作完成情況
截止11月結(jié)算,已達(dá)成年?duì)I業(yè)收入目標(biāo)131.15%,利潤(rùn)完成率110.72%。20____年開發(fā)代理新客戶4家,原自營(yíng)客戶中又延伸開發(fā)代理業(yè)務(wù)3家。開發(fā)自營(yíng)新客戶6家。目前20____年有合同簽約記錄的客戶總計(jì)15家。
今年的任務(wù)指標(biāo)完成情況較好,主要是因?yàn)榻衲甑娜蝿?wù)量較小,且8月起由于業(yè)務(wù)區(qū)域調(diào)動(dòng),業(yè)務(wù)量有明顯的提升。后續(xù)華南市場(chǎng)的業(yè)務(wù)開拓和維護(hù)還是任重而道遠(yuǎn)。
心得體會(huì)
業(yè)務(wù)之路是曲折的,是上升的。從20____年6月起轉(zhuǎn)業(yè)務(wù)部門在太倉(cāng)學(xué)習(xí),9月到華南區(qū)域開拓加松業(yè)務(wù),10月真正開發(fā)新客戶簽下第一筆代理開證,初入業(yè)務(wù)的稚嫩和第一筆合同簽約時(shí)的欣喜,直至今日仍然感懷。18年3月第一票自營(yíng)業(yè)務(wù)的加松到貨,第一次處理到貨客訴,取消合同轉(zhuǎn)無下家銷售,到處跑工廠銷售現(xiàn)貨,直到最后妥善解決,那時(shí)的挫敗、慌張和焦急,賣完貨的如釋重負(fù),現(xiàn)在還記憶猶新。在后來這一次次的欣喜和挫敗中,我也摸打滾爬著跨進(jìn)了業(yè)務(wù)之路的門檻。
通俗點(diǎn)說,市場(chǎng)就是一個(gè)江湖,有俠客也有小人,有對(duì)手也有朋友。咱公司的大旗插在華南這地方,就是開了個(gè)分店敞開門跟別人做買賣,一條街上還插著一堆類似建發(fā)、國(guó)貿(mào)、物產(chǎn)、廈工等等的旗子。街上走來走去的有揣著大把錢的大戶,有做小本買賣的黃牛,也有偷奸?;尿_子。那么總結(jié)下來有以下幾點(diǎn):
1、街上的客戶進(jìn)哪家店的門,都有對(duì)應(yīng)的需求,哪家店的貨多性價(jià)比高,自然進(jìn)店的人就多,所以采購(gòu)的資源優(yōu)勢(shì)是贏在起跑線上的,還是需要持續(xù)增強(qiáng)資源挖掘的深度和資源把控力,縱向及橫向拓展。
2、貨架上的貨物性價(jià)比都差不多的情況下,就是比拼服務(wù)了。簽約、發(fā)貨、到貨、質(zhì)量售后、結(jié)算等各個(gè)環(huán)節(jié)的服務(wù)都是競(jìng)爭(zhēng)力之一。大家都有的大路貨,質(zhì)量、服務(wù)上出問題,客戶出了門滿大街都是一堆旗子飄著等他。因此,還需提升服務(wù)意識(shí),增強(qiáng)內(nèi)部溝通,特別在行情下跌時(shí)更要在服務(wù)上提效提質(zhì)。
3、業(yè)務(wù)就是在街上扛著旗子跑的人,跟大小客戶宣傳店里有貨,打聽客戶喜歡什么貨,服務(wù)到位,領(lǐng)著客戶進(jìn)門消費(fèi),全程陪同服務(wù),交易好了下次還領(lǐng)著人來當(dāng)回頭客。兼職當(dāng)百事通打探江湖八卦傳聞,打聽別家生意如何,一為拉客談資,二為調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。要深扎一線,多跑多聽多辯證思考。
4、對(duì)待客戶的雙向選擇,開店咱做光明磊落的生意,就做合適的生意,不和偷奸?;吅献?,不縱容無理取鬧、得寸進(jìn)尺之人,門口有點(diǎn)門檻,下雨的時(shí)候至少不會(huì)進(jìn)水。
5、和華東華北其他區(qū)域多溝通,資源共享,區(qū)域調(diào)配,這邊爛大街的貨,在別的地方是香餑餑也說不好。
20____年工作目標(biāo)
1、業(yè)務(wù)開展計(jì)劃
1)維護(hù)核心貿(mào)易商客戶,將現(xiàn)有資源進(jìn)行較為穩(wěn)定的調(diào)配,爭(zhēng)取保有基礎(chǔ)的業(yè)務(wù)量,以長(zhǎng)期穩(wěn)定的深入合作為主要目標(biāo)。2)把進(jìn)一步開發(fā)工廠型客戶作為長(zhǎng)期工作的重點(diǎn)內(nèi)容之一,扎根市場(chǎng),往終端開拓,增強(qiáng)市場(chǎng)開發(fā)深度,更縱向了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。3)在資源受限的現(xiàn)階段,也加強(qiáng)關(guān)注代理方面的業(yè)務(wù),在風(fēng)險(xiǎn)可控的范圍內(nèi)相對(duì)靈活地吸引代理業(yè)務(wù),增加業(yè)務(wù)量。4)業(yè)務(wù)重心以廣東市場(chǎng)為主,南康為輔。關(guān)注廣西、成都等華南輻射區(qū)域。5)材種推廣方面主要還是以俄材云杉核心,輔以赤松、加松等,后續(xù)也在關(guān)注硬木方面的動(dòng)態(tài),尋求切入點(diǎn)。
2、資源維護(hù)
共同維護(hù)現(xiàn)有的核心資源,并實(shí)時(shí)收集市場(chǎng)需求,反饋給采購(gòu)部門,助力采購(gòu)部門的工作。各區(qū)域間加強(qiáng)溝通互動(dòng),更有利于資源的區(qū)域調(diào)配和整體經(jīng)營(yíng)安排。
3、日常工作
緊密關(guān)注客戶的經(jīng)營(yíng)情況,把控合同執(zhí)行過程中的風(fēng)險(xiǎn),溝通處理合同過程中的各項(xiàng)事宜,對(duì)內(nèi)配合公司內(nèi)部各部門工作,對(duì)外提高客戶滿意度,培養(yǎng)客戶信任度,維護(hù)公司利益和形象。
我自____年____月____日進(jìn)職公司,履行業(yè)務(wù)員的職責(zé)和義務(wù),在您的正確領(lǐng)導(dǎo)下積極開展各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作,至今已有一年。通過一年來的努力,個(gè)人呢成績(jī)算是可以,根椐一年來的工作實(shí)踐、經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),秉承實(shí)事求是的原則,我對(duì)個(gè)人工作總結(jié)作如下報(bào)告:
本人在工作上還存在以下幾點(diǎn)不足:
首先是為人的不足。
1、最應(yīng)該反省的是我急躁的脾氣和固執(zhí)的性格。這讓我在工作中經(jīng)常沖動(dòng)、發(fā)火,對(duì)同事說些不尊重的話和做出一些不尊重之事。與一些同事之間產(chǎn)生很多矛盾和磨擦,給自身的工作帶來很多麻煩。學(xué)會(huì)尊重、寬容別人才能得到別人的尊重和寬容。如今我明白了一個(gè)道理,脾氣是可以控制的,而性格是可以改變的。在今后的工作和生活中不斷提升自身的修養(yǎng),冷靜平和的對(duì)待已經(jīng)發(fā)生的事情,盡可能的做到己所不欲勿施于人。
2、心態(tài)極不穩(wěn)定。在工作比較順利、達(dá)到個(gè)人短時(shí)間內(nèi)的預(yù)期目標(biāo)的時(shí)候,我的心態(tài)出現(xiàn)較大程度的失衡。在________年7、8、9月,由于市場(chǎng)的因素和某些客戶的預(yù)謀,而讓我在工作上暫時(shí)取得的一點(diǎn)點(diǎn)業(yè)績(jī),令我沾沾自喜。自以為是的以為,自己做得如何如何優(yōu)異,產(chǎn)生異常的優(yōu)越感。到10月份客戶開始拖款,而且題目越來越嚴(yán)重時(shí),我的心態(tài)同樣出現(xiàn)較大程度的失衡。當(dāng)時(shí)滿心里想的全是事情的嚴(yán)重性和后果的不確定性。令我思維混亂,不能正常工作和休息,整個(gè)人顯得十分頹廢?;嫉没际У男膽B(tài)從高到低,令我的承受能力幾乎達(dá)到極限。不能平心靜氣的對(duì)待題目這是我為人心態(tài)的不足。放下得失,平淡的對(duì)待事情發(fā)展的經(jīng)過,享受成敗的人生經(jīng)歷,將眼光放得更長(zhǎng)遠(yuǎn)一些,將目標(biāo)定得更高一些,這也許是在今后的工作中調(diào)整自我心態(tài)的一劑良藥。
二是做事的不足。
1、對(duì)目前所把握的客戶資料及對(duì)其以前的了解依靠性太強(qiáng),對(duì)其目前的生產(chǎn)及資金狀況調(diào)查不夠,風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)不強(qiáng)。經(jīng)常是未經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)考察便想對(duì)新客戶賒銷。這樣的做法給公司帶來極大的資金風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)客戶了解得不徹底,僅僅是對(duì)其規(guī)模、產(chǎn)能、生產(chǎn)是否正常作一個(gè)基本的了解,并沒有通過對(duì)客戶進(jìn)行細(xì)致的觀察,也沒有對(duì)其信用度、供給渠道、銷售渠道、中小企業(yè)融資渠道作進(jìn)一步的了解。經(jīng)常是在完成銷售以后才考慮客戶是否存在資金風(fēng)險(xiǎn)的題目。這方面,在今后的工作中,應(yīng)該做的是,沒做實(shí)地考察盡不賒銷,沒有足夠的了解盡不放量,新客戶一律先款后貨或者貨到立即付款,盡不由于利潤(rùn)較高而放棄正常操縱原則。
2、對(duì)包括供給商和終端客戶在內(nèi)的新客戶的開發(fā)力度不夠,對(duì)已經(jīng)做開的客戶依靠性太強(qiáng)。由于炒貨這種操縱模式對(duì)銷售而言存在較大的局限性,所以花更多的時(shí)間和精力不斷尋找最佳貨源和能適應(yīng)炒貨的客戶才是炒貨業(yè)務(wù)開展和進(jìn)步業(yè)績(jī)的根本之路,而且會(huì)是一個(gè)長(zhǎng)期的過程。對(duì)老客戶依靠性太強(qiáng)的直接后果就是??磳?duì)其放量至無窮大,以增大資金回籠風(fēng)險(xiǎn)作為代價(jià)進(jìn)步業(yè)績(jī),把正常的業(yè)務(wù)來往變成了賭客戶無資金風(fēng)險(xiǎn)的個(gè)人行為。這樣的做法一但出現(xiàn)題目,后果將十分嚴(yán)重。賒銷本身就存在風(fēng)險(xiǎn),而把風(fēng)險(xiǎn)控制在最小的范圍之內(nèi),把資金安全永遠(yuǎn)放在首位才是工作的重中之重。
3、對(duì)客戶心態(tài)的判定不夠。對(duì)已經(jīng)合作一段時(shí)間的供給商和客戶,我會(huì)輕信他們。從供給商報(bào)價(jià)和客戶反饋得到的市場(chǎng)信息,大多數(shù)情況下我是聽之信之,極少持懷疑態(tài)度,沒有作進(jìn)一步的分析和判定。這樣做的后果會(huì)由于信息的不正確導(dǎo)致公司對(duì)市場(chǎng)的判定可能出現(xiàn)偏差,在操縱中可能導(dǎo)致嚴(yán)重失誤。也會(huì)出現(xiàn)采購(gòu)價(jià)較高而銷售價(jià)格偏低的情況。這都會(huì)造成公司一定程度的損失。
4、在工作中我很少動(dòng)腦筋思考題目,即使思考了也不夠細(xì)致,思維方式比較單一。很多時(shí)候我都是按程序做事,根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的交待辦事。極少動(dòng)腦琢磨客戶,琢磨市場(chǎng),琢磨導(dǎo)致題目發(fā)生的根本原因。總覺得沒什么好思考的。而思維方式由于沒有經(jīng)過對(duì)事情周密、細(xì)致的思考和全面的分析,從而變得比較單一。作為一個(gè)業(yè)務(wù)員,必須考慮很多東西,以清楚的思路,思考事情的每一個(gè)細(xì)節(jié),才能正確判定客戶的真實(shí)情況。
回顧一年來的實(shí)際工作情況,出現(xiàn)這種結(jié)果的主要原因有三點(diǎn):首先是想當(dāng)然的對(duì)個(gè)人銷售能力的估計(jì)過高,自我期看值過高,在制定目標(biāo)之初,沒有更多綜合考慮其他包括炒貨的操縱局限性、市場(chǎng)變化、資源狀況等方面的因素。其次是銷售手段單一,憑借以往的銷售經(jīng)驗(yàn)和操縱方式進(jìn)行采購(gòu)和銷售,銷售量和利潤(rùn)一直得不到進(jìn)步。再次就是個(gè)人主觀上沒有花更多的精力開拓新客戶和新資源,使整個(gè)銷售工作總在一個(gè)圈子里轉(zhuǎn)圈,沒有找到更好的銷售出路。最后是思路太狹窄,打不開更多更好的思路,業(yè)務(wù)過程極為平淡單一,感覺有力沒法使、沒處使。
20____年轉(zhuǎn)瞬已成為歷史,起筆間思討自己這__個(gè)月來所做的工作,心里頗有幾分感觸。我是20____年__月__日,才有幸加入____公司,成為銷售部的一名員工,在此之前自己從未正式從事過汽車銷售工作,對(duì)汽車知識(shí)也比較模糊。通過這__年來對(duì)銷售工作的學(xué)習(xí)及和公司企業(yè)文化的磨合,我深切的感受到了自己有所進(jìn)步,同時(shí)也感覺自身還存在許多問題,工作方法也存在許多薄弱之處。但回望過去,展現(xiàn)未來我覺得20____收獲還是不少的。以下是我的幾點(diǎn)總結(jié):
一、20____年工作總結(jié)
1、銷售任務(wù)完成情況。
(1)20____年轎車部共銷售____臺(tái),我個(gè)人銷售____臺(tái)。
(2)結(jié)合總辦銷售工作安排,每位員工輪流到____值班,在那邊我一共接待____個(gè)有效客戶,其中成交的有__個(gè)。
2、銷售工作總結(jié)、分析。
(1)入職感言。在銷售崗位上,首先我要提到兩個(gè)人一個(gè)是總辦__總監(jiān)和銷售部__經(jīng)理,我要非常感謝他們倆人在工作上對(duì)我的幫助。我在接觸汽車銷售時(shí),對(duì)汽車知識(shí)和銷售知識(shí)非常缺乏,我的工作可以說是很難入手的。前__個(gè)月,我都是在__總監(jiān)和__經(jīng)理的帶領(lǐng)下進(jìn)行客戶談判、分析客戶情況的、所以在銷售中遇到難談下來的客戶或?qū)Ρ溶囆蛢?yōu)勢(shì)對(duì)比的時(shí)候我總想到他們。正因?yàn)橛辛怂麄冊(cè)阡N售技巧、談判工作中的幫助,還有前期這些經(jīng)驗(yàn)做鋪墊,所以八月份我才能順利的在崗位中獨(dú)立開展工作,整個(gè)學(xué)習(xí)的過程,可以說完全是兩個(gè)領(lǐng)導(dǎo)言傳身教的結(jié)果。
(2)職業(yè)心態(tài)的調(diào)整。銷售員的一天應(yīng)該從清晨睜開第一眼開始,每天早上我都會(huì)從自己定的歡快激進(jìn)的鬧鈴聲中醒來,然后以精神充沛、快樂的心態(tài)迎接一天的工作。如果我沒有別人經(jīng)驗(yàn)多,那么我和別人比誠(chéng)信;如果我沒有別人單子多,那么我和別人比服務(wù)。
(3)重點(diǎn)客戶的開展。我在這里想說一下:我們要把b類的客戶當(dāng)成a類來接待,就這樣我們才比其他人多一個(gè)a類,多一個(gè)a類就多一個(gè)機(jī)會(huì)。拜訪,對(duì)客戶做到每周至少__次的拜訪。我認(rèn)為攻客戶和制定目標(biāo)是一樣的,首先要集中精力去做一個(gè)客戶,只有這樣才能有收效,等重點(diǎn)客戶認(rèn)可了,我再將精力轉(zhuǎn)移到第二重點(diǎn)客戶上。
(4)自己工作中的不足:
在銷售工作中也有急于成交的表現(xiàn),不但影響了自己銷售業(yè)務(wù)的開展,也打擊了自己的自信心。我想在以后的工作中會(huì)摒棄這些不良的做法,并積極學(xué)習(xí)、請(qǐng)教老銷售員業(yè)務(wù)知識(shí),盡快提高自己的銷售技能。
二、20____的工作開展
公司在發(fā)展過程中,我認(rèn)為要成為一名合格的銷售員,首先要調(diào)整自己的理念,和公司統(tǒng)一思想、統(tǒng)一目標(biāo),明確公司的發(fā)展方向,才能充分溶入到公司的發(fā)展當(dāng)中,才能更加有條不紊的開展工作。
首先,從理念上:我應(yīng)該和公司保持一致的經(jīng)營(yíng)思想、經(jīng)營(yíng)理念,與公司高層統(tǒng)一目標(biāo)和認(rèn)識(shí),協(xié)助公司促進(jìn)企業(yè)文化方面的建設(shè)。
第二,業(yè)務(wù)上:了解客戶的資料務(wù)、興趣愛好、家庭情況等,挖掘客戶需求,投其所好,搞好客戶關(guān)系,隨時(shí)掌握信息。
第三,意識(shí)上:無論在銷售還是汽車產(chǎn)品知識(shí)的學(xué)習(xí)上,摒棄自私、強(qiáng)勢(shì)、懶惰的性情,用積極向上的心態(tài),學(xué)習(xí)他人的長(zhǎng)處,學(xué)會(huì)謙虛,學(xué)會(huì)與上司、朋友、同事更加融洽的相處。
一年的工作結(jié)束了,能夠在____酒店做采購(gòu)工作我感到非常幸運(yùn)。這一年來,我真的覺得成長(zhǎng)又是就是在不知不覺中,自己意識(shí)沒意識(shí)到不重要,重要的是能夠保證在工作當(dāng)中有所進(jìn)步,有所積累,這是非常關(guān)鍵的。
我真的很感激____酒店給我?guī)淼乃?,這讓我非常的受益。我知道在工作當(dāng)中做好了這些非常的有必要,這不僅僅是對(duì)自己的一種鍛煉還是一種積極的工作狀態(tài)。在部門同事幫助下,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)正確帶領(lǐng)下面,這一年還是非常有收獲的,其實(shí)工作看上去就是這么簡(jiǎn)單,做起來又是一種樂趣,我也就這一年來的工作總結(jié)一番:
一、積累工作經(jīng)驗(yàn)
一年來的采購(gòu)工作其實(shí)也是一種工作積累,我覺得在不同地方做不同的采購(gòu)都是一種新的進(jìn)步,這是非常有意義的,積累工作經(jīng)驗(yàn)也是一種學(xué)習(xí),一年來我虛心的請(qǐng)教同事,在采購(gòu)工作這一塊還有很多能力高的同事,他們都是采購(gòu)工作方面的能人,對(duì)于我來講這些都非常有意義。
積累工作技巧,面對(duì)日常的采購(gòu)工作做到游刃有余,不管什么樣的工作只要是肯花時(shí)間,在這一方面不斷的積累,我相信你一定會(huì)有收獲的,工作上面我很多次都在告誡自己,一定要積極向上,這才會(huì)有足夠的時(shí)間去拼搏,去為工作奮斗,我想只有在工作當(dāng)中存在正面情緒這幾點(diǎn)才能夠做好,我一定會(huì)繼續(xù)加油努力的,積累足夠的工作經(jīng)驗(yàn),在這方面做好自己,恪守本職,踏實(shí)的的做好酒店采購(gòu)。
二、衛(wèi)生方面
酒店食材的衛(wèi)生很重要,我們一直保持了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),酒店對(duì)這一塊非常的重視,一定要保證在采購(gòu)的過程當(dāng)中,保證食材的衛(wèi)生,新鮮。我想在什么時(shí)候這都是排在首位的,為顧客提供一個(gè)衛(wèi)生的環(huán)境,讓顧客放心大膽的用食是非常有必要的。因此,每次去采購(gòu)食材我都是非常的細(xì)心,嚴(yán)格的按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行新鮮食材的采購(gòu),我不會(huì)因?yàn)椴少?gòu)食材的麻煩就忽略到這一點(diǎn),一年來我在衛(wèi)生這一塊可以說是非常用心,還將會(huì)繼續(xù)高標(biāo)準(zhǔn)要求自己。
這一年以來,我發(fā)現(xiàn)了自己身上的一些缺點(diǎn),但我總是在第一時(shí)間就改好,絕不讓這些缺點(diǎn)影響到工作,而我也相信,我更好地完成以后的工作。