在整個采購活動過程中,一方面,通過采購獲取了資源,保證了企業(yè)正常生產(chǎn)的順利進行,這是采購的效益;另一方面,在采購過程中,也會發(fā)生各種費用,這就是采購成本。今天小編在這給大家整理了一些關于采購工作心得體會,我們一起來看看吧!
不知不覺間,實習的時間就這么悄悄的溜走了。作為一名酒店采購部的實習生,我在這段時間里,充分的在這里學習了關于采購的工作知識、技巧,以及紀律和規(guī)定!
這些收獲,讓我在工作方面更進一步的了解了采購,也更深刻的認識到了社會以及市場的情況。這些,對我一個實習生而言,無疑是非常寶貴的知識。
但總的來說,我在這份工作中盡管累積了不少的知識,但也有許多需要補充的地方,為此,我在這里對自己目前在實習中的情況做如下的總結:
一、基礎的累積
采購對于酒店來說是非常重要的一個環(huán)節(jié)。只有在成本與質(zhì)量上做好嚴格的把控,酒店才能在盈利上有更多的收益。而我們采購部的工作,就是為了在盡量最低的支出下,采購嚴格符合標準的材料!
為此,我在工作中最開始的任務就是學習有關酒店的基礎知識。關于酒店的各種消耗品,以及廚房方面的食材需求等等,因為種類眾多的,我也是記了許久才將這些全部記下。但這也使我認識到了采購的工作對于酒店是多么的重要,因為他涉及到酒店的方方面面,酒店上下都是離不開采購的工作。
二、深入了解
但僅僅是在知識上知道了采購的標準也還是不夠的,采購在工作的要求上更加貼近實際。為此,我也在領導的幫助下,切身的學習了各種原材料和產(chǎn)品的要求,就如同最重要的食材來說,因為不同的食材有不同的要求,不僅僅是品種上,其新鮮度和大小都有相應的標準。所以在食材的采購方面我們常常有一位廚房的前輩跟著篩選,我也在這些前輩的工作中收獲了不少。
三、了解市場
明白了要買什么,接下來就是要知道怎么買了。在這實習當中,我經(jīng)常跟著師傅一起去市場走動,盡管起初不知道有何意義,只感到腿酸。但漸漸的,我也能感到自己在工作中有了頭緒。盡管還沒有那么透徹,但也能明白自己大概的方向。
并且,隨著走動和了解,我也相繼認識了不少的供貨商,以及市場的分布,這對我的工作也有了很大的幫助。
在這段工作中,其實我所負責的任務并不多。但我卻通過學習,累積了不少的知識,也打牢了自己的基礎。如今,實習已經(jīng)結束,但我會在今后繼續(xù)努力,充分的開拓自己的視野,讓自己能在工作中更好的發(fā)揮自己!
不知不覺間,一年的時間又過去了。20__年,我幸運的來到了__x公司,并在通過了層層篩選后,最終成為了一名采購部的試用期人員!如今,經(jīng)過這一年多的努力,我早已結束了自己的試用期工作,真真正正的成為了一名正式的__x采購員!
盡管是這么說,但其實以我的資歷和能力,在__x公司的采購部前輩面前,我還是有許多的不足和問題,這都是我需要在今后的工作中改善和提升的地方!為此,反思這一年的工作情況,我對自己的工作總結如下:
一、思想的轉(zhuǎn)變
從一名試用期員工轉(zhuǎn)變成了正式的__x員工,在工作稱呼發(fā)生改變的同時,我的思想也在鍛煉中進行了鍛煉和改善。
在工作之余,我通過對公司文化的學習,深刻的確定了自己作為__x人的思想,在工作中嚴格努力的要求自己,并認真的對待每一次工作,積極的為企業(yè)貢獻力量。
此外,我還利用自己的休息時間,通過網(wǎng)絡媒體,了解國家的發(fā)展,政策的改變。并且熟讀了采購相關的法律,增強了自己的法律意識,加強了自己的品德和政治修養(yǎng)。
二、工作情況
前期,作為一名采購的新人,我在過去一直以來都認為采購其實是一個非常簡單的工作,用適當?shù)膬r錢買下適當?shù)脑牧匣虍a(chǎn)品,這怎么聽都像是“跑腿”的工作。但如今,在真正的深入了解了采購這份工作之后,我才明白。采購,不僅僅是“跑”這么簡單。我們不能沒有目的的跑,更不能隨便的跑,必須在了解市場,了解原材料和產(chǎn)品的情況下,有計劃,有目的的去完成采購的工作。
在工作中,我一直在__領導的帶領下學習采購知識,在工作中,我明白了如何辨別采購品,也了解到了附近市場和供應商的情況。學會了在采購中貨比三家,并能更好的規(guī)劃采購計劃,為公司盡可能的在保證質(zhì)量的情況下節(jié)省采購資金!
如今,經(jīng)過了工作,我才知道“買”也是這樣一門大學問!并且深深的了解到,作為采購,我們的工作影響著許多重要部門的工作!為此,我們才更要在工作中更加嚴格、仔細的去要求的自己!
如今,盡管這一年我沒有什么突出的貢獻,但我也穩(wěn)扎穩(wěn)打的完成好了自己的工作目標。但在今后的工作中,我會更加嚴格的要求自己,讓自己的工作完成的更加出色!
一轉(zhuǎn)眼間,在__x有限公司工作三個月過去了,在公司老板們的指引、指導下,在各部門領導與同事們的共同努力、幫助下,采購部認真完成了公司給予的各項工作任務,并在x總的直接領導和支持及公司其他同仁的配合下,對各部門交待的采購任務,均能夠按質(zhì)按量完成。
一、完成工作方面
1、職責明確,按章辦事;操作有據(jù)可查,為__采購奠定基礎;
2、制定采購預算與估計成本。制定采購預算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預測,是對整個項目資金的一種理性的規(guī)劃。
3、與各供應商建立并保持良好關系。加強對供應商的管理,確保了每一個供應商資料不會流失。
4、工作中團結同事,能正確處理好與老板、同事之間的關系,保持溝通,充分發(fā)揮崗位職能,認真完成了各項工作任務,協(xié)助綜合部門的工作需要。按照技術、質(zhì)檢等部門的質(zhì)量標準,及時與各供應商溝通協(xié)調(diào),盡努力按照我公司的質(zhì)量標準供應物料。
二、對采購工作的幾點心得和體會總結如下
1、加強對供應商的管理協(xié)調(diào)。對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。合作過程中,采購人員必須公正嚴明,杜絕徇私舞弊。最終為公司選擇供應商戰(zhàn)略伙伴關系。
2、圍繞控制成本、采購性價比的產(chǎn)品等方面開展工作。采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。
3、公開透明的按采購制度程序辦事。在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中都主動接受財務及其他部門監(jiān)督。有問題第一時間反饋給老板。
4、提高業(yè)務素質(zhì)和責任感,注重在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中,強調(diào)采購的重要性和責任感。
5、逐步加強對材料、設備價格信息的管理。
三、工作不足方面
在工作中計劃性不強,沒有充分了解市場行情,特別是輔料市場價格變化情況,沒有搞徹底,對輔料市場了解也不夠深刻,對鞋料行情還有待更深入的學習和研究。
四、下一步的工作計劃
建立完善的供應商體系。確保鞋材、輔料能夠及時供應,隨時關注市場變化,盡力利用多渠道來降低成本價格,控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應商,開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應商。不斷優(yōu)化供應商體系。在工作中不斷改進工作方法,不斷積累工作經(jīng)驗。極力配合生產(chǎn)、品質(zhì)部解決物料供應、質(zhì)量等問題,與生產(chǎn)、品質(zhì)部門討論某些質(zhì)量標準超過現(xiàn)有市場水平的解決方案。做好鞋料價格、技術規(guī)格分離和職能定位工作,價格必須經(jīng)總經(jīng)理審批,方可采購,采購鞋料必須經(jīng)品質(zhì)部檢驗合格后入庫,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制腐敗。提高自身的素質(zhì)和業(yè)務水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買輔料,減少工時成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。
時光如白駒過隙一樣轉(zhuǎn)瞬即逝,即將告別二零零陸年,回首過去的一年,內(nèi)心不禁感慨萬千,雖然工作忙忙碌碌,但忙碌的很有意義,一年中學到很多的東西,無論在思想上還是在業(yè)務本事上都有很大的提高與提高。時光帶走了歲月,卻留下了永恒的記憶。現(xiàn)將主要情景總結如下:
一、加強理論學習,努力提高政治思想素質(zhì)。
認真學習各種黨的思想、理論知識,以一個共產(chǎn)黨員的標準嚴格要求自我。在思想上,認真學習鄧小平理論、領會黨的中共十六屆六中全會精神,學習黨的基本知識和有關政治思想文件、書籍,深刻領會胡錦濤的講話精神,并把它作為思想的綱領,行動的指南;進取參加黨委組織的各種政治學習及教育活動,學習了“八榮八恥”的資料并參與了“倡榮摒恥”的活動;在黨員及先進同志們的幫忙下,思想不斷的提高。
我時刻提醒自我任何時候思想決不能放松,行為決不能墮落,要時刻牢記為人民服務的宗旨,明白自我所肩負的職責;時刻不忘領導對自我的信任與支持,同事們給予的關懷與幫忙,永遠懷有感激之情,是他們使我不斷提高與成長。必須要進取參與公司及車間的建設,在工作中要起到模范帶頭作用,做廣大職工的表率。
二、進取開展工作,力求業(yè)務本事不斷提高。
一、踏實認真,更好的完成本職工作。
一年中,緊緊圍繞公司的生產(chǎn)和經(jīng)營開展工作,由于車間生產(chǎn)的品種多、任務大、且需求急等,采購工作一向處于忙碌之中。車間常規(guī)生產(chǎn)的品種有30余種,常用的原輔料就多達100多種,涉及的內(nèi)外包材多達200多個規(guī)格,供應商就有90多家。雖然工作忙,任務大,但我經(jīng)過不斷努力,克服種種困難,忙而不亂的開展,從未因個人原因耽誤生產(chǎn)。從供應商的選擇與管理到采購計劃的下發(fā),采購價格的控制到交貨期和質(zhì)量的控制等,我都嚴格管理,有條不紊,一絲不茍。
另外,除車間的原輔料、包材、機物料的采購工作外,還負責公司質(zhì)量保證部日常的試劑、玻璃儀器、各種物料及日常雜品的采購工作,雖然是領導交予的額外工作,但我都盡職盡責,不懈努力的完成。
二、千方百計,降低采購成本。
實話說,采購工作是不斷的花公司的錢,但怎樣節(jié)儉,怎樣以最低的價格買到最好的產(chǎn)品,是我不斷思考的問題和努力的方向。一年中我最滿意和值得驕傲的是經(jīng)過不斷努力為車間,為公司節(jié)儉了很多采購資金,為生產(chǎn)降低了成本。在采購過程中,我始終堅持充分調(diào)研,貨比三家,事先收集很多的信息,調(diào)查市場行情,收集有關廠家的資料等,在分析、權衡、綜合評價質(zhì)量、價格、交貨時間、售后服務等因素的基礎上與供應商議定最終的價格,最終到達質(zhì)量高,價格低的目的。
下半年由于市場等原因,__霉素原料價格出現(xiàn)不斷上漲趨勢,7月底浙__價格已調(diào)至331元十億,可是我經(jīng)過多多溝通,及時辦款等多方努力,以321元十億的價格購盡4000十億,一次為公司節(jié)儉資金4萬元;9月份市場價格已升至341元十億,我又經(jīng)過努力從江蘇__以333元十億的價格購進1000十億,節(jié)儉8000元,以上工作受到公司及車間領導的一致好評。另外,下半年車間生產(chǎn)新品種__霉素,在市場價900元公斤以上的情景下,從____公司連續(xù)購得質(zhì)量高,價格880元公斤的原料650公斤,節(jié)儉資金13000元,本月初經(jīng)過議價由880元降到860元購得300公斤,節(jié)儉6000元。
內(nèi)外包材方面,大到一個紙箱,小到一個標簽;多到幾塊,少到幾厘,我都在“斤斤計較”研究怎樣為公司節(jié)儉。丁基膠塞是凍干線主要的內(nèi)包材之一,且每月用量十分大,φ×丁基膠塞每月用量平均100多萬只,如果每只價格能降一點,將節(jié)儉很多成本,研究原先的膠塞塞柱比較長且易殘存料液,生產(chǎn)也不是太方便,我便找到了另外一種塞柱適中的一種,從前期的試驗到后期的試用,我都緊緊關注,最終成功后替代了以前的產(chǎn)品。不僅僅為生產(chǎn)帶來了方便,價格也有以前的850萬只降到660萬只,每月用量至少100萬只,每月至少節(jié)儉資金19000元;小鋁塑組合蓋也由以前的500萬只降至460萬只,每月至少節(jié)儉4000元;其他經(jīng)過努力降低成本的包材不計其數(shù)。一年中原輔料、包材、機物料等不完全統(tǒng)計至少節(jié)儉采購成本279950元。正詩司及車間的領導給我的信任與支持,給予我工作的動力和不惜一切為公司、車間節(jié)儉、貢獻的力量。我的這種行為也受到了領導們的一致肯定。
三、努力做好與各部門的溝通協(xié)調(diào)工作。
以前總認為,只要自我盡心盡力把本職工作做好就行了,不需要別人明白,與別人無關。其實則不然,采購業(yè)務牽涉范圍廣,相關部門多,是需要企業(yè)內(nèi)部個有關部門的密切配合的一項全面工作,與生產(chǎn)、營銷、財務、質(zhì)保、倉儲等部門有著千絲萬縷、錯綜復雜的關系,且需要掌握這些部門的相關知識。不禁想起師傅的一句話:“采購工作不是別人想象的那么簡單,它是一門雜學,需要多方面的知識和經(jīng)驗,慢慢積累吧......”在與這些部門不斷的接觸與合作中,使我的專業(yè)知識、各種知識及人際溝通、協(xié)調(diào)本事、分析與表達本事等都有了突飛猛進的發(fā)展,使工作邁向了一個新的高度。
三、嚴格要求自我,摒棄工作中的不足
雖然工作忙忙碌碌,取得微薄成績,但工作中也有許多不足及無法解決的問題。工作中還不能充分做到精益求精,嚴謹細致,對購買的一些原輔料等還不能充分了解其特性,生產(chǎn)工藝等;對一些印刷、制作行業(yè)的工藝,方法,過程還不是很了解;一些原輔料,包材的實際生產(chǎn)周期還不能準確確定。而這些還需不斷努力,積累經(jīng)驗,以及“走出去”多看多學才能做到“知己知彼,百戰(zhàn)不殆”。
應對無法解決的問題,比較被動。今年應對的最大壓力與困難就是:“公司緊張的財務狀況與日益需增的原輔料、包材數(shù)量及累積的貨款之間的矛盾”。造成了采購工作中的最大障礙;其次是與倉儲等部門之間的矛盾等,這些問題獨立解決的本事還不足,還需公司領導及車間領導給予的幫忙才能解決。今后的工作中,還需清醒看到自身存在的問題和薄弱環(huán)節(jié),加強學習,不斷的改善,增強與各部門的溝通學習,多請示、多匯報、多交流、多動腦、多動筆、多請教。在干中學,學中干,不斷在實踐中增長知識才干,發(fā)揚吃苦耐勞,知難而進,進取進取的工作作風。
這一年,我在作風上始終堅持遵章守紀,團結同事,求真求實,樂觀上進;思想上堅持清醒,嚴于律己;工作上始終堅持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風,勤勤懇懇,任勞任怨;在生活中發(fā)揚艱苦樸素,與人為善,樂于助人的傳統(tǒng)。做到思想干干凈凈,做人實實在在,做事勤勤懇懇。時光又將翻過2009年的最終一頁,步入新的歷史時刻,公司、車間也即將迎來更加嚴峻的未來,我的工作也會更加繁重,要求也會更高,為此,我將會更加勤奮的工作,刻苦的學習,努力的上進,全面提高自身的素質(zhì),與時光同提高,與企業(yè)共命運。
有人認為采購工作很簡單,有人說這個職業(yè)是個肥差,在企業(yè)里它是保證生產(chǎn)的命脈,對外采購員手中可能真的富有一定的選擇權利……不可否認,采購確實比銷售在多數(shù)情況下更富有主動性。但是,作為采購員,如何做好采購工作,高效完成工作指標,使得公司采購成本限度降低,實現(xiàn)成本與利潤的合理平衡,這都是我們自己要好好考慮的事情。
相信真正干過采購的人都知道,采購工作的重要性,需在合理的時間內(nèi),爭取用惠的價格買到最適合使用部門使用的物資。也就是說,你在進行采購時,首先要采購及時,第二要采購準確,第三要盡量為公司節(jié)約成本,這就需要采購員具備運籌帷幄、不急不躁、頭腦清晰的能力。
采購決不是一份很輕松、簡單的工作,手里握著錢的使用方向,外人眼中的“肥差”,采購員很容易被推上風頭浪尖。所以,想做這行,一、你得對你的專業(yè)知識比較熟悉,二、你需要認真、負責,尊重自己、尊重公司、更應尊重每一位參與競標的客戶,三、你要具有很強的抗壓能力,在壓力下能夠冷靜、清晰的處理手里的一堆堆工作,能抽絲剝繭,更不要在意風言風語,認為對的就不要在意別人的想法和看法。
如何做好一個采購員?要想做好一個好的采購員,個人認為應該做好以下幾個方面:
工作有計劃:在每一天結束前我會在頭腦里梳理一下我什么事沒完成,明天的主要事情是什么,做個計劃,很重要的,或事情較多,我會記錄下來,逐個按輕重緩急處理。
學會主動與人溝通:經(jīng)常與車間,倉庫,設計、品保的相關人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。
盡量做好工作總結:對所做的工作,每個月至少做個簡短的總結。從工作量、工作內(nèi)容、完成事項,要事處理,問題解決,工作失誤,工作計劃等方面做個簡短的總結。
做好供應商的管理:盡量用條款有效的文件去約束牽制他們,讓他們能主動爭取配合我們工作,及時解決問題,讓其感受有壓力又有動力。
要持續(xù)對訂單的跟蹤:工作要有責任心,要嚴謹,要主動出擊,不要寄希望于供應商肯定沒有問題,要及時做好跟催工作,要分析供應商的每一次看似合理的理由,是否隱藏著絲絲供貨風險或其它東西。要做好臺賬記錄,便于查詢和統(tǒng)計,及配合相關部門做好工作。
問題處理:反應要快,匯報要及時、處理問題要敏捷果斷,要有自己較好的處理建議提供,并能與供應商做個合適的談判結論。
職業(yè)習慣:要讓自己有一個好的職業(yè)習慣,有成本概念,有利潤思維,有風險意識、有統(tǒng)籌能力、有交流溝通好習慣。這些都有助于自己向一個更優(yōu)秀的采購靠近,做一名真正優(yōu)秀的采購員。
以上僅為個人淺見,總之,我覺得,在其位,謀其職。在自己的工作職責范圍內(nèi),一定要盡心盡力去做好自己的工作,學會多維度多方位思考和處理問題,當遇到困難時,一條直路走不通,我們可以學會轉(zhuǎn)彎曲線處理,同時在工作中不斷積累經(jīng)驗,不斷改善工作方式方法,提高工作效率,以便取得相對令人滿意的工作成效和工作成果。