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多年來(lái)，我市將食品安全作為保障和改善民生的重要抓手，結(jié)合《食品安全法》及其實(shí)施條例的貫徹落實(shí)，完善工作體制機(jī)制，創(chuàng)新監(jiān)管方法手段，加強(qiáng)重點(diǎn)領(lǐng)域整治，不斷提升食品安全整體水平和食品安全保障能力，總的來(lái)看全市食品安全呈現(xiàn)越來(lái)越好的發(fā)展趨勢(shì)。比如，全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，在農(nóng)業(yè)部近三年安全監(jiān)測(cè)中，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢合格率始終保持全國(guó)領(lǐng)先。
一是食品安全管理體系更加健全。我市確定了建設(shè)“食品放心城”的總體目標(biāo)和構(gòu)建食品防控體系的總體思路，建立了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、政府監(jiān)管部門、社會(huì)監(jiān)督三方責(zé)任體系，形成了地方政府負(fù)總責(zé)、各職能部門分工協(xié)作的良好工作局面。
二是食品安全管理水平不斷提升。我市充分運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù)改革傳統(tǒng)管理模式，先后對(duì)蔬菜、水果等33類重點(diǎn)食品實(shí)施食品市場(chǎng)準(zhǔn)入，推進(jìn)餐廚垃圾規(guī)范化、法制化和資源化管理，運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)建立肉類蔬菜質(zhì)量安全追溯體系。
三是食品安全管理效果切實(shí)顯現(xiàn)。全市食品安全總體處于平穩(wěn)有序和向好狀態(tài)，自20_年以來(lái)未發(fā)生一起食品安全重大事故，集體性食物中毒事故報(bào)告發(fā)生率多年來(lái)持續(xù)控制在十萬(wàn)分之七以下的較低水平，公眾對(duì)本地食品安全的滿意度逐年上升，食品檢測(cè)總體合格率一直保持在96%以上，20_年達(dá)到98.65%，走在了全國(guó)前列。
但是，當(dāng)前食品安全工作仍然面臨嚴(yán)峻形勢(shì)，食品安全事件還時(shí)有發(fā)生。我們只有不斷地發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，食品安全工作才能向前推進(jìn)，不能一味地考慮把問(wèn)題捂住。各個(gè)地方要認(rèn)真審視一下，本轄區(qū)內(nèi)最容易出現(xiàn)哪些食品安全問(wèn)題，要采取措施，主動(dòng)地去抓，否則始終會(huì)在工作上、在輿論上處于被動(dòng)。食品安全工作要真正做好難度很大，但民以食為天，食品安全是最首要的民生問(wèn)題，抓不好會(huì)引起民心浮動(dòng)等一系列的后遺癥。在這里，我再?gòu)?qiáng)調(diào)五點(diǎn)意見：
一是要充分發(fā)揮各級(jí)政府屬地監(jiān)管作用。市政府要負(fù)責(zé)做好全市范圍內(nèi)食品安全工作，各區(qū)(市)縣、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)都要發(fā)揮食品安全屬地監(jiān)管作用。我這里強(qiáng)調(diào)要充分發(fā)揮各級(jí)政府屬地管理作用，其含義是做好食品安全工作要有積極性，要主動(dòng)去做，而不是等上級(jí)布置了才去做。各級(jí)要做到守土有責(zé)，切實(shí)為一方群眾食品安全負(fù)責(zé)。各級(jí)政府領(lǐng)導(dǎo)要自覺去發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題，形成主動(dòng)工作、負(fù)責(zé)任工作的態(tài)勢(shì)。各級(jí)各部門要加大日常監(jiān)管力度，不能總是到出現(xiàn)問(wèn)題才搞集中整治，松一陣緊一陣，達(dá)不到好的效果，群眾也不會(huì)滿意?？傊?，食品安全就是要強(qiáng)化屬地責(zé)任，一定要主動(dòng)發(fā)揮各級(jí)監(jiān)管作用，充分發(fā)揮主動(dòng)性和自覺性。
二是要進(jìn)一步抓好食品安全專項(xiàng)整治。按照國(guó)家、省市根據(jù)食品安全的薄弱環(huán)節(jié)和隱患作出的部署，扎實(shí)開展好今年的九項(xiàng)食品安全專項(xiàng)整治工作，切實(shí)解決影響食品安全的突出問(wèn)題。各地還要在此基礎(chǔ)上搞好“9+x”整治，x就是根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際增加的專項(xiàng)整治內(nèi)容。整治過(guò)程中，要充分調(diào)動(dòng)村、社區(qū)的基層力量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。同時(shí)，要組建食品安全志愿者隊(duì)伍，廣泛發(fā)動(dòng)群眾加入食品安全社會(huì)監(jiān)督，我深信，我市廣大市民一定會(huì)很樂(lè)意參與此項(xiàng)行動(dòng)。各級(jí)政府要做好發(fā)動(dòng)和組織工作并為志愿者提供必要的工作條件。
三是要進(jìn)一步提升食品安全監(jiān)管的現(xiàn)代化水平。要強(qiáng)化科技監(jiān)管，充分運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代技術(shù)，加快構(gòu)建食品安全監(jiān)管信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，提高食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)能力，提升食品安全問(wèn)題發(fā)現(xiàn)能力。尤其要運(yùn)用好物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對(duì)肉類等食品安全質(zhì)量進(jìn)行追溯管理。要強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)化管理，加強(qiáng)本地農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖和食品加工產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)清理，完善地方食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系，指導(dǎo)行業(yè)協(xié)會(huì)積極開展行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定工作，鼓勵(lì)食品生產(chǎn)企業(yè)按照比國(guó)標(biāo)更嚴(yán)格的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)減少食品安全風(fēng)險(xiǎn)。要加強(qiáng)源頭治理，依托和擴(kuò)大肉類蔬菜流通追溯體系試點(diǎn)城市建設(shè)，完善覆蓋面更廣的食品安全追溯體系，完善各類食品安全標(biāo)準(zhǔn)和準(zhǔn)入條件，加快擴(kuò)大食品安全市場(chǎng)準(zhǔn)入范圍，切實(shí)從源頭上防止不安全食品進(jìn)入流通市場(chǎng)。
四是要進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全監(jiān)管綜合合力。食品安全監(jiān)管沒(méi)有形成綜合合力，監(jiān)管就沒(méi)有力度。與其它城市相比，_市政府領(lǐng)導(dǎo)分工有著鮮明的特色，是按照市場(chǎng)監(jiān)管、經(jīng)濟(jì)調(diào)節(jié)、公共管理、社會(huì)服務(wù)進(jìn)行分工?，F(xiàn)在看來(lái)這種做法行之有效。各監(jiān)管職能部門相對(duì)集中地在一位分管副市長(zhǎng)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，基本解決了因?yàn)楣芾眢w制不順而出現(xiàn)的相互推諉、多頭監(jiān)管的問(wèn)題，從而實(shí)現(xiàn)了各監(jiān)管部門聯(lián)動(dòng)的綜合執(zhí)法隊(duì)伍，形成了抓食品安全工作合力，充分發(fā)揮了綜合監(jiān)管有效作用。這是個(gè)好辦法，也是我們的好經(jīng)驗(yàn)。各區(qū)(市)縣政府要參照市上形成這種工作模式，盡可能做到一位分管領(lǐng)導(dǎo)牽總頭，部門間密切協(xié)作、互補(bǔ)配合，共同把工作抓實(shí)抓好。
五是要堅(jiān)決做到食品安全事件查處“零容忍”。要加強(qiáng)重點(diǎn)環(huán)節(jié)治理，針對(duì)群眾反映強(qiáng)烈的突出問(wèn)題和食品安全領(lǐng)域隱患，加大食品安全重點(diǎn)整治和專項(xiàng)執(zhí)法檢查力度，對(duì)食品安全事件“零容忍”，不姑息任何一起食品安全事件，堅(jiān)決做到發(fā)現(xiàn)一起、打擊一起，承擔(dān)應(yīng)負(fù)的企業(yè)食品安全違法成本，讓他們不敢違法、違不起法。要處理好輿論引導(dǎo)和案件查處的關(guān)系，從城市形象、社會(huì)穩(wěn)定和行業(yè)發(fā)展的角度，對(duì)食品安全問(wèn)題和案件的報(bào)道應(yīng)該內(nèi)外有所別，但查處一定要嚴(yán)，做到查處“零容忍”。比如，外地進(jìn)入_的蔬菜，對(duì)一再出現(xiàn)問(wèn)題的地區(qū)和品種，要嚴(yán)格實(shí)施市場(chǎng)禁入。對(duì)于違反食品安全相關(guān)法律法規(guī)問(wèn)題較多的企業(yè)，也要拿出可行辦法，不能一罰了之，可以采取暫停營(yíng)業(yè)等更為嚴(yán)厲的措施。否則，查處不嚴(yán)厲，造成事實(shí)上的食品安全違法犯罪低成本，違法現(xiàn)象就會(huì)屢禁不止。國(guó)外對(duì)食品安全問(wèn)題的處罰是非常嚴(yán)厲的，我們要學(xué)習(xí)借鑒。辦法總比困難多，各級(jí)政府，特別是基層政府，要多想辦法，采取綜合治理思路，實(shí)施精細(xì)化管理，重點(diǎn)解決餐飲、熟食制品質(zhì)量和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的商品衛(wèi)生等問(wèn)題，切實(shí)做到對(duì)食品安全問(wèn)題“零容忍”。
借此機(jī)會(huì)，講一個(gè)城市管理的精細(xì)化要求，強(qiáng)調(diào)一下治理市區(qū)道路窨井蓋下陷問(wèn)題。最近，我發(fā)現(xiàn)市區(qū)道路上很多窨井蓋不平整，導(dǎo)致車輛要么繞著走，要么減速壓過(guò)去，嚴(yán)重影響交通安全和通行速度。市級(jí)有關(guān)部門要切實(shí)做好市級(jí)道路的窨井蓋平整工作，區(qū)上要做好區(qū)管道路和背街小巷的窨井蓋管理，派人巡查，及時(shí)把下陷的窨井蓋墊平，切實(shí)提高道路安全通行能力。同時(shí)，盡可能把維修施工時(shí)間安排在晚上，做到少影響交通。食品安全是事關(guān)群眾切身利益的重大民生問(wèn)題，也是事關(guān)經(jīng)濟(jì)社會(huì)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的全局性、基礎(chǔ)性工作，是政府一定要做好的、最基本的工作，也是群眾對(duì)政府工作最基本的要求。全市各級(jí)各有關(guān)部門要切實(shí)肩負(fù)起責(zé)任，進(jìn)一步加大工作力度、創(chuàng)新工作方式，推動(dòng)我市食品安全監(jiān)管再上新臺(tái)階，盡最大努力讓全市人民享有一個(gè)更加放心的食品安全環(huán)境。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁
我們知道：燕子去了，有再來(lái)的時(shí)候；楊柳枯了，有再青的時(shí)候；桃花謝了，有再開的時(shí)候?？墒牵覀円坏┦チ私】岛蛯氋F的生命，還有再來(lái)的時(shí)候嗎？健康，何等重要！生命，何等珍貴！
我們要時(shí)刻維護(hù)自己的健康，珍愛自己的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。常言道：國(guó)以民為本，民以食為天，食以安為先，食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活，關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個(gè)意念，就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險(xiǎn)之中。
我們不斷從報(bào)紙、電視中，看到有關(guān)食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望而生畏;三亞的“毒咸魚”，使我們談“咸魚”而色變；廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步；號(hào)稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;那場(chǎng)席卷全球的sas侵襲，至今想起來(lái)還會(huì)讓人膽顫心驚，今年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件，使131人發(fā)病。面對(duì)這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問(wèn)：究竟，我們還能吃什么我們吃的安全嗎？這越來(lái)越成為大家關(guān)心的問(wèn)題，越來(lái)越渴望綠色食品進(jìn)入到千家萬(wàn)戶。
大家對(duì)上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
曾經(jīng)，我是街頭燒烤店前的?？?，每次路過(guò)總要吃上兩串解解饞。有一天，我又路過(guò)燒烤店，那一陣陣的香味又吸引了我，忍不住走上前去要了兩串，看著紅紅的火苗，青青的煙，聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲，聞著烤焦的香味，口水都要流下來(lái)了，恨不得馬上吃到嘴里。就在此時(shí)，我看到一個(gè)服務(wù)員撿起了地上被人們丟棄的竹簽，拿到一個(gè)水桶里隨便洗了洗，又重新串起菜來(lái)?？吹竭@一幕，我驚呆了，一下沒(méi)了食欲，掉頭就走，從此，再也不敢光顧這樣的小吃攤。
“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與；食品安全需要你我共同的努力。生命的美好從健康做起，身體的健康從食品安全做起，食品的安全從我開始。為了陽(yáng)光更加燦爛的明天，讓我們從現(xiàn)在做起吧！
食品安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定大局，關(guān)系到政府和國(guó)家的形象，做好食品安全工作意義重大。今天市政府在這里召開全市食品安全工作大會(huì)，充分體現(xiàn)了市政府對(duì)食品安全工作的高度重視和抓好食品安全工作的堅(jiān)定決心。
食品安全工作不僅重要，而且艱巨復(fù)雜，它具有一個(gè)從農(nóng)田到餐桌的長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，涉及面廣，中間環(huán)節(jié)多，超出了任何一個(gè)政府部門的職責(zé)范圍，需要多個(gè)部門密切配合、共同努力。為了順應(yīng)形勢(shì)需要，更好地抓好食品安全工作，市政府成立了有22個(gè)政府部門參加的食品安全委員會(huì)作為議事協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)，同時(shí)調(diào)整監(jiān)管體制，新的監(jiān)管體制按照一個(gè)監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個(gè)部門監(jiān)管的原則，采取分段監(jiān)管為主，品種監(jiān)管為輔的方式，進(jìn)一步理順監(jiān)管職能。
我們22個(gè)成員部門決心在市委市政府的領(lǐng)導(dǎo)下，以人民的飲食安全為重，恪盡職守、同心協(xié)力、不負(fù)眾望、不遺余力，切實(shí)承擔(dān)起自己的責(zé)任來(lái)。我們決心：
一、要落實(shí)職責(zé)，確保依法行政。第一次食安委全體會(huì)議，已確定了各部門的職責(zé)，理順了食品安全監(jiān)管的職能。同時(shí)還出臺(tái)了一系列制度以保障各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。我們要按照分工，依法行政，各司其職，各履其責(zé)，抓好公開受理制和首問(wèn)負(fù)責(zé)制等制度的落實(shí)，不推諉、不扯皮，履行好自身的職責(zé)。
二、要加強(qiáng)合作，形成監(jiān)管合力。每個(gè)成員部門都要有既當(dāng)好主角，又當(dāng)好配角和服務(wù)員的意識(shí)。按照分工，履行本單位的職責(zé)，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品等各種違法犯罪活動(dòng)，各成員部門都是主角。同時(shí)作為食安委的一個(gè)構(gòu)成單位，各部門還要加強(qiáng)協(xié)作、相互配合，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，要有甘當(dāng)配角的精神。杭州市食品藥品監(jiān)管局和所有成員單位一樣，也要當(dāng)好主角、配角和服務(wù)員。協(xié)調(diào)各方、積極溝通，做好規(guī)劃、計(jì)劃的制定，做好工作制度和工作程序的起草，我們當(dāng)仁不讓，當(dāng)好主角，決不缺位;在具體監(jiān)管執(zhí)法上，相關(guān)部門是主角，我們是配角，我們要守住本份，決不越位;做好食安辦工作，積極為各部門服務(wù)，抓好成果的總結(jié)、經(jīng)驗(yàn)的推廣、信息的傳遞，我們樂(lè)意做一個(gè)服務(wù)員。食安委所有成員部門都將對(duì)自己的工作承擔(dān)責(zé)任，為別人的工作創(chuàng)造條件，以整合監(jiān)管資源，形成監(jiān)管合力。
三、要改革創(chuàng)新，探索有效工作機(jī)制。新的食品監(jiān)管體制的建立，要求我們運(yùn)用新的方法，探索建立與新體制相適應(yīng)的新的機(jī)制，逐步形成新的監(jiān)管模式。我們要在工作中摸索，重視學(xué)習(xí)、重視研究、重視創(chuàng)新，要盡快建立健全食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制、重大食品安全事故預(yù)警制、食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制等工作制度，逐步完善食品安全信用體系、食品安全信息體系和食品安全檢測(cè)體系，努力在食品安全監(jiān)管方面走出一條新路來(lái)。
四、要依靠群眾，充分整合社會(huì)資源。食品安全監(jiān)管涉及到群眾的切身利益，為群眾所密切關(guān)注，也是群眾愿意積極介入、主動(dòng)參與的領(lǐng)域。民心可恃、民力可用。我們?cè)诠ぷ髦幸欢ㄒ浞职l(fā)揮社會(huì)的力量。首先要實(shí)行政務(wù)公開，讓群眾享有充分的知情權(quán)，只要不屬于國(guó)家機(jī)密和依法受到保護(hù)的商業(yè)秘密，包括辦事依據(jù)、辦事條件、辦事過(guò)程、辦事結(jié)果和辦事紀(jì)律都要公開。其次要注意聽取群眾的意見，讓群眾享有建議權(quán)，我們將利用不定期召開座談會(huì)、上門聽取意見、發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查等多種形式，認(rèn)真聽取各方建議、意見。再次要建立有獎(jiǎng)投訴舉報(bào)制度，建立志愿者活動(dòng)制度，讓群眾享有參與權(quán)。各主要執(zhí)法部門都要設(shè)立投訴舉報(bào)電話，接受群眾的投訴和舉報(bào)，對(duì)查證屬實(shí)的舉報(bào)有功人員，將給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
食品安全工作直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全。責(zé)任重大，任務(wù)艱巨。但是我們相信，有市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)，有全市人民的支持，有各部門和各區(qū)、縣(市)政府的共同努力，杭州市食品安全工作局面一定一年更比一年好。
“民以食為天，食以安為先”，人類生長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)騰飛、社會(huì)進(jìn)步、時(shí)刻離不開食品，離不開安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)的食品?！霸趺磿?huì)這樣?我們應(yīng)該怎么辦?”廣大群眾不斷在問(wèn)“我們要吃安全的食品”廣大群眾不斷在要求，群眾的呼聲，催動(dòng)我們?nèi)ニ伎?，去行?dòng)。
“食品企業(yè)、良心事業(yè)”，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是合格、優(yōu)質(zhì)食品的生產(chǎn)者，是功臣，也是劣質(zhì)有害食品制造者，又可能成為罪人，因此說(shuō)，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全的第一責(zé)任人，決定食品質(zhì)量的關(guān)鍵因素既不是技術(shù)，也不是管理和設(shè)備，關(guān)鍵在人關(guān)鍵在于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水準(zhǔn)。死豬肉生產(chǎn)肉制品，使用工業(yè)石臘制造火鍋底料，使用氫氧化鈉泡發(fā)水發(fā)產(chǎn)品，難道他們不知道這些東西有害嗎?非也，讓我們聽聽生產(chǎn)蛋白質(zhì)含量?jī)H為2%奶粉的生產(chǎn)企業(yè)主在聽到長(zhǎng)期喂食奶粉導(dǎo)致大頭娃娃死亡時(shí)是怎么說(shuō)的，“啊呀，這種奶粉是不能一直吃的，反正我們從來(lái)不吃，我們都到超市買幾十元一聽的進(jìn)口奶粉吃”?！鞍笥谛乃馈保@些人是何等的冷漠，何等的麻木不仁，何等的喪盡天良，這些人怎么能生產(chǎn)出合格的食品，怎么能做出負(fù)責(zé)任的事。在投次主體逐漸多樣，生產(chǎn)方式日益靈活，食品貿(mào)易不斷繁榮，價(jià)值觀念呈現(xiàn)多元化的大背景下，在深化和完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的同時(shí)，通過(guò)教育扶持、打擊、監(jiān)管等多種手段，倡導(dǎo)營(yíng)造誠(chéng)信、公平、負(fù)責(zé)任的食品安全生產(chǎn)氛圍，顯得尤為重要。
“沒(méi)有規(guī)矩，不成方圓”，食品質(zhì)量的根本好轉(zhuǎn)，有賴于政府部門的有效監(jiān)管，雖然，很多部門在食品監(jiān)督方面做了大量的艱苦的工作，但與廣大群眾的要求仍有很大差距。目前，從田頭到餐桌，食品安全監(jiān)管的法律分別見于《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等很多部法律法規(guī)，監(jiān)管職能分屬于農(nóng)業(yè)、環(huán)保、林牧漁業(yè)、衛(wèi)生、技監(jiān)、經(jīng)貿(mào)、工商、海關(guān)、檢驗(yàn)檢疫等很多部門，造成既有監(jiān)督越位和監(jiān)督重復(fù)，又有監(jiān)管缺位和監(jiān)管空白，形成“九龍管水，不如大禹一人治水”的尷尬局面。在政府加大協(xié)調(diào)監(jiān)管力度，各部門各司其職、各負(fù)其責(zé)、密切配合、齊抓共管、嚴(yán)格監(jiān)管的同時(shí)，亟待出臺(tái)更加權(quán)威，更加統(tǒng)一，更加嚴(yán)格的類似《食品安全法》等法律法規(guī)，調(diào)整、整合現(xiàn)有的部門職責(zé)，組建職責(zé)明確、責(zé)權(quán)統(tǒng)一、監(jiān)管嚴(yán)明高效的'食品安全監(jiān)管隊(duì)伍，提高整治效果。
“吃自己的飯，流自己的汗，自己的事情自己干”，廣大群眾是食品的最終消費(fèi)者，是優(yōu)質(zhì)食品的受益者，也是劣質(zhì)食品的受害者。人人都是消費(fèi)者，個(gè)個(gè)不是局外人，從這個(gè)意義上說(shuō)，維護(hù)身體健康也要靠我們自己。我們要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費(fèi)習(xí)慣，培養(yǎng)進(jìn)名店、購(gòu)名品、看日期、查包裝的科學(xué)消費(fèi)習(xí)慣;要留意識(shí)別優(yōu)劣食品的知識(shí)，不斷提高鑒別水平和自我保護(hù)能力;還要放棄老好人思想，增強(qiáng)維權(quán)意識(shí)，積極為有關(guān)部門提供線索，并主動(dòng)協(xié)助監(jiān)管部門的工作。形成人人遠(yuǎn)離不潔食品，個(gè)個(gè)打擊偽劣食品的良好食品消費(fèi)環(huán)境。
“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。讓食品企業(yè)、政府部門、消費(fèi)者共同努力，打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。
同學(xué)們，老師們：
早上好，我們國(guó)家今天演講的題目是：關(guān)注食品安全，保障健康。同學(xué)們，關(guān)于食品安全有兩個(gè)字。我不知道你是否聽說(shuō)過(guò)他們。第一，“民以食為天”，意思是說(shuō)，糧食是關(guān)系到生命健康的大事。二是“病從口入”，指食用不潔、變質(zhì)、有毒的食物，或未煮熟或未徹底煮熟的食物，會(huì)導(dǎo)致食物中毒，輕者影響學(xué)習(xí)，重者喪失生命。
所以要學(xué)習(xí)和了解一定的食品衛(wèi)生知識(shí)，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)，抵制劣質(zhì)食品的誘惑。但是，有時(shí)我們可以看到一些學(xué)生仍然在校園周圍的小攤上，特別是流動(dòng)攤點(diǎn)前購(gòu)買和食用有健康安全隱患的廉價(jià)劣質(zhì)食品。根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門提供的信息，在他們之前的食品衛(wèi)生檢查和專項(xiàng)整治中，校園周邊的飲食攤點(diǎn)，尤其是流動(dòng)攤販，大多沒(méi)有衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證等。，或者他們的許可證不完整。為了低價(jià)吸引學(xué)生，只能采購(gòu)便宜的`原材料，質(zhì)量無(wú)法保證。所以購(gòu)買渠道比較亂，甚至專門購(gòu)買了一些“三無(wú)”產(chǎn)品，其中不僅有過(guò)期甚至變質(zhì)的食品，還有很多食品以色素和糖精為主。此外，由于攤點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)加工條件有限，往往缺乏案板清洗、餐具消毒等必要程序，再加上路邊灰塵等污染，此類食品不僅不衛(wèi)生、缺乏營(yíng)養(yǎng)，還容易發(fā)生食源性疾病和食物中毒，一定不能食用。
所以，我提醒我的同學(xué)們：
1、思想上要有“食品安全”這根弦，了解和掌握一些食品安全知識(shí)，增強(qiáng)自我防范能力。購(gòu)買食品時(shí)，要選擇正規(guī)的大型商場(chǎng)、超市，盡可能選擇一些知名品牌。在小店買食品，一定要注意廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)識(shí)，注意包裝袋有無(wú)破損，外包裝有無(wú)涂改。沒(méi)有生產(chǎn)許可證和QS標(biāo)志的食品一定不能買和吃。
2、培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，不吃流動(dòng)攤點(diǎn)的零食和小吃，自覺抵制三無(wú)食品和低質(zhì)食品的誘惑。如果和家人一起外出就餐，也要選擇衛(wèi)生干凈、餐具消毒、環(huán)境整潔、證照齊全的正規(guī)餐廳。同時(shí)注意營(yíng)養(yǎng)均衡，葷素搭配，不挑食，不偏食；多吃水果和蔬菜，少吃油炸、煙熏和燒烤食物；多喝開水，少喝含防腐劑和色素的飲料等。
3、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前飯后都要洗手。不亂扔垃圾箱、塑料袋等垃圾，保持環(huán)境衛(wèi)生整潔美觀。
各位老師同學(xué)，食品安全無(wú)小事，預(yù)防是關(guān)鍵。讓我們關(guān)注食品安全，明確問(wèn)題食品對(duì)健康的危害，自覺抵制問(wèn)題食品和不合格食品，不斷提高食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。希望我們每一個(gè)同學(xué)都樹立起食品安全意識(shí)，讓健康的生活永遠(yuǎn)伴隨著大家！
各位老師，同學(xué)們：
前段時(shí)間，今天我們?cè)谶@里所要談的并不是追究是什么原因?誰(shuí)的責(zé)任?而是要說(shuō)說(shuō)這樣的事件對(duì)我們的啟示，事件暴露出在我們身邊，總有那么一些利欲熏心的不法生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者，在生產(chǎn)和出售會(huì)導(dǎo)致疾病甚至死亡的食品。而我們小學(xué)生由于食品安全知識(shí)的缺乏可能會(huì)是最大的受害者。
今天我們利用國(guó)旗下講話的時(shí)間，對(duì)同學(xué)們提以下建議，希望能給大家?guī)?lái)幫助。
第一、吃零食的問(wèn)題。有些同學(xué)挺喜歡吃零食的，從學(xué)校周邊小店門口早晚人員云集，熱鬧非凡就可以看出來(lái)。但有一點(diǎn)要提醒同學(xué)們：攤販們出售的這些小食品的`廠家、作坊的衛(wèi)生條件和衛(wèi)生設(shè)施都比較簡(jiǎn)陋，衛(wèi)生很差。防蠅、防塵、防鼠的措施都不到位。吃了這種食品很容易得病。有些小食品、零食，本身質(zhì)量就不好，比如有些棒棒冰、果凍等，它也可能是“三精水”制成的。所謂“三精水”就是糖精、香精、色素加水兌成，這些東西，幾乎沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，而且有一定的危害。還有一些食品用的原料不好，或變質(zhì)了，加工的人為了掩蓋缺陷、異味，故意加一些辛辣味，讓你吃不出異味來(lái);或者用油炸。而油呢，質(zhì)量很差，而且反復(fù)使用。同學(xué)們吃了這些東西很危險(xiǎn)：可能會(huì)拉肚子，經(jīng)常、長(zhǎng)期多吃油炸食品也可能會(huì)得癌癥。
第二，衛(wèi)生習(xí)慣問(wèn)題。有些同學(xué)存在一些不好的習(xí)慣，如飯前便后不洗手，喝生水、手臟不洗就抓東西吃、亂吐痰等。我們知道手、鼻涕、痰等都有許多病菌的。科學(xué)證明：手上的細(xì)菌很多，一只手掌可以有40萬(wàn)個(gè)細(xì)菌，一克指甲污垢可以有40億個(gè)細(xì)菌，所以我們要注意手的衛(wèi)生。而勤洗手是保持衛(wèi)生的很好方法，這點(diǎn)很重要，是防止病從口入的關(guān)鍵一環(huán)。
同學(xué)們，食品安全關(guān)系你我他，正確防范、養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣是關(guān)鍵。希望我們每一位同學(xué)樹立食品安全意識(shí)，讓健康的生活永遠(yuǎn)伴隨。
各位老師、各位同學(xué)：早上好!
和煦的春風(fēng)吹拂著我們的面龐，春光明媚的三月讓人舒暢，陽(yáng)光燦爛的四月使人神往，而一個(gè)安全文明的校園更會(huì)讓我們舒心。
也許有的同學(xué)已經(jīng)知道，從上周開始，我校少部分同學(xué)患上了風(fēng)疹，而風(fēng)疹可以通過(guò)空氣傳染，學(xué)校和教育主管部門對(duì)此極為重視，每天都對(duì)教室、學(xué)生寢室進(jìn)行消毒，衛(wèi)生部門也派出醫(yī)生來(lái)校檢查，同時(shí)對(duì)預(yù)防疾病提出如下要求：各班要做好每日晨檢，及時(shí)填寫晨檢表，一旦發(fā)現(xiàn)有傳染病發(fā)生，要及時(shí)向校長(zhǎng)室報(bào)告并立即采取正確的防控措施，不能任之蔓延。也建議同學(xué)們可以到就近的醫(yī)院去打疫苗，效果很好的。我也提醒同學(xué)們，無(wú)須驚慌，因?yàn)轱L(fēng)疹和感冒一樣都是季節(jié)性多發(fā)疾病，及時(shí)就診，很快就會(huì)康復(fù)的。
今天，結(jié)合我校實(shí)際情況，就交通、飲食、衛(wèi)生等方面的安全事項(xiàng)向同學(xué)們?cè)俅翁嵝?，因?yàn)榘踩l(wèi)生工作關(guān)系到每一個(gè)同學(xué)，所以請(qǐng)同學(xué)們?cè)谌粘W(xué)習(xí)、生活中積極主動(dòng)做好衛(wèi)生工作，保持良好的正確的衛(wèi)生習(xí)慣，促進(jìn)健康成長(zhǎng)。
(1)做好春季防病。春季是多種傳染病流行的季節(jié)，要注意個(gè)人衛(wèi)生，勤洗手，勤通風(fēng)，勤鍛煉，不暴飲暴食。堅(jiān)決杜絕購(gòu)買路邊小吃、流動(dòng)攤販的食品，以免發(fā)生食物中毒和誘發(fā)腸道傳染病。有病要及時(shí)到醫(yī)院就診。保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，注意飲食衛(wèi)生，因?yàn)槁愤厰傸c(diǎn)衛(wèi)生根本就不能得到保證，各種塵埃、蒼蠅、不干凈的食品用具等都隱藏著多少有害細(xì)菌，還有一些食品看起來(lái)包裝很精美，可是很多都是一些劣質(zhì)、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、甚至是過(guò)期變質(zhì)的食品。然而我們經(jīng)?？吹接械耐瑢W(xué)在上學(xué)前和放學(xué)后喜歡在這些路邊小攤駐足購(gòu)買食品，這是非常不衛(wèi)生的。在個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣中，養(yǎng)成飯前便后要洗手，勤剪指甲，勤洗澡，不隨便使用別人的生活用品，如毛巾、衣服、拖鞋、餐具等。遵守作息時(shí)間，做到起居有規(guī)律。
(2)均衡飲食，隨氣候變化而增減衣服，定期運(yùn)動(dòng)，充足休息。在日常生活中同學(xué)們應(yīng)該按照生活規(guī)律，定時(shí)用膳，三餐飯做到定量，不能餓一餐，飽一餐，特別是早晨，我們有的同學(xué)就往往因?yàn)樗瘧杏X而未吃早餐，這對(duì)身體健康和學(xué)習(xí)精力都是不利的。同學(xué)們?cè)绯科鸫埠蟮綉敉忮憻?，呼吸一些新鮮的空氣，伸伸腰，踢踢腿，跑跑步都是很有好處的。另外隨著天氣變化而適當(dāng)增減衣服，不要著涼了。作為中學(xué)生，通過(guò)體育鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)，提高抗御疾病能力。要懂得照顧自己，學(xué)會(huì)生活。
(3)減輕壓力，不吸煙。我們?cè)趯W(xué)習(xí)、生活過(guò)程中，做到緊張而活潑，保持愉快的心情，遇到困難或不順心的事，找個(gè)好友傾訴一下或自我調(diào)節(jié)，就是大哭一場(chǎng)也是一個(gè)辦法，千萬(wàn)不能一直悶悶不樂(lè)，這對(duì)身體也是有害的。我們以往發(fā)現(xiàn)有的男同學(xué)偷偷吸煙，這是非常不好的做法，也許你認(rèn)為吸煙很酷、很有派頭，也許你的心中很郁悶，但吸煙對(duì)成長(zhǎng)的中學(xué)生來(lái)說(shuō)是很有害的。我希望有過(guò)吸煙的學(xué)生要控制自己，千萬(wàn)不能再吸煙了。這也是《中學(xué)生守則》所禁止的。
(4)保持室內(nèi)空氣流通，避免前往空氣流通不暢、人員密集的公共場(chǎng)所。隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)熱，教室、宿舍一定要保持通風(fēng)狀態(tài)，讓門窗敞開，使空氣對(duì)流，把人體呼出的二氧化碳等氣體隨著空氣排到外面去，避免造
再來(lái)談?wù)劷煌ò踩?，安全第一，警鐘常鳴，希望我們每一個(gè)學(xué)生都要做到：
遵守交通規(guī)則，過(guò)馬路左右看。騎車的同學(xué)要自覺遵守交通規(guī)則，不騎英雄車，騎車不帶人，主動(dòng)避讓機(jī)動(dòng)車輛，謹(jǐn)防意外事故發(fā)生。步行同學(xué)過(guò)馬路時(shí)要走斑馬線，穿過(guò)馬路要左右看看，等到?jīng)]有車輛通過(guò)時(shí)，方可過(guò)去。三月中旬在市政府門前公交車站發(fā)生的兩名學(xué)生被撞身亡的是相信很多同學(xué)都知道。要知道許多事故就是發(fā)生在一瞬間。
同學(xué)們，希望你們每天平平安安到校，高高興興回家，讓你們的親人和關(guān)心愛護(hù)你們的人放心。
最后還希望同學(xué)們愛護(hù)校園，保持環(huán)境衛(wèi)生。同學(xué)們，學(xué)校是我們學(xué)習(xí)生活的地方，我們有責(zé)任感愛護(hù)它的一草一木，保持它的干凈整潔。多彎彎腰撿撿紙屑，不要隨地亂扔;多走幾步，廢紙扔進(jìn)垃圾桶，不要穿越綠化帶，踐踏綠地。保護(hù)環(huán)境，凈化校園。
同學(xué)們，讓我們攜起手來(lái)，共同創(chuàng)建一個(gè)安全文明的校園。
下周就要期中考試了，希望全體同學(xué)全力以赴，認(rèn)真作答，嚴(yán)格遵守考試紀(jì)律。祝全校師生身體健康、生活愉快!祝全體同學(xué)在期中考試中取得優(yōu)異成績(jī)。
同學(xué)們：
今天，我們利用校園廣播系統(tǒng)集中進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)的共同學(xué)習(xí)。濕度大，各種致病微生物易繁殖，食物易腐敗，再加之蒼蠅叮爬，污染食物，如果人吃了被病菌或病菌毒素污染的食物，就可能引起食物中毒。熟食制品、涼菜、冷食等食品加工或貯存不當(dāng)，極易引發(fā)食物中毒。一般來(lái)說(shuō)，易導(dǎo)致食物中毒的食品以冷葷、涼菜、剩米飯和肉制品等為主，海鮮類食品、扁豆、新鮮腌制的咸菜也易出現(xiàn)這一問(wèn)題。
預(yù)防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
1、認(rèn)識(shí)食物中毒特征。
潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病
胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱
2、提高自我救護(hù)意識(shí)
出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒，并及時(shí)到醫(yī)院就診，同時(shí)報(bào)告老師。
3、預(yù)防發(fā)生食物中毒
養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手
不吃生、冷、不清潔食物
不吃變質(zhì)剩飯菜
少吃、不吃冷飲
少吃、不吃零食
不要長(zhǎng)期吃辛辣食品
不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品喝水。
不到無(wú)證攤點(diǎn)購(gòu)買油炸、煙熏食品，盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬(wàn)不要去無(wú)照經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)飯店購(gòu)買食品或者就餐。
不喝生水，建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。
從家里所帶腌制品在校不能超過(guò)2天
謹(jǐn)慎選購(gòu)包裝食品，認(rèn)真查看包裝標(biāo)識(shí)
查看基本標(biāo)識(shí)，廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清楚、合格
查看市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志(QS)
各位老師，同學(xué)：
大家好!
在饑荒的年代里，我們擔(dān)心的是缺少食物，而現(xiàn)在，我們擔(dān)心的是食品安全。
“國(guó)以民為本，民以食為天，食以安為本?！边@句話，深刻道出了食品對(duì)一個(gè)國(guó)家的重要性，食品的安全也會(huì)直接影響到中國(guó)全面建設(shè)小康，并成為發(fā)展國(guó)家。
各式各樣的食品安全問(wèn)題，就像目前全球暴發(fā)的金融危機(jī)一樣，席卷神州大地，給人們的生命和健康帶來(lái)了嚴(yán)重的影響，更牽動(dòng)著每一個(gè)人的心。
還記得有一次，我父親去外面吃宵夜。他對(duì)我說(shuō)，味道很不錯(cuò)，但晚上，肚子卻隱隱作痛，大吐不止，去醫(yī)院的途中，還是蒼白著臉的，去到醫(yī)院，醫(yī)生說(shuō)是急性腸胃炎。我父親就在病床上，打了三天的點(diǎn)滴，我母親舉報(bào)了他們。我在想，是不是吃了臊水油呢?在學(xué)校吃早餐時(shí)，我也偶爾會(huì)吃到膠紙袋里裝著的有灰塵的面包。
記得還有一次，我買了一盒近一百元的巧克力送給我最好的朋友，我朋友發(fā)現(xiàn)它有點(diǎn)軟，便當(dāng)場(chǎng)拆開包裝，發(fā)現(xiàn)巧克力已經(jīng)發(fā)霉了，表面透露出了骯臟的綠色，可生產(chǎn)日期還是正常的，我不好意思地看了他一下，打趣地說(shuō)：“我本想買盒巧克力送給你的，卻不小心買到了‘綠色食品’”。這時(shí)，我才明白為什么母親把中國(guó)制造的“冬蟲夏草”保健品扔掉;父親總買外國(guó)牌子的食品。
食品安全，你我他。在我們的周圍食品安全問(wèn)題確實(shí)存在著。為了金錢名利，他們不擇手段，中國(guó)造假可以說(shuō)是數(shù)一數(shù)二，導(dǎo)致我們吃不安心，“中國(guó)制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國(guó)，這個(gè)泱泱大國(guó)，蒙上骯臟的面紗。
體膚毛發(fā)，授之父母，這道理人人都知道。畢淑敏曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“對(duì)于我們的父母，我們永遠(yuǎn)是不可重復(fù)的孤本。無(wú)論他們有多少兒女，我們都是獨(dú)特的一個(gè)。假如我不存在了，他們就空留一份慈愛，在風(fēng)中蛛絲般飄蕩。面對(duì)這無(wú)法承載的親情，我們還敢說(shuō)我不重要嗎?”
我們的生命很重要，他人的生命也很重要，他人也有親人與朋友。
捂心自問(wèn)，將心比心：你還會(huì)不斷制造一些連自己都不敢吃的食品嗎?你這樣對(duì)得起自己的良心嗎?你心中流動(dòng)的還是熱血嗎?滿身銅臭可以取代你高尚的靈魂嗎?……那么就請(qǐng)你卸下你的假面具，大家坦誠(chéng)相待，無(wú)意義的活著，是多么的可笑呵。
我認(rèn)為，政府部門應(yīng)在法律上，加強(qiáng)對(duì)食品造假商的刑罰，不要實(shí)行免檢制度，還要隨機(jī)調(diào)查飯店、旅館、大排檔、學(xué)校等，食品的質(zhì)量;食品企業(yè)應(yīng)檢查食品的質(zhì)量，把健康留給消費(fèi)者，展現(xiàn)出自己純樸的一面;消費(fèi)者應(yīng)勇于舉報(bào)有害食品。
食品安全是大家的所需，亦是大家的責(zé)任。讓我們行動(dòng)起來(lái)吧!為了更多母親的微笑，為了更多孩子的笑聲，為了更加陽(yáng)光燦爛的明天，讓我們攜起手來(lái)，食品安全，你我他，讓政府部門、食品企業(yè)、消費(fèi)者共同努力，打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。
我們演講完畢，謝謝大家!
各位老師，同學(xué)：
大家好!
人類的健康與食品息息相關(guān)。食品安全對(duì)我們每一個(gè)人都很重要，因?yàn)槭称钒踩P(guān)系到我們每一個(gè)人的身心健康。但當(dāng)今社會(huì)太不重視食品的安全。如：豬肉、牛肉中注水;雞、鴨、鵝都是速成;蔬菜中殘留農(nóng)藥;制造火腿噴灑敵敵畏;生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽。一種.種假冒偽劣食品不斷被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的制假售劣案件被查處、被打擊;一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼，讓人們心驚膽戰(zhàn)。
其實(shí)三無(wú)食品就藏我們身邊，我們學(xué)校附近都擺著無(wú)數(shù)攤點(diǎn)只要我們一放學(xué)，就能聽到攤點(diǎn)的大叔大嬸的吆喝聲，“小朋友，你聞，多香的美食呀，只要5角錢就夠了?！苯蛔≌T惑的小學(xué)生就忍不住地到那些攤點(diǎn)去買東西吃。其實(shí)這些看去五顏六色挺好看的，可是里面卻含有對(duì)人體有害的色素。嚴(yán)重影響我們同學(xué)的身體健康。記得有一次放學(xué)，我去小攤上買了一杯色彩非常誘人“果凍水”喝。晚上，當(dāng)我還在津津有味地看電視時(shí)，肚子開始“翻江倒海”，疼得我直叫“哎呦、哎呦……”拉了肚子啦，最好只能要連夜媽媽送我到醫(yī)院看病呢!那種滋味真不好受，從那以后，我再也不吃小攤上賣的東西了。
一個(gè)星期天，我吃過(guò)早飯后，隨手拿了張報(bào)紙看了起來(lái)。突然，一條新聞標(biāo)題吸引了我的眼球：【垃圾食品就是一顆顆的定時(shí)炸彈】，我立即仔細(xì)看了起來(lái)。當(dāng)我看完整篇報(bào)道時(shí)，不禁驚叫了起來(lái)。媽媽聽見我的叫聲，連忙跑過(guò)來(lái)問(wèn)我怎么回事。我指著報(bào)紙問(wèn)媽媽：“這些都是真的嗎?”媽媽看了后，給了我答復(fù)“是呀，現(xiàn)在很多食品中含有大量染色素，防腐劑。這些都是化學(xué)物質(zhì)，吃了對(duì)人體可是有害的，輕者：頭暈，嘔吐，重者則要住院。很多油炸食品的用油確實(shí)是地溝油，不信你可以上網(wǎng)查”我打開電腦開始搜索，果真，搜到了很多制作這些食品的資料和視頻，看了那些惡心的視頻，我心里直想吐。
現(xiàn)在我長(zhǎng)大了，知道疾病通過(guò)空氣傳給食品，我們吃了被污染的食品就等于吃了疾病。還有，有些黑心攤主為了賺更多的錢，會(huì)把過(guò)期的食品賣給我們，吃了變質(zhì)的食品也會(huì)生病。食品安全的問(wèn)題僅靠相關(guān)人員解決是絕對(duì)不夠的，必須動(dòng)員全社會(huì)，積極舉報(bào)和揭發(fā)。為了我們能生活在一片健康，安全的藍(lán)天下，請(qǐng)大家行動(dòng)起來(lái)：讓食品安全的警鐘長(zhǎng)鳴，讓我們攜起手來(lái)共創(chuàng)健康，安全的美好家園!
我們演講完畢，謝謝大家!