2023大暑節(jié)氣時間:7月23日09:50:15,農歷六月初六,星期日?!笆睢笔茄谉岬囊馑迹笫?,指炎熱之極。大暑相對小暑,更加炎熱,是一年中日照最多、最炎熱的節(jié)氣,“濕熱交蒸”在此時到達頂點。大暑氣候特征:高溫酷熱,雷暴、臺風頻繁。
古人將大暑時節(jié)的十五天分為三候:“一候腐草為螢;二候土潤溽暑;三候大雨時行”。陸生的螢火蟲產卵于枯草上,大暑時,螢火蟲卵化而出,所以古人認為螢火蟲是腐草變成的。大暑時節(jié),天氣開始變得悶熱,土地也很潮濕。時常有大的雷雨會出現(xiàn),這大雨使暑濕減弱,天氣開始向立秋過渡。
1、運動以低強度為主
大暑的時候正好是在“三伏天”,天氣炎熱,不要長期躲在空調屋內,可在早晚進行一些運動,幫助身體把濕氣散發(fā)出來。因此,可在早晚溫度稍低時進行一些低強度的運動項目,如散步、快步走、游泳等。運動過后要及時補充水分,但是要避免大量吃冷飲,容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
2、午后少出門
大暑時節(jié)天氣往往悶熱、潮濕,很容易中暑,因此大暑養(yǎng)生要避開 “午后出門”。如果一定要出門,不要長時間暴露在太陽底下。出門時,請大家務必做好防曬措施,如穿寬松的淺色棉質衣物、打上防紫外線的傘、戴遮陽帽、涂抹防曬霜等。
大暑節(jié)氣的風俗飲食有喝伏茶、吃鳳梨、吃仙草、吃荔枝、吃米糟、吃面條、煎青草豆腐、吃姜汁調蛋等。
1、喝伏茶:民間有大暑三伏天飲伏茶的習俗,伏茶,是三伏天喝的茶,是由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水,有清涼祛暑的作用。
2、吃鳳梨:臺灣有民諺說:大暑吃鳳梨。是說這個時節(jié)的鳳梨最好吃,加上鳳梨的閩南語發(fā)音和“旺來”相同,所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征 。
3、吃仙草:廣東很多地方有在大暑吃仙草的習俗。仙草是重要的藥食兩用植物資源,由于其神奇的消暑功效,被譽為“仙草”。
4、吃荔枝:福建莆田人在大暑時節(jié)有吃荔枝、羊肉和米糟的習俗,叫做“過大暑”。荔枝含有葡萄糖和多種維生素,所以吃鮮荔枝可以滋補身體,但也不能多吃。
5、吃米糟:福建莆田人在大暑時節(jié)還有吃米糟的習俗。米糟是將米飯拌和白米曲讓它發(fā)酵,透熟成糟,到大暑那天,把它劃成一塊塊,加些紅糖煮食,據說可以“大補元氣”。
6、吃面條:臨沂城鄉(xiāng)有大暑吃面條的習俗,這一天,嫁出去的閨女和結了婚的兒子都要回父母家,殺上一只羊,做上一鍋涼面條,全家人一起喜氣洋洋喝羊湯,吃面條,熱熱鬧鬧過大暑。
7、煎青草豆腐:浙江溫州人大暑有煎青草豆腐的習俗。青草豆腐指的是將仙草、甘草、夏枯草與菊花、金銀花等中草藥煎制成豆腐形狀,冷卻后食之,清涼解毒,生津止渴。
8、吃姜汁調蛋:臺州椒江人有大暑節(jié)氣吃姜汁調蛋的風俗,姜汁能去除體內濕氣,姜汁調蛋“補人”,也有老年人喜歡吃雞粥,謂能補陽。
1、暑月游船
大暑時期,古人絕不是獨守在家里,做“宅男”“宅女”,相反,倒把這樣的酷暑時節(jié)當節(jié)日來過。“暑月游船”是當時的民俗之一。舊時每至六月,士女云集。
2、喝暑羊
“喝暑羊”就是大暑時節(jié)喝羊肉湯,是流行在魯中南革命老區(qū)沂蒙山區(qū)和魯西南地區(qū)的大暑習俗。其中,以山東單縣羊湯最為聞名。伏暑的羊湯湯質鮮美、營養(yǎng)豐富,具有健脾益氣、溫補腎陽的良好功效,成為人們飯桌上的一道營養(yǎng)美味的滋補佳品。
3、吃面條
大暑到,臨沂城鄉(xiāng)就有大暑“喝暑羊”(即喝羊肉湯)或者吃面條的傳統(tǒng)習俗。這一天,家家戶戶嫁出去的閨女和結了婚的兒子都要回父母家,殺上一只羊,做上一鍋涼面條,全家人一起喜氣洋洋喝羊湯,吃面條,熱熱鬧鬧過大暑。
4、飲伏茶
伏茶,顧名思義,是三伏天喝的茶。免費供應伏茶時間一般從農歷六月初到八月末。這種由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水,有清涼祛暑的作用。古時候,很多地方的農村都有個習俗,就是村里人會在村口的涼亭里放些茶水,免費給來往路人喝。
5、煎青草豆腐
大暑節(jié)氣來臨,浙江溫州人有煎青草豆腐的習俗。青草豆腐指的是將仙草、甘草、夏枯草與菊花、金銀花等中草藥煎制成豆腐形狀,冷卻后食之,清涼解毒,生津止渴。過去不少家庭都能自制食用。
6、送瘟神
三伏暑天,赤日炎炎,也是瘟疫疾病的爆發(fā)期。過去人們在河船上要舉行祭祈活動,將船劃到很遠很遠的地方,以示送走瘟神,百病無蹤。