1、不能說(shuō)節(jié)日快樂(lè)
九九重陽(yáng),九被認(rèn)為是陽(yáng)數(shù),二陽(yáng)相逢叫重陽(yáng)。九又是數(shù)字之中最大的數(shù)字,所以這一天也是大兇日。按照中國(guó)傳統(tǒng)之中逢兇化吉的思維轉(zhuǎn)換模式,一系列節(jié)日活動(dòng)是為了鎮(zhèn)壓住兇氣而設(shè)立。所以在這個(gè)原本是辟邪的日子里,說(shuō)節(jié)日快樂(lè)似乎有些不妥,不如說(shuō)身體健康或者全家平安更為恰當(dāng)。
2、忌送菊花
雖然重陽(yáng)節(jié)賞菊,飲菊花酒,可別以為重陽(yáng)節(jié)就應(yīng)該送菊花。菊花在老一輩心中是祭花,是表達(dá)哀悼的鮮花。若送一束菊花給老人,很可能讓老人家很生氣,誤解你送花的意思。
可以送一些寓意吉祥的鮮花,比如劍蘭,有長(zhǎng)壽、康寧、福祿之意,送老人再適合不過(guò)。還可以送表示感恩的鮮花,比如康乃馨,表達(dá)感恩愛(ài)戴之情。
3、忌出嫁不到三年的女兒回娘家
民間俗話有:“回家過(guò)重陽(yáng),死她婆婆娘”的說(shuō)法。比如魯西南地區(qū)的滕縣一帶,嫁出去三年之內(nèi)的閨女這天不能回娘家,三年以后就可以回。當(dāng)然這只是當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣,全國(guó)其他地區(qū)一般是沒(méi)有禁忌,可以回娘家的。
4、忌行房事
男女交合必以時(shí),才能達(dá)到陰陽(yáng)調(diào)和,否則陰陽(yáng)不調(diào),不利于后代的繁衍,還會(huì)生出許多禍患?!爸鼐?quot;是陽(yáng)數(shù)之巔峰,過(guò)后則轉(zhuǎn)為陰數(shù),所以禁忌一切冒失的行為,小心慎行,房事也在禁忌之列。
5、忌煮飯
傳說(shuō)“重陽(yáng)不蒸粑,老虎要咬媽”。重陽(yáng)節(jié)是老人節(jié),過(guò)節(jié)這天要讓老母休息,不能因做飯而勞累。當(dāng)時(shí)沒(méi)能把這個(gè)道理講清楚,就拿這個(gè)俗語(yǔ)來(lái)嚇唬人。
重陽(yáng)日 登高辟邪氣
古人偏要定在九月九日登高呢?這也有一種說(shuō)法。因?yàn)橹鼐攀且弧瓣?yáng)”登勤之日,地氣上升,天氣下降,古人為了避免接觸不正之氣,所以才登高以避邪氣。這種稅法不免牽強(qiáng)附會(huì),然而,九月九正值仲秋時(shí)節(jié),秋高氣爽,登高遠(yuǎn)望,嘯詠騁懷,活動(dòng)筋骨,所以,人們于重陽(yáng)登高,在時(shí)令上是最合適不過(guò)的。
桓景帶領(lǐng)鄉(xiāng)民登高避災(zāi)
后漢時(shí)代有名的仙人費(fèi)長(zhǎng)房,有一天對(duì)他的弟子桓景說(shuō):“九月九日,你的家人將有災(zāi)難,如果你帶了全家打小,人人用紅袋盛茱萸,掛在手臂上,登高飲菊花酒,便能避禍消災(zāi)了?!被妇皩脮r(shí)果然照師傅所說(shuō),全家上山游玩,等到傍晚回家一看,只見(jiàn)所有的雞,狗,牛,羊等家禽,家畜;全部死光。他這才明白,原來(lái)這些家禽家畜,作了他們?nèi)掖笮〉奶嫠拦砹?。桓景避?zāi)之說(shuō),雖為神話,然而后世之人卻代代相傳,并視九月九為登高避災(zāi)、飲酒聚會(huì)之期,久之乃漸漸成為我國(guó)的特殊風(fēng)俗。
古人有山岳崇拜情結(jié) 登山祈福
有人提出,登高其實(shí)是源于古人對(duì)山岳的崇拜?!抖Y記·祭法》記載:“山林川谷丘陵,能出云,為風(fēng)雨,見(jiàn)怪物,皆曰神?!惫糯让裆姝h(huán)境極其艱苦,大多依靠采集和狩獵謀生。大山中生長(zhǎng)的各種植物、隱棲的飛禽走獸以及潺潺溪流,使人類才得以生存繁衍。如果逢高溫干旱,山間密林可避高溫炙烤;洪水襲來(lái),攀上高山可躲滅頂之災(zāi)。此外,古人認(rèn)為山上云霧繚繞,為呼風(fēng)雨喚雷電之神龍所居。而且,高山的雷電可以帶來(lái)火種,利用火可以吃到化腥臊的熟食。因此,古人對(duì)山既敬畏又充滿崇拜,“登山祈?!钡牧?xí)俗早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期已流行開(kāi)來(lái)。持此觀點(diǎn)的人還將“崇”字本身作為旁證:崇,形聲字,從山,宗聲。崇拜之“崇”原本就是對(duì)山岳而言,因?yàn)椤吧健奔锤呱?,“宗”為神圣。以“宗”喻“山”或以“山”喻“宗”,都蘊(yùn)含有尊崇、敬畏之意。
登高“辭青”說(shuō)
登高“辭青”的說(shuō)法則源于大自然中的節(jié)氣。重陽(yáng)為秋節(jié),節(jié)后天氣漸涼,草木開(kāi)始凋零,重陽(yáng)節(jié)登山“辭青”與古人在陽(yáng)春三月春游“踏青”相對(duì)應(yīng)。清代潘榮陛編撰的《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》記載:“(重陽(yáng))有治看攜酌于各門(mén)郊外痛飲終日,謂之‘辭青’?!?/p>
重陽(yáng)節(jié)最開(kāi)心的活動(dòng)當(dāng)然是賞菊花,即便是到了現(xiàn)在這個(gè)時(shí)候,人們還是習(xí)慣在重陽(yáng)節(jié)這一天舉辦菊花展覽會(huì),一起欣賞一下各種美麗的繁花盛景,甚至還有些人喜歡采一朵菊花帶在頭上,或者是胸前。金秋時(shí)節(jié),正是菊花盛開(kāi)的季節(jié)。古人在賞菊之時(shí),還習(xí)慣飲菊花酒。今天,不少人仍喜歡在這天飲菊花酒。多數(shù)是在酒中泡點(diǎn)干菊。
《易經(jīng)》中把“九”定為陽(yáng)數(shù),九月九日,兩九相重,故而叫重陽(yáng),也叫重九。重陽(yáng)節(jié)早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就已經(jīng)形成,到了唐代,重陽(yáng)被正式定為民間的節(jié)日,此后歷朝歷代沿襲至今。
1、重陽(yáng)糕:
重陽(yáng)糕,因在重陽(yáng)節(jié)食用而得名,是重陽(yáng)節(jié)的傳統(tǒng)節(jié)日食品。重陽(yáng)節(jié)起源于天象崇拜,由古代季秋豐收祭祀演變而來(lái)。
重陽(yáng)糕在南朝有文字記載。以米粉、水果等為原料,制作方法因地而異,主要有品牌、蒸兩種,蛋糕上插入五色小彩旗,夾餡印雙羊,取“重陽(yáng)”的意思,仍然很受歡迎。重陽(yáng)糕以米粉、豆粉等為原料,發(fā)酵,更裝飾棗、栗子、杏仁等果汁,加糖蒸。
2、栗子糕:
北京有在重陽(yáng)節(jié)吃花糕的習(xí)俗?;ǜ庥址Q栗子糕,以蒸好的江米上擺滿整個(gè)栗子命名。還有一種栗子糕,以栗子泥為主料。
制作時(shí),用栗子泥夾金餅片和澄沙餡。蛋糕分為五層,上、中、下為黃栗子泥,呂間夾有紅棕色金餅和澄沙。色澤艷麗,質(zhì)地柔軟細(xì)膩,香甜可口。北京一順餐廳制作的蛋糕于1997年被認(rèn)定為“中國(guó)著名小吃”。
3、菊花酒:
重陽(yáng)節(jié),中國(guó)民間有喝菊花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗。在古代,菊花酒被認(rèn)為是重陽(yáng)必喝、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。
在古代,菊花酒是專門(mén)為第二年重陽(yáng)節(jié)釀造的。9月9日,采摘第一朵菊花和一點(diǎn)綠葉,與準(zhǔn)備釀造的谷物混合,然后一起釀造,直到第二年9月9日飲用。傳說(shuō)喝了這種酒,可以延年益壽。