學包粽子的心得日記500字

| 麗麗21147

  包粽子可真好玩啊!看著自己的勞動成果展現(xiàn)在眼前心里美滋滋的。經(jīng)過漫長的等待粽子煮好了,而且味道還不錯呢,比街上的好吃多了。以后每年的端午節(jié)我都要包粽子。接下來小編在這里給大家?guī)韺W包粽子的心得日記,希望對你有所幫助!

  學包粽子的心得日記1

  今天是端午節(jié),我準備親身體驗一下包粽子。

  奶奶在旁邊為我指導迷津,她先叫我打米,然后把米洗得潔白無暇,然后將米放在清澈見底的水中泡漲,等到幾個時辰后將米撈起來。萬事俱備,只欠東風。正在我望眼欲穿際,爺爺終于從街上回來了,背簍里裝著來一大串竹葉。我興高采烈地說:“準備好了,開始包粽子啦!”只見,奶奶將竹葉卷成了一個三角筒,然后把糯米放進去,接著蓋好葉子,用棉線纏好。一個完整的粽子就包好了??茨棠滩毁M吹灰之力就完成了,我也覺著奶奶的樣子包了一個。出乎意料的是,奶奶夸我包得有模有樣,聽到這話,我得意洋洋。

  在煮粽子的過程中,我一直問媽媽煮了多久,還要煮多久。終于煮熟了。我迫不及待地把繩子解開,狼吞虎咽地吃起來,我一連吃了三個,把肚子撐得圓鼓鼓的。其中有一個還是我自己包的呢!心里有說不出的連吃了三個,把肚子撐得圓鼓鼓的。其中有一個還是我自己包的呢!心里有說不出的高興,美滋滋的。我還給這些粽子取了好聽的名字——“豹紋粽子”。因為外面的竹葉有黑色的斑點,太像豹紋了。

  怎么樣,有意思吧!你也試試。

  學包粽子的心得日記2

  聽說,端午節(jié)人們要把粽子投到江里來紀念古代著名詩人屈原。我可舍不得把香噴噴的粽子投到江里,這多可惜呀!

  今天,終于到了端午節(jié)。我決定自食其果,大顯身手一回。

  我抱著虛心的態(tài)度,準備向家長學習。我換好衣服,舉起干凈的雙手,占領了最佳位置,一板一眼地準備包粽子。媽媽看著我哈哈大笑起來:你是準備給粽子做手術嗎?我看著自己,不禁也跟著笑了起來,包粽子活動就在笑聲中開始了。

  媽媽給我做了示范,包好的粽子棱角分明,大小適中,可以和商店里的媲美。我基本看清了動作,找了兩張粽子葉落在了一起。左手拿著寬的一頭,右手拿著粽子葉中間,把寬的一頭向中間一彎,底部形成了一個尖角。這時,粽子葉成了一個錐形小碗。只要放上米和棗,把它們包起來,用繩子拴起來就OK了。我開始往小碗里裝米,忽然發(fā)現(xiàn)米總也裝不滿,原來粽子的底部成了無底洞。粽子葉也七扭八歪了,不管我怎么擺弄就是弄不嚴底角。我靈機一動,又拿了一張粽子葉,把底角包住。不管三七二十一,米和棗一起放了進去,再用上面的葉子包住,雙手死死地攥著。接下來,捆繩子又難住了我,一只手使勁捏住粽子,另一只手拿著繩子,好歹捆在了一起??晌矣衷撛趺聪瞪夏?我恨不得把雙腳也用上,最后參差不齊的牙派上了用場,終于包好了一個時髦的怪胎。和媽媽的相比,簡直是太酷了。不管怎么說這是我勞動的成果。在我不斷的努力與實踐下,終于還算包好一個個的粽子。最后再經(jīng)過煮,就可以品嘗我的杰作了。吃著我的怪胎,心里別有一番滋味。

  看來,做任何事情,都不想想象中那樣簡單,必須經(jīng)過努力與實踐才能成功。

  學包粽子的心得日記3

  說起端午節(jié),我的話匣子就關不住了。因為去年的端午節(jié),我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急,你聽我慢慢說吧!

  去年的五月初五,是一年一度的端午節(jié)。爸爸告訴我,端午節(jié)是要吃粽子的,這是為了紀念大詩人屈原的。一聽到吃的東西,我的興趣就上來了。爸爸話鋒一轉,說:“可是,今天可不能吃白食。你也要親自動手?!?/p>

  聽完爸爸的說教,我就忙乎開了。不就包粽子嗎?這還能難倒我,爸爸也不想想,他女兒可是一頂一的聰明。開始包粽子了,我既興奮又緊張。聽別人說,粽子包的好壞可以檢測出一個人的細心程度。哎,真不知道我會有什么杰作。雖然表面上我信心滿滿,可心里還是在打鼓,畢竟我從來沒有包過呀!

  外婆給我示范了一遍,我就手忙腳亂地做了起來,先把三片粽葉疊在一起,接著折成漏斗型,然后裝入糯米,可是困難來了,我把糯米放進去之后,這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來了。我左看看,右看看,還是沒有發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。外婆一看我的動作,就知道出現(xiàn)了什么問題,連忙說道:“小楓,你的漏斗尖角有一個小洞,糯米就是從那里出來的?!蔽亿s緊把漏斗尖角捏緊,這下糯米娃娃就老實多了,全部呆在了粽葉里。我自言自語地說:“外婆真不愧是粽子專家?!蔽页冒职謰寢尣蛔⒁?,在我包的粽子里放上了一枚硬幣。誰吃到了我包的這個粽子,就能夠財源滾滾、好運連連,喜上加喜……

  粽子包好后,接著就是放進蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、爸爸媽媽的粽子混在一起,沒過多長時間,粽子就可以食用了。我們每個人手拿一個粽子,津津有味地吃起來。我慢慢地解開粽葉,一小口一小口地吃進去,發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的豬肉,害得我白高興一場。我仔細地盯著大家,外公吃到的是豬肉粽,外婆吃到的是豬肉粽,爸爸吃到的也是豬肉粽,只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、外婆,爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相,是我把硬幣放進粽子里去的。

  他們聽完我放硬幣的原因,都樂得哈哈大笑。這次勞動體驗,讓我感受到了快樂,讓我吃上了滿口噴香的粽子,真值。

  學包粽子的心得日記4

  今天是農(nóng)歷五月初五——端午節(jié)。媽媽說:“咱們?nèi)ベI點糯米、葦葉、蜜棗,到外婆家包粽子?!蔽腋吲d地答應了。我和媽媽轉了三條街,還是沒買來葦葉。我說:“別買了,我們就用外婆家房后的竹葉吧?!?/p>

  到了外婆家,我和外婆一起去竹林里撿竹葉,媽媽在家里泡糯米。竹葉已經(jīng)干了,我只好把撿回的竹葉用水泡一泡。

  吃過午飯,我們開始包粽子了。外婆和媽媽不會包,我只好當他們的小老師,給他們示范包粽子的方法,不一會兒,外婆和媽媽就學會了。我們齊心協(xié)力,不一會就把粽子包完了。媽媽說:“真是人多力量大呀!”

  開始煮粽子了,媽媽把包好的粽子放到高壓鍋里,添上水,點燃氣,我們靜靜地等著粽子變熟。這時,閑下來的媽媽問我:“你怎么會包粽子呀?”我自豪地說:“是跟著街上賣粽子的阿姨學的?!眿寢屨J真地說:“高潔,這就叫處處留心皆學問。學習也應該像這樣用心。”

  吃著自己親手包的粽子,心里也覺得香甜。

  學包粽子的心得日記5

  今天是臘月二十五,外婆拿出一張大圓桌,又在上面放了粽葉、繩子、糯米等材料,噢,要包粽子了!

  外公是包粽子的能手。你看,他熟練地把兩片粽葉隨便一扭,尖角畚斗的形狀就出來了,然后,他就往里面放米,又用手壓實,把畚斗口處多余的粽葉按下,剛好做畚斗的蓋子,再拿過繩子扎緊。也不見外公怎樣的動作,一個粽子三兩下就完工了。

  我看得入了神,手不由自主地拿起了兩片粽葉,學外公的樣一扭,嗨!也成了尖角畚斗!挺簡單的嘛!我得意洋洋地給外公看。外公只用眼瞟了一下就說:“不行!”我一愣,疑惑不解地問:“為什么?”外公放下手中包好的粽子,拿過兩片粽葉說:“包粽子可是有講究的,你看,這粽葉光滑的一面是正面,反面粗糙些,柄莖突出,做畚斗時,就要正面朝里,反面在外。另外,葉柄要朝左,然后扭成畚斗形。”外公一邊說一邊放慢了速度給我做示范。等我學著把畚斗做好了,外公一邊放米一邊講解:“米不要放得太滿,八分滿就可以了。接著用右手掌心把蓋子蓋上,右手按在蓋子上,倒過來變成右手在下左手在上。用右手手指捏住邊沿,把多出來的粽葉按在粽子外表面,最后用繩子捆緊?!闭f著外公晃了晃剛才邊說邊做的粽子。

  我在自己畚斗里放上了米,按外公說的做了起來,可我的蓋子好像太小了,蓋上后還有一個洞口。外公一邊手不停地忙著自己的活,一邊指導我說:“做畚斗時,葉柄一邊要在外面,而且要留得長一點。你留得太短,所以蓋不上了?!蔽抑缓玫沟裘?,重新做畚斗,可蓋蓋子時,還是有個洞,這次不等我發(fā)問,外公就說:“米太多了。八分滿就夠了。”我馬上減去了一些米,果然,洞就消失了。等我扎好繩子,我大大地松了一口氣,我的第一個粽子終于誕生了!我要把它留給媽媽品嘗!我拎著它左瞧右瞧,怎么不太像粽子?外公說是米壓得不實,扎得也不夠緊的緣故。嗨,多練幾次就好了!

  晚上,我吃上了香噴噴的粽子。

  學包粽子的心得日記6

  “五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”聽著這首兒歌,我就知道,端午節(jié)就要來了。

  今天是端午節(jié),爸爸叫我和他一起包粽子。這不是很好辦嗎?我很快答應下來。

  俗話說得好“新官上任三把火?!卑职值脑捯魟偮?,我就馬上從廚房拿來了一疊翠綠欲滴的粽葉,接著,又拿來了一捆棕繩,端出糯米和其他餡料?!伴_始包粽子啦!”我情不自禁地歡呼起來。歡呼完了后,我擦了擦手掌,瞟了一眼桌上的材料。神氣十足地說:“包粽子的材料你給我聽好了,本小姐陳師傅要把你們變成一個個大粽子。你們可要聽話哦!”于是,我選了兩片差不多大小的粽葉就開始包起來。我先把粽葉疊在一起,卷成了一個“喇叭形”,就開始添米和餡料。我看了看爸爸,爸爸還在卷粽葉呢!我得意洋洋得想:呵呵,老爸真慢,連我也比不過,真是一頭大蝸牛!正當我沉浸在喜悅中時,爸爸看了看我手中的粽子,說:“你包的方法不對?!边@句話給我當頭潑了一頭冷水。我嚇了一跳,不小心用力捏了一下?!皣W”,糯米就像飛珠滾玉似的跳了出來,散了滿桌。爸爸滑稽地說:“看來,這位小陳師傅的手藝不太高超哦!”我頓時像泄了氣的皮球,但是還不情愿地說:“那我怎么辦?”“我來給你做個示范!”爸爸爽快地回答。我瞪大了眼睛。只見爸爸拿起兩片粽葉,麻利的卷出了一個漏斗的形狀添上米和餡料右手大拇指輕輕一蓋一折,再綁上粽繩,一個四角粽就包好了。我也學著爸爸的樣子,折粽葉,加餡料和米,緊米,包好,再加上棕繩。這樣,一個粽子就在我手中誕生了。

  今天,我不僅學會了包粽子,還悟出了這樣一個道理:做什么事都要先掌握技巧,才能成功。


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